431章 火鞭牛肉
秦飞冷吃兔名算,整火鞭牛肉,真半路杀程咬金。
火鞭牛肉,秦飞牛肉馆吃牛肉始。
,跟刘队长沱江,途经富顺,刘队长富顺饭馆卖火鞭牛肉,刘队长兴趣,进饭馆,店何亨制?
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店告诉秦飞:首先,准备净牛肉500克。
准备调料:硝、盐、花椒、白糖、五香粉、香油、熟白芝麻各适量。
店教何亨制火鞭牛肉?
1、将牛肉片浮皮及污物,修整顺筋络斩块,每块直刀切方正均匀细条,切断,使其连,形挂鞭炮。
2、盐炒热,加硝磨细。花椒剁碎,加炒热盐与白糖、五香粉拌匀,再与牛肉拌均匀。待盐化尽将牛肉整形,放簸箕晾干(夏需14,冬需4)。
3、将晾干水份牛肉放铁丝架,放炉边炭火炕约1,再笼旺火蒸熟,取晾京即。
4、吃刷少许香油,撒少许熟芝麻,口味更佳。
门技术,秦飞20000块钱。让店技术教给。
回,秦飞刘队长包市牛肉屠宰厂,让全牛肉往厂送,整火鞭牛肉。
经数次亨制,终功夫负,火鞭牛肉整规模名气。
今,火鞭牛肉堂皇进入各超市购物,占据销售排榜。
秦飞问林秋梅,冷吃兔火鞭牛肉,底谁更火?
林秋梅告诉秦飞:“两方吃,相,今已经占据购物半壁江山。”
两正冷吃兔火鞭牛肉,突省东方锅炉厂厂长打电话,向购物订购各三万盒冷吃兔火鞭牛肉,五劳节候,全厂工福利。
两吃,居江南市场受此厚爱,秦飞比喜悦。
林秋梅接龚厂长订单,感叹:“营企业福利真,购物券,逢节冷吃兔火鞭牛肉,两盒处包超600元。”
林秋梅接问秦飞:“,马五节,公司今什福利呢,工望呢?”
秦飞,林秋梅:“东方锅炉厂虽财气粗,秦飞集团比东方锅炉厂差少。今五,公司共五万,盒猴头孤饼干,盒灵芝,盒冷吃兔,盒火鞭牛肉,再加盒荷叶茶。”
秦飞龚厂长此豪横,肯定甘示弱,挥,将近干块钱礼品五送。
林秋梅表妹赵云霞帐算,告诉秦飞:“果按照50000x1000=50000000元支,月公司将支笔销。”
秦飞告诉赵云霞:“钱钱谓,公司气口碑。气,咱钱,叫做本付,收入,别场撒窝,回报候马。”
秦飞员工,真,每次福利。
感付,回报。付少,收获少。