【097章】 食风暴

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错,萧风给班杰明送型保鲜箱,满满被誉‘黑色钻石’顶级食材——松露。

决定接受‘镜湖农产’经理职务,班杰明花费习、研究世界各顶尖食材资料,松露并

松露蕈类,经常真菌,它分类囊菌门西洋松露科西洋松露属(名:Tuber),10

松露松树、栎树橡树根部长,散布树底方圆120~150厘米,块状主体藏5~40厘米。

松露气味特殊,含丰富蛋白质、氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝、鱼,被誉世界珍味王。

松露分布利、新西兰华夏等,法黑松露与利产白松露评价高。

松露长环境求极其苛刻,造珍稀昂贵。

班杰明知,虽产松露,土壤、气候等条件,使滇南松露评价并高,价格法与法利等顶级松露相提并论。

次萧风送松露品质极高,仅仅香味浓郁,且块茎头相,算松露领域顶级产品。

“王经理,松露具体具体向您通报,保证向旋转餐厅提供足够高品质松露!”王锐眼闪烁,班杰明加火,:“仅仅黑松露,白松露品质差!”

市场,黑松露白松露由香气浓郁程度,价格差异,菜式效果差别。

班杰明萧风高品质松露,完全优质食材,让‘镜湖农产’旋转餐厅位变平等

问题!”考虑,王锐司马良点头班杰明见。

很快,双方始针食材供货价格展激烈讨论,肉制品、鸡蛋蔬菜、水果,寸步让;尤其松露松茸顶级食材,每让步损失。

言,班杰明谈判略占优势,毕竟握顶级食材根本愁买旋转餐厅似强势,其实弱点。

,经将近艰难拉锯,旋转餐厅终‘镜湖农产’达食材供应协议,‘镜湖农产’海州客户。

班杰明统计,旋转餐厅基本‘镜湖农产’购入价超1万块食材;,像松露顶级食材,则另外计算。

根据协议,‘镜湖农产’宣传资料、店铺标明‘旋转餐厅供货商’旋转餐厅必须菜单注明,食材‘镜湖农产’。

旋转餐厅候,已经华灯初,站观光电梯璀璨辉煌灯光,班杰明万丈雄

旋转餐厅,接高端餐厅等待征服!

旋转餐厅,班杰明精力放攻克海州各酒店、餐厅征程,‘镜湖农产’顶尖食材程逐渐海州被传播

《海州晚报》普通民众树立高端形象,‘镜湖农产’陆续登陆海州各餐厅,则海州食界扔颗重磅炸弹!

海州电台《海州食》栏目组主持及制片,早五星级酒店主厨海州食协常务理海州食界拥名声。主持《海州食》致力海州全世界精彩食介绍给海州观众,每午5点-6点直播收听率相高!

,录完节目受邀东方明珠塔旋转餐厅吃饭,却次普通商务宴请居收获

其实,方普平太喜欢装修豪华、收费昂贵餐厅吃饭,仅仅问题,餐厅厨师匠气重,远离真谛。方普更喜欢海州徜徉,寻找隐藏很深特色食,请客,其难赴约

宾主寒暄,餐厅

头盘倒外,旋转餐厅比较拿熏鲑鱼,味矩罢

,蘑菇浓汤,股香气,清新幽远,沁脾!

轻轻口,浓郁蘑菇香味似乎味蕾爆炸,让仿佛置身森林忘乎

字——鲜!

遍尝老饕蘑菇汤神失守

副菜蒸鸡蛋肉卷让方普感惊奇,因鸡蛋香气完全超越鸡蛋,嘴巴跳舞

主菜倒,沙朗牛排做位,缺少点点韵味,倒旋转餐厅平水准区别。

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蔬菜沙拉,更震撼普,香脆爽口黄瓜、鲜艳欲滴翡翠般芦笋,仅仅卖相极佳,味形容。

酒足饭饱,方,旋转餐厅似乎变化,积极变化!

请客代表告别,方普并未离餐厅,司马良。

“司马,餐厅料?”见司马良,方门见山!

司马良老交曾经厨师校拜师艺,餐、西餐罢。二十几,两关系越紧密,遮遮掩掩。

问!”司马良笑,:“刚才脸震惊食材错吧?”

近三,旋转餐厅坏,司马良身业绩压力,骄傲坐立安。

,随‘镜湖农产’各食材加入,旋转餐厅菜品质量明显提升,顾客潮。今,身味食材吸引,更另外证明‘镜湖农产’各项产品优质。

“鸡蛋、蘑菇、蔬菜水果,食材完全料,司马供应商!”方菜式抽筋剥茧,找真相。

海州食界,方外号叫做‘食验尸官’,名号够知普平

经验,旋转餐厅厨师厨艺并极高飞跃,菜式功完全依靠食材高品质造

“验尸官验尸官,!”司马良点点头,抽屉份菜单,:“新制菜单,!”

普接菜单,象,少菜式注明食材‘镜湖农产’机构,标注菜式刚才食材。

“原此!”方菜单丢回给司马良,:“‘镜湖农产’刚刚步,产品线够丰富!”

“‘镜湖农产’”!方边觉点耳熟,:“‘镜湖农产’该《海洲报》沸沸扬扬农产品销售商吧?”

,方感兴趣,司马良‘镜湖农产’食材进研究、检验,《海州食》栏目向听众推介旋转餐厅新菜式,并且言明‘镜湖农产’食材食诞关键因素。

影响力,‘镜湖农产’海州食圈名气走。越高级餐厅班杰明努力推介逐渐接受‘镜湖农产’产品,‘镜湖农产’定食材供应商。

历翻六月份候,班杰明二十高端餐厅签订供货协议,每供应食材、水果价超20万,远远超旗舰店销售额!

‘镜湖农产’产品海州断扩散,股由空间食材引食风暴逐渐型,海州食界

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