059节: 食醋
“，元管。”裴二指指裴慧捧坛，脸谦虚笑：“孩瞎琢磨，吃冬，觉味算，省份买醋钱。觉近酿坛香味甚浓郁，入口与往次，特别请周老爷尝尝。”
“唷！娃娃真本哩！”元征再裴慧目光，赞赏，拍巴掌：“吃，先。咱单份思，旁及，何况才七八岁娃娃，竟酒糟酿食醋法，酒坊酒糟扔几十，若今真被派场，真喜桩啊！”
裴二笑元征拱，诚挚：“元管真誉。知您平喜爱食醋，次候，给您带两坛，让您帮咱品品醋味何。”
“，！”元管呵呵笑，摇摇：“等吧，回老爷。”
元征爽快，犹豫，挥喊几丁，接裴二等苇席扛进库房。径直走进正房。
此周川正带媳妇、孩、位七旬老太太花厅吃饭。元征隔屏风：“老爷，兰沟裴二带几孩。”
“嗯。”周川隔屏风：“送苇席收。”
“送苇席，儿。”元征隔屏风裴慧酒糟酿制食醋儿桶，继续：“……次，已经带食醋，请老爷您品品。”
“噢？”周川似乎很感兴趣，“韭菜姑娘，酒糟酿食醋？桶接桶咱酒糟？”
元征笑笑，“应该。”
“！正吃饺，将醋拿进给蘸料尝尝。”
“老爷，娃娃弄东西靠吗？莫吃坏身。”声音。
元征忙：“夫放，听裴二已经吃冬，应该！何况酿醋原料咱酒坊酒糟，咱酒坊粮食，虽醉酒已经隔精华部分，变剩余酒糟，吃，身益害。”
“夫虑。”周川：“什妨，拿吃！”
“嗳！”元征答应转身将裴慧坛食醋拿，笑：“娃娃，将醋拿进给老爷尝尝。”
裴慧眨眨眼睛，乖巧声：“。”
元征笑笑，极客气命进招呼裴落座。
约刻钟间，周川吃完早饭。身穿件深蓝色绸长衫，件月白色纱马褂。整红光满，精神抖擞走，注拿裴慧装食醋坛。
裴二带几孩身，笑脸迎，彬彬礼声：“周老爷。”
周川笑眯眯坐首处，指雕花梨椅裴二：“坐吧，常常往莫客气！”
“谢周老爷。”裴二客气，谢退两步坐，几孩再坐，围左右，侍立旁，规规矩矩站。
周川将装醋坛放桌，疑惑解裴慧，很奇歪脑袋问：“慧丫头，醋果真酒糟酿？”
“，周老爷，您洒坊剩余酒糟酿。”裴慧落落方答话。，：“秋始，慧您酒坊桶桶酒糟正原故。”
“噢！”周川若思醋坛，沉声：“娃娃真凡响，纪倒给带少惊喜。酒坊扔几十酒糟，居变废宝。”顿顿边思量边：“醋尝，酸味纯正、柔，稍稍带点甜丝丝味。盖闻，醋香很浓郁，且色泽很鲜明，比较正宗琥珀色，点比常食‘徐记’‘仁’食醋味差呀！”
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裴慧听，颗提算落。因周老板身份品，慌。且走南闯北见识广，食味应该求颇高，既味错，应该太差。
周川眼，轻声：“慧丫头，既将醋拿给品尝，肯定什话吧？”
“，”裴慧抬头挺胸，脸正色：“慧确实话周老爷讲，且请周老爷栽培。”见周川话专注听，便继续：“昨爹娘几位兄长商量，量购买周老爷酒糟做食醋。酿食醋送周老爷店铺卖。”
“送卖嘛，倒，……”周川犹豫：“毕竟杂货，虽卖食醋，并专营，恐怕销量难满足量产食醋需求。”
裴慧：“关系，卖掉，办法其它店铺找销路。”
“，话……”周川仰头琢磨儿，才继续：“倒法，妨听听。”
“周老爷，您请。”裴慧裴二纷纷点头。裴二：“等您指点迷津呢！”
周川才本正经：“直，食醋范围内，咱凤阳县，乃至州府边，‘徐记’‘仁’两招牌独挡，实力方两醋相差几，且近数十，直呈趋势未曾改变。其倒其它醋突拔，皆因实力悬殊，关门吉。”
裴二带几孩插话，皆认真听。
周川：“既琢磨酿醋方法，且味错，重原料酒糟，几乎什本钱买卖，何立招牌……”
“周老爷！”裴逸抢：“酿，别……”
周川摆摆，笑：“若，别交给便。”
“交给您？”裴二裴慧怔。
“。”周川细细：“酒坊酒糟扔掉，若利。今儿酒坊酒糟全部入桶封存，放置干净方留待酿醋，将醋酿装坛打箱，再取招牌，贴封标。呢，全全代理醋销售，酒糟钱，免费送，给醋候需便宜。正县酒庄旁边间空房，醋倒错。房，，打点门。”
裴二裴慧视眼，觉法。醋招牌什候，二省销售块环节，真让觉轻松少。
，裴逸问：“知周老爷觉少钱坛给周老爷才妥呢？”
周川呵呵笑，：“做重诚信二字，实话告诉吧，‘徐记’‘仁’给食醋价格，五十斤坛百五十文钱，三十斤坛九十文钱，斤数略少依次递减，连带坛卖精装坛贵，因坛本钱内。”
裴二，：“三文钱斤。周老板，酿醋购买您酒糟，幸您直接酒糟钱扣除，给您少钱斤合适？”
“嘛！”周川思索片刻笑笑，“酒糟什值钱东西，白白扔掉，给养猪饲料，至关给提二斤猪肉。”
裴二赶紧接话：“裴老爷，，您酒糟赚钱，白拿您。”
“嗯。”周川点点头，复：“，钱财间回划算，东西抵消。，桶酒糟给文钱吧。帮找便宜陶瓷厂，帮按便宜价格进批坛，便酿醋候充做各途。”
桶文钱，白送区别。（未完待续）