【147章】 味早餐

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,清晨银杏村空气特别清新,让城市感觉异常舒服。空气飘散草木清香、淡淡花香,驱散旅途疲惫,每精神震!

相较城市污浊空气,银杏村背靠碧罗雪山,空气,负离氧吧。

长期住银杏村村民游客法体点,差别相明显。

短短,很已经喜欢座宁静山村,已经盘算,什间,带度假,

萧风,此次召农场供应,却镜湖景区培养几位忠实粉丝,佳话段!

普洗漱房间,正走廊碰海州东方明珠旋转餐厅精力王锐主厨司马良,三结伴往餐厅吃早餐。

知交,休戚相关,因此谈论话题食,尤其晚餐,更印象深刻。

,方普曾经次银杏村,因此银杏村农场,基本向两位老友进介绍。

王锐司马良,萧农场优质食材提升餐厅核竞争力元素,,肯定挑选适合餐厅食材,力争让旋转餐厅海州高档餐饮市场领先位更加稳固。

因此,晚宴始,两已经断观察、盘算,希望够做决定。

餐厅候,餐厅已经参加此次供货嘉宾,入住酒店普通游客。

镜湖酒店助早餐品丰富,客滇西北特色吃,品尝西餐早点,基本满足部分游客需求。

镜湖景区外宣传广告、资料,‘景、食’概念,甚至景区立身本。

,背靠碧罗雪山,东临澜沧江,高山、峡谷、草甸、森林,景观构镜湖景区引入胜景色,让游客流连忘返!

食’概念,镜湖景区贯彻彻底。

依靠农场顶级食材,镜湖酒店向游客提供三餐尽量尽善尽,甚至酒店主厨春城酒店。绝佳食材再配合水准厨师班,镜湖酒店餐厅,入住游客深刻印象。

回头客餐厅食,宁花点钱入住镜湖酒店,别具民居客栈。

早餐少!”站餐厅餐桌琳琅满目食,再菜单,王锐点感叹。

王锐本身餐饮业增加食物品难度,保持新鲜浪费,很考究厨房力。

错!”司马良眼睛狠毒,津津吃早餐。

司马良名厨本身老饕,嘴巴很刁,既快朵颐必镜湖酒店早餐并差。

尝尝方特色早餐!”王锐细节,早餐期待。

司马良选择滇西北比较特色铜锅酸菜牛肉米线,饵丝先高汤铜锅,放入滇西北特色酸菜,放入米线,放入卤牛肉。

特点汤色清亮,酸菜香脆爽口,米线爽滑,牛肉入口即化,再配合辣椒熬制红油,香辣适口,非常适合滇西北清凉早餐。

王锐笼饺,外加碗稀饭,普通。

王锐深知,越似品尝食物,越够体厨师技术及食材本身特点,或许简单早餐,够真实反映镜湖酒店水平。

旋转餐厅考察镜湖酒店食水准念头选择早餐,选择点诧异。

“老方,选择头?”司马良普认识间更长,知放矢,因此选择,立刻问

普选择杯鲜牛奶,两鸡蛋外加蜂蜜包,典型西式早餐。滇西北方,吃西式早餐,方反常引司马良

!”方普笑摇摇头,:“早餐品农场食材制,味估计差!”

银杏村,方普被萧强拉进农场组织Q-Q-群,因此农场新产品。

牛奶、鸡蛋蜂蜜由产量较低,法销售海州区,普知食材制食品觑!

儿,司马良米线被服务员送,三始埋头吃

米线滇南特米制品,等西北位,滇南根本爽口食物。

,司马良首先喝口汤,立刻米线考究,选高汤牛骨老母鸡熬制料扎实。夹块牛肉放入嘴,牛肉入口即化,芳香浓郁,丝毫并旋转餐厅制烧牛肉。

仅此两项,司马良认定镜湖酒店重本,似简单早餐,思。

王锐,蒸饺猪肉白菜馅汤汁浓郁,皮劲,清淡白粥带淡淡清香,余香回味!

王锐司马良转头互明白思。

原本,已经很高估银杏村、萧农场实力,,萧农场底蕴比更足点。

晚宴,毕竟,搞隆重点普普通通早餐,够弄简单

“老方,牛奶鸡蛋味何?”候,司马良轻视

早餐食,必简单西式早餐,吧?

鲜牛奶!”方牛奶口闷掉,长吐口气,:“奶香四溢,却丝毫腥膻味,再配合货真价实土鸡蛋,别提!”

镜湖酒店鲜牛奶牧场牛奶,今它已经姚州市区肆蔓延,牛奶巨头盒装奶挤市场。鸡蛋农场鸡舍,产量高,够满足银杏村需求,偶剩余被姚州世纪酒店抢购

蜂蜜蜂蜜,农场蜂箱,紫竹空间改造华蜜蜂,仅仅产蜜量极高,蜂蜜淡淡清香,比市销售蜂蜜档次。

高端食材集,哪怕复杂加工,够让顿早餐变异常味。

士眼,若食材够引入旋转餐厅,够提升餐厅竞争力。

食材?”司马良很快听言外

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农场食材品少,餐厅并订单,且由农场目食材产量并很高,旋转餐厅竞争。

“蜂蜜产量极低,恐怕戏,牛奶鸡蛋容错,即便运输本高点,!”方普点点头,:“待农场参观候,!”

次银杏村,平经常萧强等保持联系,农场、牧场解。知牛奶鸡蛋间才陆续市,距离规模铺货距离,因此旋转餐厅食材,

普等讨论选择何食材候,讨论、研究,准备农场提供产品目录挑选食材。

餐厅、酒店已经尝农场顶级食材甜头,银杏村,轻易错

餐厅高额利润及领先利益,萧农场价其实并离谱,餐饮业巨头继续农场继续合原因。

等客早餐,收拾停,萧强等八点钟准酒店门口,始带领往萧农场进参观。

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