二十八章 花食

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苏绾换身丁香色百蝶花卉纹妆花缎褙,梳双丫髻,头朵花,耳朵边米粒珍珠坠,衬白皙皮肤更加色泽明丽。门口,脸暖暖笑容,脸酒窝,精致爱。

戚瑶冲招招:“儿做什?仔细吸烟呛。快。”

苏绾跑:“做什啊?”

戚瑶伸,将粉糊,笑:“猜猜做什?”

苏绾眼珠转:“肯定做糕点!”见戚瑶笑,立马接:“力气,根本让厨娘做。”

戚瑶放弃,遂:“做,怕做浪费。”

厨娘旁笑:“姐尽管放,若,奴婢再迟。”

戚瑶才放边跟苏绾闲话。

,戚瑶才让厨娘拿蒸。荷花,头疼:“弄才呢。”

苏绾厨房,更两眼抹黑。两眼,皆方眼奈。

厨娘将糕点蒸,回便姐妹俩十分纠结:“既顿荷花宴,荷花做。”

戚瑶眼睛亮:“荷花除做糕点做什。”

苏绾积极响应:“帮忙。”

令,厨娘旁边指点两句。“荷花除做糕点做粥,饭食已经妨做。”

吊两胃口,接:“荷花做荷花鸡片,软炸荷花。荷花鸡片呢,将鸡脯肉加盐酒湿淀粉拌匀。”

戚瑶四处张望,厨娘切鸡脯肉,直接拿,弄厨娘:“接呢?”

厨娘接:“选嫩点荷花,洗净块状。”见戚瑶依言照做,才接:“倒油进别烫。”

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戚瑶翼翼将油倒进,见油始冒青烟,才倒入鸡片,待熘至,便放入荷花油,。接锅内放入鲜汤、葱花、姜汁,调味,湿淀粉稀芡,再倒入鸡片荷花。

原本工序戚瑶力足,抬厨娘帮忙颠翻果,登笑眯眼。“。”

苏绾捂嘴笑:“谦虚。”眼巴巴瞧:“试试。”

戚瑶刚做菜,此很,,十分麻溜将位置让。厨娘本帮忙,却被苏绾制止,便往退太远。

外。

苏绾皱眉头戚瑶做荷花鸡片,脑灵光闪。将鲜嫩荷花花瓣外粉,将鸡蛋跟鸡汁倒,调制糊状,倒进荷花花瓣,再油炸透。

戚瑶认真,额已经沁汗,便拿巾帕替擦,笑:“认真,倒弄油花,衣裳。”

苏绾笑眯眯,选部分炸荷花呈进青花,再撒胭脂糖。“。”,将剩荷花放进另,并撒其东西。

戚瑶凑片片荷花外包裹粉跟鸡蛋,炸透红,酥嫩鲜脆。撒胭脂糖碟更颜色鲜艳,紧。

厨娘直乐:“两位姑娘,做吗?”

盘算,回给夫候夫赏钱呢。

戚瑶疑惑眼:“做其吗?”

厨娘笑:“,两位姑娘旁边歇,让老奴?”

戚瑶跟苏绾足,遂点点头,旁坐

厨娘,做十分将原本打算拿做糕点豆沙馅分份,每片荷花份馅叠包

粉放碗内,放入鸡蛋清加水搅拌糊。等油烧热,让烧火丫头改火,将包叠荷花片放入 粉糊内挂满糊,挟入油锅炸,等全部浮才捞。等全部炸再改火,待油温烧至六热,再将炸荷花片投入重炸,边炸边勺拨,炸见荷花片呈浅黄色,撒糖桂花。

苏绾呆愣愣厨娘娴熟,直冒星星眼。戚瑶瞥眼,笑:“口水。”

苏绾慌忙抹嘴,才知戚瑶即扑痒痒:“叫欺负。”

戚瑶慌忙躲,朝屋外跑,边跑边咯咯笑:“。”

阵,才回房换衣裳。油味,衣服粉,

沐浴完换衣服见戚麟派吃饭,戚瑶找苏绾,厅。

麒麟相携,笑:“。”

戚瑶嘴角:“,哥哥,赶紧尝尝,。”,十分主戚麟布菜。

戚麟平很少享受待遇,此十分高兴:“般殷勤,莫讨赏?”

戚瑶睨眼:“少?”替苏绾邀功:“绾儿妹妹今紧,赶紧尝尝。”

,突忽略苏策跟其,顿红,换方向:“苏公,林,林姑娘,尝尝,客气。”

苏策笑:“听荷花入菜,稀奇,尝尝。”

戚麟绝口:“荷桂芳香,味甜鲜香。荷花颜色淡雅,白透红,食酥软芳香,甜爽口。”

苏绾笑:“书,食荷花清暑降浊,养安神。虽神奇,倒清爽。”

荷花加赞赏候,屋内突声音,让众:“端端荷花摘呢?观赏吗?荷花煮,使其再展示芳华,岂残忍?”(未完待续)

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