三百六十八章 商谈坝坝宴
李悠再次蒋材东表示感谢,刘海波:“海波叔,已经卖。钱已经转。”
刘海波极外,“快?”
凌茹场客外,确太快点。
且,方钱已经转。
点担被骗啊。
李悠:“县城味佳馆蒋老板买。”
原蒋老板。
客知蒋材东,见。
怪钱已经转呢。蒋材东老板绝信任。
馆已经县城城区馆。亏老板指点店主厨梁恒师傅。
才使店阳春牛肉味,整城区。
且,远远超其它店。
论阳春,牛肉,其味老板六七。
虽已经几乎极限,足够。
老板六七味,别长溪县城,放眼全,顶级味。
,蒋老板滋润很。听已经筹备分店。
凌茹知蒋材东,见几次。
刘海波知。
,买甲鱼,肯定表示感谢。:“悠,麻烦代向蒋老板表示感谢。”
李悠点头,“。”
剩甲鱼卖,刘海波非常高兴。
,刚刚送给李悠,却卖,感觉像点。
,刘海波略微点点矛盾。
李悠:“海波叔,钱拿给。点菜已经打包。”
刘海波:“悠,给5000。”
李悠摆:“海波叔客气。既已经,该给少给少。海波叔等。”
完,李悠转身走进店。
“悠,真……”林海波跟进。
“悠,真5000够。已经超预期。”
李悠将6000块钱金拿给刘海波,笑:“海波叔,真。钱拿。”
刘海波份足够,李悠肯定钱。
“……”
刘海波犹豫阵,终接钱,:“太谢谢,悠。,菜少钱?”
“128块钱。”
刘海波拿130块钱递给李悠,:“菜钱给。”
李悠接钱,点头:“菜钱收。再找两块。”
“悠……两块钱怎让找?”刘海波。
李悠哈哈笑,:“,找。”
刘海波点头,拿打包菜,:“先走。”
李悠点头,“候回吃晚饭差。”
虽已经晚七点点,太阳,早。
……
长乐村。
村口处,几位村民正坐石凳聊。
其李东海。
聊,既热闹,等刘海波回。
很知刘海波两甲鱼卖?卖少钱?
虽直接打电话问,更愿等。
本经常聚聊摆龙门阵。
等黑吧。果刘海波回,回。
结果黑,刘海波骑三轮车回。
李东海几阵高兴。
刘海波几,主车停几。
“卖?”李东海几问。
刘海波非常高兴:“卖,且卖非常!”
“?”李东海几问。
刘海波比“6”势,:“整整6000块钱。”
“6000?”李东海几极惊愕,“竟?怎?”
刘海波:“600块钱斤。两甲鱼加十斤,算算。”
“600块钱斤?价格?”李东海几再次惊讶。
刘海波:“野甲鱼越贵越值钱,果,斤,值百块钱点斤。其实始准备卖200块钱斤,悠野甲鱼,至少卖600块钱斤。”
原。
李东海几点头,亏悠啊。
,价格3000块钱。贵竟买吗?太舍吧?
刘海波:“部分肯定舍买。,舍买。两位买位镇水产店王老板,位县城馆蒋老板。”
李东海几再点头,倒确回。
,买找。
李东海:“老刘,次全靠悠帮忙。果悠,哪找两位老板买?”
刘海波:“肯定啊。其蒋老板场,悠拍张甲鱼照片,什食群,蒋老板买。果悠,哪找蒋老板?且,卖话,两甲鱼算够卖,价格绝卖。估计卖百块钱,两百块钱斤。实,始打算卖200块钱斤。”
“,悠让赚4000块钱。老刘,分点给悠,表示感谢吗?”位村民。
“啊,悠。”刘海波,“始卖,悠拍照片食群候,剩送给。卖卖3000,觉足够。悠,拍张照片食群。卖,5000块钱,拿1000块钱表示感谢,悠什肯。”
李东海几点头,。
管悠,至少。
“悠孩客气很,”李东海,“次卖玉米。次拿点钱感谢,什。”
刘海波点头,“确实客气很。”
几聊儿,进村,各回。
李东海几,主等刘海波回。
刘海波回,回。
快黑,回吃饭。
随回,刘海波两甲鱼卖6000块钱,慢慢整村传。
村民全再次感慨已。
……
九龙峡。
李悠将蒋材东买甲鱼放进空间鱼塘。
放空间鱼塘保险。
至王阁飞买,已经拿走。
间慢慢晚九点,李悠弄菜,始凌茹吃饭喝酒,电视。
……
二。
清晨。
李悠早早床,厨房今营业做准备工。
今星期六,客比平更。准备工需做更。
凌茹直床。今周六,打算休息,回工。
先睡觉再。
午九点半,罗云林谢晚祥两。具体商量坝坝宴。
双方阵寒暄。
,谢晚祥:“李师傅,非常感谢接场酒席。李师傅,场酒席绝村史,味场酒席。”
李悠摆:“老爷客气。应该感谢老爷相信才。非常高兴老爷够邀请,荣幸。老实,完全老爷已经79岁。昨罗哥给候,度非常诧异。谢老爷才60岁,怎79岁?”
谢晚祥听哈哈笑,非常高兴,:“身体倒确。今玉米、红苕、花,七八分。平吃菜,基本全。”
李悠竖拇指,“,老爷身体真。”
像况,老爷并活,庄稼。闲,点。
农村况很。
太劳累,点庄稼挺。则身体,二则庄稼牵挂,盼头。
闲聊阵,正。
候李悠负责主厨工,李悠配备名助。
菜品方,三商量,初步确定18菜。包括蒸菜、凉菜、炒菜、烧菜等。
具体菜品话,李悠店目推菜品,咸烧白、清蒸鲈鱼、卤鸡、卤鸡爪、回锅肉、麻婆豆腐、藿香鲫鱼、文思豆腐几需。
另外水白菜龙井虾仁两菜,谢晚祥罗云林其实。两菜本点高,放弃。
除几菜外,甜烧白、香碗两坝坝宴必备菜,肯定。
甜烧白、香碗,再加咸烧白,三菜川省边,坝坝宴必定菜。
另外整甲鱼汤,蒸肘,及蒸整鸭,三菜。
再烧两菜,及两凉菜,素菜。
18菜齐。
其它菜虽系统掉落相关食谱,凭李悠身厨艺,做非常吃。
各系统食谱锻炼,李悠身厨艺快速增长。
身厨艺,已经够非常优秀高级厨师相。
敢接坝坝宴原因。
确定菜品,食材购买问题。
般,两方式。
,主厨列需食材清单,由主买。
二,主厨准备需食材。
谢晚祥罗云林希望够采二方式,食材由李悠准备。
偷懒,李悠比更懂挑选食材。
正合李悠。候储物阁食材,实,再市场购买。
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另外,购买食材,挑选。
,让谢晚祥、罗云林买食材话,知买少品质食材呢。
候影响菜味,利口碑。
毕竟,食材本身品质坏,非常重。
李悠表示准备食材问题。谢晚祥、罗云林两非常高兴,让李悠算桌少钱?
食材钱,共付给李悠少钱桌?
农村摆坝坝宴,主越越省轻松。直接接宴席方谈少钱桌,什管。
全由接宴席方负责搞定,主连碗洗。
,李悠接坝坝宴,负责主厨工食材准备。
因相关团队,打算组建。毕竟专门做坝坝宴,偶尔接。
,谢晚祥找李悠做主厨,其实另外再找做其它工。
仅更麻烦,稍微花钱。
,谢晚祥,关系。菜味才重。
李悠概算,:“甲鱼养殖甲鱼问题?野甲鱼话,则价钱高,二则容易买。”
谢晚祥点头,“问题。”
李悠点点头,:“算980块钱桌。问题?”
果单价格话,价格老实,偏高。
因长溪县边,坝坝宴般700块钱桌。点,800块钱桌,很少超900块钱桌。
且,全包价格,主什管。
,酒水饮料,及烟、糖果另算。主准备东西。
李悠980块钱桌,。包含酒水饮料、烟、糖果类东西。
虽价格偏高,李悠食材,及菜味,肯定远比700桌、800桌更。
且,菜品类更。
700,800桌,菜数少,很低本菜。
,980块钱桌,虽价钱偏高,绝物超值。
谢晚祥、罗云林两知点。,丝毫犹豫直接。
其它,凭李悠老板厨艺,远远值980块钱桌。
两知,李悠愿,别980块钱桌,9800块钱桌,毫犹豫答应。
,肯定普通。
,基本谈差,等月八号。
“,李老弟,文思豆腐什豆腐?怎菜?”罗云林问。
刚刚李悠提文思豆腐候,罗云林、谢晚祥两价格贵,才25块钱份,觉加酒席菜。
具体什菜?却清楚。
李悠笑:“果午吃饭再走话,妨点份文思豆腐,候知。”
罗云林连连点头,“,。午点份文思豆腐。肯定吃饭再走。”
谢晚祥:“肯定吃饭。次吃回,直什候再吃次。今算逮机。”
李悠哈哈笑,:“非常欢迎。”
候,停车场,蒋材东、梁恒,刘旭、萧月、张芮儿等,及魏平等很,几乎间。
且,陆续断车驶进停车场,断车。
长间,停车场已经黑压压全。
200应该。
罗云林、谢晚祥两满脸疑惑色。
罗文林问:“李老弟,什况?”
李悠:“今周六,县城客。”
全客?
且县城?
罗云林、谢晚祥两吃惊。知李悠非常。
,县城,太夸张点?
应该200吧?
坝坝宴坐席话,至少坐20桌。
恐怕已经“”字形容。
罗云林、谢晚祥两很感慨。
……