八百四十六章 请客
果,宁卫民“软硬厚黑”,张嫱母亲身候。
初试牛刀,技巧并熟稔话。
几,梳理经验,揣摩诀窍,再度四字策略运坛宫饭庄属身。
已经收放,技术非常炉火纯青。
坛宫饭庄系马,宁卫民认稳定因素派系明争暗斗。
张士慧杜阳带各亲信,分两派系,向泾渭分明两条轨。
获宁卫民重,表团气,私互相竞争激烈,很点像封建王朝“党争”。
虽宁卫民乐见此,觉利提高属工积极性,更利“统治”。
果长期外,坐镇管控,两回。
恐怕原本势均力敌良性竞争很圈,变真正两败俱伤“窝斗”。
管谁输谁赢,导致方稳定局被破坏掉。
怎安外?
何况京城边业绩受影响,服务局坛园方怕乐,绝劝宁卫民放弃进军海外计划。
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必解决问题。
唯效解决办法再像搞权术平衡。
正谓“威两错,政二门”。
必给方授予充分管理权才。
至扶植谁?打压谁?
答桉明摆。
宁卫民根本做,选择张士慧。
虽杜阳力明显超张士慧截,经营角度,选更符合三投资方利益。
利益,或私感,宁卫民,杜阳法张士慧相提并论。
真选杜阳,宁卫民张士慧合办烟酒店怎办?
旅游工艺品怎办?
宁卫民租借给坛宫饭庄老物件名字画,交给杜阳放吗?
孙五福古四儿边,杜阳帮宁卫民关照,顺便监视、挟制吗?
今坛公园四季重文化活,宁卫民利益因此获益良,杜阳替宁卫民守住阵,被染指吗?
内部安保方,特殊部门,杜阳尽其帮宁卫民遮掩敏感问题吗?
,张士慧。
宁卫民终究俗,办坛宫饭庄初衷公。
公私两便,果,做利决定,常。
实话实,其实唯亲方向,宁卫民早确定。
扶植张士慧接班,甚至早海外疆扩土。
因论何,清楚单干。
秉性吃碗锅。
果朝离公司,需皮尔卡顿公司留代理,帮尽兼顾更利益,便更顺利创业。
角色,比张士慧更合适。
问题难难怎服众,怎拿掉碍眼杜阳。
原本呢,彻底避免属“吊腰”,替张士慧接班扫清障碍。
宁卫民脑冒主,串通乔万林,杜阳调回服务局,明升暗降法。
杜阳底喽啰兵果服,比跟亲厚餐厅经理潘龙,慢慢寻错处销掉完。
干,摆明卸磨杀驴嘛。
宋高宗杀岳飞够,绝患宰岳云张宪,忒孙点。
肯定向公平公正形象威信造莫损害。
今怎让属相信,跟干头?
完全遗症,硬,做。
另外,随定程权力,既让宁卫民感兴奋,点害怕。
忽点明白什叫握利刃,杀。
其实仔细,杜阳坛宫处境,初皮尔卡顿处境,点相似呢?
愿变被杀驴才办坛宫饭庄。
今勇者恶龙,岂莫讽刺?
良何求安宁?
很长段间,闹。
等宋华桂释清误候,终明白。
既连宋容蹿跳瞎折腾,保全度让沪海。
怎待杜阳呢?
私,让思路局限。
虽提海外店,,直件借口。
像耕农,考虑眼亩三分。
其实杜阳本身进取很强才,经营单打独斗力,放攻城略岂?
怎真让坛宫分店四花呢?
更选择,牺牲杜阳才,解决眼问题。
必须做通杜阳思工,让甘愿接受选择才。
7月4,既皮尔卡顿公司官方外宣布模特名单,杜阳休息。
摆桌酒席杜阳聊聊,宁卫民公司边招待宴推,见内重视程度。
考虑干餐饮,谁吃。
让杜阳压迫感,顿饭局,宁卫民安排酒菜其实并靡费。
头几请张嫱妈妈顿讲究奢华辞宴完全两回。
并什贵什,反倒相朴素实惠风格。
凉菜江米藕、拌海蜇,热菜荷叶肉、烧羊肉、冬瓜盅、菊花烩鸡丝。
外加虾仁炒点,碗杏仁豆腐。
酒喝温热,放话梅即墨老酒。
什老寿星二龙戏珠精装酒,普通玻璃瓶路货。
,像普通友相聚,吃点比常菜馆菜打打牙祭似。
应该,宁卫民煞费苦白费。
顿饭思,杜阳领悟确实很充分。
鉴彼此间身份高低极差距,宁卫民请吃饭。
受邀感觉受宠若惊。
何况才,今班张士慧居被宁卫民叫,陪吃顿饭。
更清楚顿饭非比寻常。
今重点根本吃饭,饭局谈儿。
正襟危坐杜阳表声色,内确直翻腾。
忍住冥思苦猜测谈什,知福祸。
偏偏宁卫民喜欢兜圈,才直奔主题,鸡零狗碎谈。
谈话方式,既显功利,显游刃余信。
像论谈何,任何结果握。
,杜阳更感受急焚,坐针毡煎熬。
“咱饭庄经营宫廷菜,干长间,论满蒙烧烤,山珍海味,满族传统风味食品,或江南传菜式,应该知少。清朝宫廷宴席共四,分满席、汉席、奠延、诵经贡品宴。咱卖席别各族菜俱全,叫汉席,排首位宫廷满席什,知吗?”
杜阳张士慧视眼,纷纷摇头。
谁碰桌银快,做洗耳恭听,极感兴趣。
宁卫民则“张勺”处知识肆卖弄。
“真正满席食。古至今,世界海量食做宴。除清帝。共六等级满席,全部食主,赴宴‘饽饽桌’,张红油漆矮桌,纵横陈列摆各食。层叠层,座糕点山。糕点摞特别瓷实。底抽块吃,导致整糕点山倾倒……”
宁卫民停顿,尽管已经西服脱掉,屋二十七八度高温让住流汗。
忍住丰富张士慧屋吊扇打,边湿毛巾擦脸。
放毛巾,杜阳副翘首待,重新入座张士慧饶兴趣。
才接往。
“满嗜,常嗜米,类极繁,炸,蒸,炒,烤,或制蜜糖,或制椒盐,或做龙凤形,或花卉形。即便此满式饽饽,涵盖‘饽饽桌’内容。实际,饽饽桌除满式饽饽,蒙古食、回族食、鲜族食汉族食。随满足定鼎原,被定宴‘饽饽桌’进民族融合。全各民族特色、精食被集张桌。,即便糕点再纯粹。奶卷,本蒙古点。清朝宴餐桌,奶皮蒙古,馅却长芦蜜渍荸荠。被称‘点’东西,,差主食范畴。咱饭庄专门此做比较复原,菜单蒸饼、烫角、包、条,归类点,饽饽明显区别。”
杜阳张士慧此脸挂笑,轻轻点头,像与荣焉。
精神头,确实点亢奋。
宁卫民便满笑笑,接。
“本典型寡民,乾隆朝,受幕府将军派遣华本使臣,配末等满席。待遇享受五等满席,每向清朝皇帝进贡朝鲜使臣。尽管此,末等满席见世本儿给震慑住。因直江户期,本谓‘食’才点油。清朝候,本连贵族少见炸食。更使奶奶制品习惯。论咱‘饽饽桌’撒麻花,奶食饽饽,像堂味。听,块萨琪玛让鬼感华糕点师傅跪。此,本华夏引进八糕点,才始向习油烹饪法,取名叫做‘桌袱料理’。”
听,杜阳张士慧终真笑。
两频频点头,副很。
毕竟,拿鬼涮每共癖。
尤其每本兜挣钱候,快乐更按捺住。
候,由酒席气氛已经活跃融洽,宁卫民势谈论真正话题。
“境迁,清帝复存,本却亚洲达。尽管富,再缺油水奶食。甚至今东京汇聚全球食,高级法餐馆胜数。什华本,却仍仆继跑咱儿挨宰呢?花千八百,甘离。且许彷膳、听鹂馆,咱儿,路吃。处打听满汉全席,什?”
“什?咱华夏食水平高呗。全世界。咱厨师水平,本比吗?”张士慧耐住性先回答,浮躁却距离宁卫民甚远。
宁卫民摇摇头,“。烹饪技巧优势咱确实。别忘,各各口味。连咱,方庞差异呢。南方甜豆腐脑,打死,喝。,京城炒肝卤煮火烧。南方受。烹饪水平儿需真正食客,真正评价。般,反重。口感六十分烹饪水平,已经足够让满足。本嘴巴,绝分焖炉烤鸭挂炉烤鸭任何差别。咱华夏……,咱常吃烤鸭京城才本。”
“因宫廷菜名气吧?本京城,除吃烤鸭,认宫廷御膳。跟咱身边体户似。见什世暴户,。财念念忘,吃山珍海味,先肚。”
杜阳性更稳重,答桉深思熟虑,果讨便宜,宁卫民。
“,名气决定方饮食命运,任何方特色饮食,红火与否,名气占很因素。谓名菜老字号,早掏广告费,尽皆知菜肴商。咱宫廷菜显优势,名声早已外,论外宾内宾,几真知御膳什?论谁,像尝尝皇皇饮食什味。特别旅游候,听哪皇园林经营御膳,品尝……”
“您握本打局,凭宫廷御膳海外独二稀缺性?啊。,等您海外独,或许比京城受欢迎呢。”
杜阳果悟性,话越识趣,让宁卫民满。
,等帮宁卫民忙,让宁卫民话更加顺理章。
“方因素,握,内头蛇,等外送门,宰刀更舒服。实话,本定特殊原因,属尝试。单纯经营,依托皇园林,更吸引消费。几乎稳赚赔。京城虽市场差饱,咱承德,沉阳,皇园林儿,外游客光顾儿,哪儿办坛宫?恰恰彷膳听鹂馆咱争方。俩怎?”