【394章】 冬至食
12月22，太阳距离北回归线远刻，北半球感觉寒冷，银杏村例外！
冬至24节气早被制订，数并知，冬至源居次层城规划。早3000，周公始土圭法测影，洛邑测位置，定此土，政治义举，却影响世几千节。
周公洛阳，土圭法测洛阳处方即“”，始占卜社稷吉。《尚书.洛诰》记载：周公“朝至洛师”，洛阳周边几方做考察，确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”（兴建宗庙社稷方）。
周公通“土圭测景”选定洛邑基址史实，被载入古代典籍，被奉封邦建法。
冬至养机，主因“气始冬至”。因冬季始，命活始由盛转衰，由转静。此科养助保证旺盛精力防早衰，达延益寿目。冬至节饮食宜，谷、果、肉、蔬合理搭配，适选高钙食品。
各冬至风俗，经数千展，形独特节令食文化，吃饺数冬至风俗。例外山东省滕州市流冬至喝羊肉汤习俗，寓驱除寒冷。
…… ……
冬至节亦称冬节、交冬，它既二十四节气，传统节，曾“冬至”法，宫廷民间历十分重视，周代祭祀活。
萧原区搬迁，虽历经数百风雨，许传统习俗并此消散，倒反因历经岁月焕独特魅力。
虽萧冬至祭拜宗祠或者先，准备各吃，必少。
冬至，离近萧族赶回吃团圆饭，老太爷等长辈视重节。
相比往，萧风，因此今冬至显更加热闹！
萧风午刚吃饭，姐已经始厨房揉，，接揉任务，充苦力。
知，全几十口，光饺皮弄十几斤，萧习惯机器揉，旦做饺，全靠！
萧风揉，萧晋昊萧强父俩扛宰杀带皮羊羔进厨房，始处理。
其实光齐鲁冬至羊肉汤习惯，华夏西南高寒区，冬至乃至冬利温补羊肉汤驱寒滋补，很重风俗习惯。
萧滇西北落户数百，入乡随俗，仅仅包饺、吃饺，锅热气腾腾羊肉汤锅必少。
萧使羊羔‘镜湖牧场’本黑山羊，放养牧场内黑山羊因喂养饲料各激素，肉质鲜嫩且腥膻味。
今，售价高达988RMB黑山羊已经镜湖牧场招牌食产品，活羊均价高达25RMB/斤，比普通山羊贵少。即便此，镜湖黑山羊每栏羊羔被哄抢空，终游客嘴食！
今早，萧晋昊萧强亲牧场羊圈挑选重超40斤未公羊，赶未喂食送屠宰厂处理。
若换，宰杀、褪毛等工序半萧晋昊坝亲搞定，屠宰厂，方便。
，扛处理干净带皮羊回厨房，萧晋昊始。
见雪白刀刃翻飞，犹庖丁解牛般山羊抽筋拆骨，儿实骨肉分离。
骨头内脏等物丢入锅慢火细炖，等午候锅热气腾腾、香气四溢羊肉汤锅。
整程似简单，若换另外，未必够像萧晋昊举重若轻，毕竟几十功力，盖！
绝数食，萧羊肉汤锅除原料极讲究外，各配料、秘方处理更让外界浮联翩。
萧熬制羊肉汤锅，色泽清凉、香气内敛，肚温热气息恐怕其羊肉汤锅法比拟！汤锅，萧晋昊加入各滋补药材，并且制工艺讲究，味极。
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其实，进入11月底，‘萧私房菜馆’已经始推冬季养羊肉汤锅其滋补汤锅，虽每份价值菲，深受食客欢迎，供应求。
‘萧私房菜馆’份羊肉汤锅售价168RMB，头40斤码制20份‘萧秘制羊肉汤锅’，其利润知！
今，制羊肉汤锅，萧晋昊更重视，选料烹制，亲完，儿厨房冒浓郁香气。
萧晋昊边麻利，萧风边遑让，儿十几斤粉揉制完毕，放盆始醒。
“果九哥适合揉！”萧风双甩甩连带水二十几斤团指挥团团转，萧强由感叹声！
，冬至、除夕包饺候，揉项体力技术完结合活计被瓜分，终才型。
萧风回，揉工全部交给，惊叹萧风力气，色揉果表示极认！
办法，今萧风修炼引气诀，身体素质已经点朝非类程度进化，很候太方便表罢。揉，萧风，异桩！
“话！”萧风拍拍萧强肩膀，飞团白色雾气，：“赶紧姐各配菜收拾赶紧送！
两冬至，萧风承担揉、剁馅等需劳力较长工，谁叫拥双知累胳膊呢？
儿，萧强端巨篮，萧风恍惚！
照顾口味，饺馅类少，包括猪肉白菜、羊肉酸菜、韭菜鸡蛋等等品，工量少！
，参与数百酒席制，萧风眼点蔬菜已经完全免疫，更觉太难。
见萧风双持刀，飞快案板飞舞，‘咚咚咚’，富节奏韵律很快感染周围，连几萝卜头冲进询问什候吃饺？
萧风、萧晋昊通力合，今各食材计本被加工萧常见几食，勾馋虫。
色泽清凉羊肉汤锅品丰富饺，让萧异常，毕竟寒冷冬，吃饺羊肉汤锅，惬！
似乎通方式，庆祝真正冬！
正谓，‘冬，春远吗？’
…… ……
冬至白间短。冬至，太阳直射点逐渐向北移，北半球白逐渐变长，夜间逐渐变短，，俗话，“吃冬至，长线。”另外，冬至始“数九”，冬至“数九”。
关“数九”，民间流传歌谣，“九、二九，三九、四九冰走，五九、六九沿河柳，七九河，八九燕，九九加九耕牛遍走。”
冬至，北半球气温始升，位滇西北高原银杏村却未升温季节，因元旦低气温估计徘徊零摄氏度左右。
气温条件非常利‘镜湖滑雪场’维护保养及‘镜湖景区’众冰雪旅游项目展。
因已经功今，今杨远航已经针镜湖景区具体况，筹划许冰雪项目，等游客蜂拥至！
南方游客，够门口体验各北方才冰雪游乐项目，异常！，冬至节刚刚，银杏村始银装素裹二，滇南乃至其临近身份游客陆续抵达银杏村，让整村陷入热闹狂欢！
冬，并味孤寂，更另类喧闹！