159 金乳酥
秋园耳房，秋暖阳，轻轻透窗棂写斜照进屋，扬灰尘四翻飞。
间耳房平应该居住，因贺临宾客加，临加铺位，床单被褥虽熏，整房间隐隐透股霉味。
夏芊钰完，，四处打量。
“此甚，怕够怪，古，异士均怪癖，按照，两辰重晌午饭便始，烧尾宴足足吃四辰，尤重，夏师，请吧！”
贺鸿祯话客气，依旧透四分爽利，四分傲气，两分讨厌。
夏芊钰却，此重环节交付控，已经明信任，比很口蜜腹剑，让接受。
次除贺鸿祯，禹歌笑，再跟。
连贴身丫鬟春熙跟身边。
顺畅厨，众伙计继续井序忙碌。
次几直接穿忙碌伙计，通透厨，雾气缭绕，食材经处理，散比诱香气。
“夏掌柜，禹兄，往边走，专门给准备块方。此菜已经准备差，除热气腾腾，蒸便桌菜肴外，冷盘已经准备，点烘烤。”贺鸿祯见夏芊钰眼睛住四处打量，便讲解。
夏芊钰冲微微点头，指定角落坐。
清脆巴掌声，圆头圆脑伙计溜溜跑，“三公，何吩咐？”
“速速命杯绿茶，杯清水，两幅碗筷。”贺鸿祯此吩咐完，便再话。
夏芊钰喜欢利索，若真正夏芊钰，许惯贺鸿祯跋扈，定搭理，此光夏芊钰，受教育食苏。
姐夏芊钰惯贺鸿祯，食苏却觉并任何取处，将四五十进厨房张罗井井条，疑，颇风范，，让欣赏。
“点金乳酥，命做十份，此温度恰，请夏掌柜便始，若觉问题，便将五十桌分量均做，安排丫鬟布菜。”贺鸿祯完，已经厨候春熙，便将碟金灿灿酥饼端。
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间责任很，夏芊钰感觉压力，静，将注力集味觉，厨刀与菜板磕碰声，热汤锅咕咚声……此夏芊钰似乎听见。
唐朝期，饮食展空繁荣，已经饮食结合，烧尾宴便窥知二。
眼金乳酥，金黄乳饼，乳饼此经常食，新鲜羊奶煮沸加食酸点制，凝固压水分制方块状，四角圆润，色泽白带奶油黄，表皮微油渗，内部质致密气孔，酸味，远观似老豆腐般。
碟金乳酥观色泽金黄，滴放羊乳，入口奶香浓郁，奶味舌尖层层晕，却未曾任何腥膻味，回味穷。
“菜论味已经挑剔，论外观倒进步方。”夏芊钰轻轻绿茶漱口，凉白再次漱口，才抬头。
贺鸿祯听闻此处，并未立即问该何改进，居，此必腹患，若收，便强。
夏芊钰疑，知盘算，问，，等菜。
若五十八菜品遍，真需很精力，浪费口舌。
贺鸿祯正话，负责白案师傅，急忙慌走，“少爷，。”
“什话，直接。”贺鸿祯并未椅旁边站，双抱胸，气定神闲向急鼻尖沁汗珠白案师傅。
“做夹饼师傅削饼胚候，食指被削掉块，今血流止，怕耽误夹饼炉。”白案师傅急抓耳捞腮。
烧尾宴二点，名曼陀夹饼公厅炉，造型颇似曼陀罗花，师傅艺求非常严格。
烧尾宴本非常考验功夫底宴席，师傅临贺酒楼调遣点师傅，御厨调配，各司其职。
若空缺间很难补，宴席功与否，直接关乎贺位，二哥贺鸿禄今进士，便派官。
整贺业掌权，便哥贺鸿禧间殊死决斗。
贺鸿祯颇贺鸿禧顺眼，眼，哥点取处，男，甚至比嫂。
性格优柔寡断，唯唯诺诺，名惧内。
怕老婆男，辈任何业，便法。
公平，因哥长房长，便理应继承贺主业。
另辟蹊径，改经营酒楼。
，今贺酒楼遍及苏州，圈点，其贺鸿祯少力，次烧尾宴，母亲将件全权交给。
烧尾宴双刃剑，功便奠定位，失败，贺其，估计再份儿。
贺鸿祯知母亲向偏哥，因初哥候，祖父高兴摆筵席，此主母位撼。
件本极公平，处处优哥，因晚几，哥吃，旁边喝碗冷汤。
此压抑很久，外表桀骜驯，形似纨绔弟，其实内九曲回肠计较。
贺鸿祯听消息，眸瞬间惊诧，很快便掩饰，转头：“先告诉，果死，让坚持。”
话让白案师傅愣，夏芊钰倒像习惯般，并未抬头，等白案师傅退，什。
“二位稍等，，若问题，立即办法。”贺鸿祯身。
待贺鸿祯走厨，被改白案厨房耳房，禹歌笑才：“定提防贺鸿祯，此城府颇深，绝非见。”
夏芊钰虽觉每次见贺鸿祯爽利，却觉身亦很取方，问：“此话怎讲？”
禹歌笑拿茶杯眼，轻声：“首先，派跟踪调查，便明，极其。
若色，便饮食方特殊才。
真很，感觉更倾向者。
其次，昨见，眼将乔装男儿认，便明，认识颇深，肯定兰源镇候便已经次见。
，便试探，此番做金乳酥，此非常名贵少见糕点，因做法非常复杂。
见候，任何奇感，吃候，做非常常规评价，居提改进方法，已经彻底刮目相。”
禹歌笑才始俏皮法，让笑，牵黏鼻八字胡抖抖，越听越觉劲，笑竟完全僵脸。
原话，竟试探，并让品菜关。
“应该低估，酒肆掌柜，纵赋异禀，未曾见什场，才试试。”禹歌笑思忖番此。
唐朝烧尾宴，每菜倒背流，镶嵌脑，光烧尾宴，介绍五宴席其四宴席典籍翻很，参加方厨师交流……因并陌，忘记此应该因身份加，贺鸿祯疏提防。
因世完全关贺鸿祯记忆，搞懂底敌友放松。
“应该表示惊叹，因毕竟书页食，真正候，，品鉴味，并未太。”夏芊钰责。
禹笑几乎算含脉脉向，轻轻摇摇头，“怪，品尝馔候向专注。，考虑，其利害关系居刚刚才，许试探并其法，真本，论何，。”
禹歌笑言极，若苏州酒楼，贺鸿祯非常强劲。（未完待续）