温馨
羊杂碎汤叫羊头汤,制程简单,汤吱味鲜。
春秋羊杂汤算兴,且今正赶娘,爹办法阻止,羊杂汤真定做。
按照世春秋熟悉做法,春秋步步将羊杂倒入已经煮沸锅,往锅加入葱姜蒜瓣,放入花椒料调味,加入适量精盐,随盖锅盖准备火慢炖。
忙完,春秋算空隙,跑厨房,春秋回屋,爹正铁片蹲门口搭架,春秋饶兴致蹲角落旁观。
“爹,咱晚将整羊腿烤吗?”
爹架势,春秋怀疑爹,毕竟搭宽,全烤。
杨柏边鼓弄,边低头回,“嘞,正让尝尝爹艺”文交代,杨柏猎户身,平常山打猎候,午饭除拿,山靠解决,平烤野鸡野兔啥话,尤其爹烤熟练,味吃。
春秋杨村候吃爹烤野兔,候野兔,够吃。
远处已经清理干净妥羊腿,爹烤野兔味,春秋笑眯眯点头应。
等娘袁氏虎回候,爹早搭架,羊腿架,且爹让羊腿受热均匀,特羊腿两旁做转轮,方便羊腿回转换,旁边摆放堆瓶瓶罐罐,春秋特拿调料,杨柏认真盯眼烤羊腿,拿旁瓶往撒撒。
“爹,今儿吃烤羊腿吗?香嘞”
虎进院,闻烤羊腿散香味,兴奋甩娘袁氏,虎噔噔噔跑杨柏身边,眼睛亮晶晶盯杨柏烤羊腿。
杨柏问言抬头,眼儿激模,憨笑,“嘞,烤羊腿烤慢儿,儿才吃”
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父两话候,袁氏走,周围春秋身影,奇问,“秋儿丫头呢?”
扶住木棍,杨柏边往边撒调料,边回,“厨房嘞,做馒头吃”
袁氏听完,回屋,反直接厨房,“,”
虎娘离,直接势蹲,边往咽口水,边盯已经被烤油光亮羊腿。
春秋正厨房忙烧火,因主食缘故,春秋担吃饱,便活粉决定包几馒头,馒头包,春秋费少间便已经包锅,因两锅被占原因,春秋左右两边回跑,等娘袁氏进候,春秋已经累满头汗。
娘,废话,直接蹲坐灶台边添火,春秋娘笑笑,结果背袁氏瞪几眼。
春秋,副嘻嘻哈哈模,袁氏春秋脸奈摇摇头,孩!
因担羊杂汤凉吃,春秋特抱罐,准备将罐放火盆边温,谁喝候直接拿勺舀,担凉喝。
袁氏旁算默认春秋举,两抱罐拿馒头回屋。
虎半羊腿,仅将馋够呛,结果吃,春秋两抱东西进,管啥,直接伸拿。
春秋侧身,躲虎伸魔爪,“快洗,吃”
虎眼泪汪汪,“三姐”
“”春秋虎眼,绕虎,将馒头放屋桌,袁氏已经将罐坐火盆。
袁氏春秋准备拿碗筷进,走虎身边候忘两句,“虎,快洗吃饭”
“诶”虎痛快应声,随连忙跑门口,端旁水盆打水洗。
等娘抱碗筷回,春秋拿旁铁勺,始盛汤,乳白色汤汁筛米漂浮点点绿色,赏夺目。
碗,拿新锅包,始吃。
羊杂汤咸味适,陪馒头吃正,春秋吃半馒头,喝两碗羊杂汤,便再继续吃。
“怎吃?”旁袁氏问。
春秋指已经烤焦黄羊腿,“吃羊腿嘞”
肚已经饱差,吃话,羊腿烤吃嘞,吃羊腿,春秋决定放筷。
听完春秋话,袁氏声,旁虎倒咋咋呼呼,“三姐,,吃嘞,吃羊腿”
虎将啃半馒头扔,转头认真盯远处羊腿。
袁氏,“,等吧”相比言,袁氏喜欢羊杂汤,拿旁虎吃馒头,袁氏给续碗羊杂汤。
羊腿春秋虎等太久,爹拿两块已经切羊腿肉递,春秋毫犹豫接,吹两口气,猛始咬,嘴角残留油汁,春秋管,原因爹烤烤羊腿太吃嘞!
春秋顾爹阻拦,吃完块块,因实吃春秋才停,捂直打饱嗝嘴,春秋直挺挺躺床再弹,办法,肚太撑,回屋候,爹抱回呢。
因吃撑原因,春秋晚睡,早候,眼角周围浓重黑眼圈被别打,春秋状态佳,今旁,吃完早饭,春秋滋滋回屋补觉……(未完待续)