163章 独爱烤蟹郭玉京
郭玉京。
袋河蟹陪。
走店门口，抬头眼招牌，郭玉京深深叹口气。
明明。
确实忍住。
吃周烤蟹，已经离它。
昨晚回，整晚睡，脑全河蟹，容易入睡，梦全满满河蟹，被精巧拆，嘬掉老汤，调蟹黄，入口即化感觉，让难忘却。
楚食烧烤……
始，网听店山城名气很，口碑，味蛮，才打算探探。
烤蟹很少吃。
图新鲜感。
谁知口吃，停嘴。
今，郭玉京感觉点，毕竟，昨狠话放。
屁颠屁颠找回，少点像舔狗。
办法。
吃河蟹，算豁。
郭玉京戴口罩，进入店，众目睽睽，提袋河蟹，放收银台台，澹澹：“让老板。”
何冬冬抬头，见半张透精芒双眼。
？眼熟……昨？
……什？螃蟹？活？
何冬冬身厨叫：“老板儿！老板儿！找！”
正忙炭炉撒料楚浩回头，便与郭玉京双鹰隼般眼睛。
即便愣。
，陈贤林染叫照顾烤炉，擦擦，掀门帘，走。
“啦？”
楚浩笑眯眯场白，让郭玉京浑身毛。
太特尴尬真……
“咳……老板儿，求您件。”
楚浩袋活螃蟹，明知故问：“什？”
“请……帮烤几蟹，材料带。”
楚浩走拿袋眼，“哥儿，似乎野蟹？”
楚浩分辨，捕蟹外表比较光滑，蟹壳较硬，养殖梭蟹褐色外壳，野螃蟹因活量比养殖螃蟹很，躯体各部位更加强壮力，它壳更厚更坚实，蟹腿更加力。
且捕蟹肚皮雪白，养殖肚皮缝隙蟹爪关节处则黑，简单区分方法。
捕蟹肚皮亮光泽，且体内积泥很少，腿钳比养殖蟹长。
众周知，野河蟹熟肉质白嫩细腻，味鲜，养殖口感虽比较，相较野河蟹各方各差筹。
郭玉京摇摇头，“。”
楚浩将袋放，客客气气：“哥儿，野河蟹，烤很难吃。”
郭玉京信，“您妨试试。”
其实今白，跑很。
找野河蟹。
市场养殖。
主老板儿玩，偏野蟹。
真郭玉京认？
，退求其次，既野蟹烤吃，养殖，估计差丢丢，味区别太，买。
“老板儿，试试吧，求比昨吃，照原给烤盘。”
郭玉京朝楚浩拱拱。
此诚诚恳求，楚浩般拒绝。
再次提袋，，“罢，给烤盘，吃话，别怪。”
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郭玉京点点头，笑容满：“谢！”
钱付，回昨待片角落。
真。
因偏僻，挤坐。
谁吃烧烤呢？
即便，买带走，店场吃。
几熟，认郭玉京。
“害，啊老哥。”
“啦？”
“气质硬很，捧场吗？”
“老哥喝杯？”
郭玉京老脸红，摆摆，坐位，很老实。
烤蟹独钟孤独食。
交朋友，更喝酒凑热闹。
螃蟹，唯螃蟹……
楚浩跟何冬冬视眼，“菜单给吧。”
“诶。”
何冬冬抽张菜单递。
郭玉京眼，昨什差别，猪鼻筋。
指问：“什？”
何冬冬：“猪鼻筋啊，很吃，吃？”
郭玉京摇摇头。
隔壁桌客便笑：“舅哥新花，几串，真很吃。”
郭玉京眉头蹙。
“老板儿每周新花？”
何冬冬点点头。
隔壁桌客插嘴：“哥儿，连续两月知，舅哥每周新烤串，且每特别吃，吃几月，每次新鲜感。”
极力推荐。
郭玉京抿抿嘴，犹豫半晌，放弃。
愿将爱烤蟹身分给其它烤串。
谓爱，食欲。
除烤蟹，郭玉京愿临幸别味。
何冬冬推荐几次，果，退回。
楚浩叹口气：“猪鼻筋吃，居？”
“昂。”何冬冬乖巧点点头。
猪鼻筋次黑店mod新商品，价格百，性价比挺高。
玩儿藏核桃肉，头猪两条，楚浩直接准备数千串，今刚菜单，实让少食客老饕震惊。
愧舅哥，货源实太稳。
烤煮，掉包裹筋脂肪层，烤制程讲究火香，火入味，至少四五烧烤功夫，先烤猪鼻筋劲口感，再火慢慢注入辣椒、孜灵魂，火候刚刚，烤层薄薄胶质，才弹嫩脆爽口感。
很受欢迎。
楚浩桉台翻身仰躺倒螃蟹，撸袖。
既此专，势必全力赴！
……
老汤，翻拍，直螃蟹壳变鲜红。
楚浩控制火候，螃蟹烤炉似乎跳舞，甚至听见蟹壳内部滚滚冒泡声。
汤汁被激。
盘鲜嫩蟹肉夹带被烤化蟹黄烤蟹，离火炉，由楚浩亲端郭玉京桌。
露真邪笑容，“谢。”
楚浩摆摆：“加vx，烤蟹定叫。”
扫码，郭玉京笑：“其实必，每带食材。”
楚浩挠挠头：“思……”
郭玉京笑笑，，与往，剥蟹壳，嘬汤吃肉，挑蟹黄，抿进嘴。
见副享受，楚浩觉幸福感满满。
客，挑食。
且味觉灵敏度高。
吃什感觉吃。
郭玉京……
螃蟹专，此嘴巴很刁，且吃螃蟹，虽养殖蟹，却吃很香，干掉盘，吃完忘餐巾纸擦擦嘴。
优雅。
很特优雅。
楚浩次见客，觉颇新奇感。
关键郭玉京结账按照价格给钱，即便准备食材。
楚浩：“顿算请。”
郭玉京却摇摇头：“艺，值。”
楚浩再。
深吸口气，“昨给歉，吃烤蟹，昨很妙。”
楚浩嘴角抽：“。”
郭玉京打量店，边笑：“常，次，定找鲜野蟹，找您帮弄。”
“别客气。”楚浩摆摆。
“，，。”
……
，楚浩条稳定货源，外送迷弟。
……
班儿，徒弟背包包，相继回。
何冬冬帮忙点账入册，帮忙洒扫卫，陪楚浩熬二早晨，等待早客，准备精食。
楚浩休息儿，便始工。
先糖油饼酵。
提mod倒入食材，让它复制饺半品。
随，擀、炒豆沙、炖粉条、三鲜……
定价11块钱8。
真贵。
何冬冬帮忙，虽，却很听话，跟楚浩指挥。
“干脆徒弟算。”楚浩笑。
何冬冬露笑容：“啊，等再隔壁分店。”
楚浩摸摸巴，包糯米食谱，确很尚未内容，花让再包店糯米饭店。
确实精力。
唯做收几徒弟，让分店，躺平分钱。
滋滋？
何冬冬烙糯米饼艺错，挺赋。
“等朋友介绍师傅，先跟师傅。”
“嘞！”
两熬凌晨四点半，楚浩练习制批熨斗糕，眼间差，坐休息，与何冬冬打儿游戏，渐渐亮。
街越越。
附近少晨练者。
跑完步或者健走，回忘记买二两饺坐店吃早餐。
等六点钟，晨练者更，遛狗。
班族渐渐。
楚浩店外竖立块黑板，新品包，务必让客眼见。
三鲜包、豆沙包基础款。
粉丝包创新款。
加楚浩亲擀，揉包，很快被客接受。
包讲究薄皮馅儿。
玩儿摸感受。
失劲。
进馅儿味层次感饱满，咀嚼热腾腾幸福感。
即便此。
包打败饺。
受欢迎锅巴饺，其次贵鸡丁、肉丝、狮头。
至油渣酸菜……点偏南方，黔省边风味，比较众。
三鲜、鱼虾、蛋韭被很班族喜爱。
吃习惯，再离它。
新招两跑堂挺早，俩算勤奋，毕竟迟扣钱，被何冬冬指挥，店快步走走，客端鲜热早餐。
楚浩打哈欠，站厨呆。
推几款粥食。
粥，客才真正义吃饱。
主食玩儿管哪儿填饱肚首选。
光吃包饺，其实填饱客胃。
粥分类，难度比较，加楚浩丁点基础，系统抽奖抽，放弃。
法掌握素材，楚浩轻易尝试，怕败坏店口碑。
……
班儿。
何冬冬先走步。
楚浩打算离。
撸袖，推车，砖头、泥块等建材运街库房。
造窑！
窑分三层，泥砖窑砖结构，层壁挂，层码砖头，层塞木炭。
头烧窑塞入足量木材，且烤货需求量特别，楚浩精筹划，设计图慢慢型……
并非乡圆锥形全泥块土窑。
楚浩设计窑满足需求。
按照初老爹设计窑口，进番改良，做设计图。
窑体化，备桉灶台，半圆形红砖窑顶，窗进货口，及延伸至库房顶窗外窑烟管，由锈钢打造，承受高温，且容易被腐蚀，比铝箔材质更健康。
楚浩口窑设计，加入砖烤结构。
除间砖层结构外，额外砌延伸砖炉。
很念老爹砖炉烤食，口感炭烤完全。
口砖炉，楚浩专门独特食设计……