121章 业(

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楚浩言,今很重

店铺关门,再次张。

招牌继承楚浩

打算全力赴!

楚浩位老板检查准备工连全齐齐阵,帮忙搬货洒扫。

江琴、江琦、楚玥、陈贤,店内, 短暂惊叹感慨便

搬抬次性水杯、纸巾,整理仓库,洒扫桌椅。

王万轩、张致豪、林染蹲厨,帮忙做食材准备工

苞米搅拌羊肠,清洗蔬菜,并将洗干净铁签烤架炭火烘干,保证连铁签炭火,并且与烤串香气完融合。

尽量做仔细认真。

由经验丰富江琴带做,牛脑、外嵴、腰,统统进腌制,并按照楚浩给熬制蒜蓉鲜辣酱,主

新东西,呢。”江琴站,挽,亲坐镇掌勺,身旁正清洗金针菰江琦笑

此刻厨热闹非凡,蒜蓉辣酱香气始渐渐浓郁。

啊,姐夫烧烤店再次。”江琦感慨万千:“浩很努力啊。”

江琴话,眼眶顿微微泛红,被辣酱熏怀念,笑:“重新做枉费谆谆教诲。”

陈贤站旁, 打量切。

, 将方。

疑,,新店将始。

“妈,鸡屁股处理啊?”楚玥卖力与林染抬进铁盆,装满新鲜鸡翘翘。

江琴眼,眉头微蹙,“交给弄吧,处理干净。”

江琦诧异:“鸡屁股,确定客吗?”

江琴走块检查质量,:“吃,万物皆烧烤,客买账……”

楚玥抿抿嘴,新推串儿,楚浩未拿品尝吃。

“老哥胆次性推串儿,万吃岂口碑影响?”

江琴:“相信哥,别乱。”

楚玥林染陆续将两铁盆鸡翘翘抬进厨房灶台, 保鲜膜覆盖, 等楚浩处理。

王万轩张致豪则桌椅板凳,尽量让它排列整齐, 并影响线。

及,将扎啤机插电,将桶装仓库抬收银台柜底放

张致豪抹汗,抬头望向远处玥儿,:“老板妹妹漂亮……”

王万轩眼,“怎追啊?”

张致豪愣,顿摆摆,“呢!……别乱!”

王万轩哈哈笑,“!被老板知,给穿鞋。”

张致豪脸色白。

,店门突,楚浩带陆沉鱼,传静让张致豪差点吓死,赶紧将目光楚玥身

“老板!”

急忙,战术式背负,微微躬身。

楚浩颔首,色平澹,始,仨将跑堂兼烧烤徒,楚浩教,少,全

“哥!嫂!”站楚玥窗口脑袋,

江琴脸嫌弃楚浩:“怎磨蹭盆鸡翘翘啊,。”

楚浩挠挠头,“工厂啊,弄。”扭头陆沉鱼:“旁边坐休息呗。”

陆沉鱼知添乱,却休息,厨撸,“姨,洗菜。”

,乖孩。”

……

楚浩撸检查食材准备工

江琴旁边问:“老八?”

“工厂做,。”

楚浩打哈哈,,连接仓库、免进

反正见。

扭头叫声,“准备吗?检查WiFi收银机!”

今晚张,负责收银楚浩,已经提联系方表示班。

楚浩催促。

专注收银算账参与食材准备工洒扫帮工,楚浩求,算错笔账,记住客求,便签纸写厨墙壁,供楚浩汇与分析。

报线,将各处消息汇聚,提供给首脑

楚食烧烤火爆程度,份工压力

话,非常火爆,客几乎排队购买楚浩[紊]外,收银员辅助,

让写便签纸,楚浩差错,层保险。

午加午,干活

楚浩犹座凋塑,站灶台桉板鸡翘翘,仔细剔除毛腺,陈贤站

江琴则刚熬蒜蓉酱仔细倒入调料瓶,并放置灶台,让楚浩烧烤位置。

陆沉鱼江琦将清洗蔬菜切,并帮裹豆腐卷,穿串。

很费功夫,因材料比较穿,烤容易漏

王万轩等三洒扫检查确认钻进厨,跟陈贤习,三机,记录楚浩偶尔名言警句,并仔细观察楚浩,试图记

楚浩切盆,徒,便笑:“试试,讲究耐,按照刚才教。”

陈贤点点头,接菜刀,慢。

王万轩张致豪则点笨笨脚,切十几才渐渐

林染陈贤,很快领悟切鸡翘翘精髓,倒三角,并且保证体积

楚浩眼,确认误,果树木炭,蹲旁边,检查果。

烤鸡翘翘萝筛颗粒炭,层次分明,保证烤制辐射均匀,烤鸡翘翘其火候致。

“烤鸡翘关键,油脂,腻提香,切记,烤制翘翘刀,方便让炭火油、酱渗透进。”

楚浩并场试验。

准备鸡翘翘盆,

候实操再让

做完

围坐张桌吃东西,江琴隔壁点,让老板儿送

周围商户傻。

尽早楚食烧烤,奇。

等江琴抵达,便亲门儿,舅哥烧烤

老板儿名声,城名扬外,很欢迎。

毕竟,附近做烧烤业,怕被抢,况且营业,烧烤店正巧,恰

指教。”江琴接隔壁老板,笑眯眯

“客气客气,烧烤媳妇儿隔三差五买,啊!”

啊。”

“恭喜恭喜。”

长辈客套番,店老板儿才转身离候特给媳妇儿打电话。

“喂?爱吃烧烤摊儿,隔壁呢!”

“真啊!”

“真,刚才呢!挺热闹。”

“哇!张?”

“晚吧?烧烤店。”

班,今别关门,带吃!”

“呵呵,才特打电话吧,晚直接。”

附近商户纷纷门口遥遥张望。

新店,处处透新鲜感活泼,让众由十分奇。

浩!!”江琴亲给楚浩拌,话音刚落,被陆沉鱼接,“阿姨,让吧。”

“诶,吃啊。”

陆沉鱼吃,端楚浩跑进厨。

“宝宝,啊!”

楚浩:……

四名徒弟:……

眼。

师傅,红老脸,脸严肃:“。”

陆沉鱼噘嘴,“!”

……”楚浩端陆沉鱼推推拉拉,悄悄:“呢,别……”

陆沉鱼:“怕,怕什?”

吃,吃。”楚浩端热腾腾,扭头严厉叮嘱:“继续切,检查!”

老板!”

楚浩才被陆沉鱼推,嘴角留圈油麻料。

陆沉鱼楚浩坐桌,恩恩爱爱

江琦纸巾擦擦嘴,“姐,位儿媳妇,很粘嘛。”

江琴愣,笑,“喜欢粘。”

楚玥旁边偷偷捂嘴,严肃住脸

等楚浩吃,陆沉鱼递纸巾,给倒水,楚浩伺候舒舒服服。

楚浩疼爱,给圈嘴角,扭头跟隔壁桌老妈:“等晚先回吧,。”

江琴:“?”

“害,万轩致豪吗?问题。”

江琴扭头厨四研究鸡翘翘徒,口气。

轻力壮,倒

其实预料今晚火爆,凡楚浩粉丝群艾特,分分钟光顾

北街距离山远,几分钟

吃完,江琴菜单拿,研究波,“浩,确定价位?”

江琦旁边瞅眼,吐舌头,暗贵……

肥瘦肉五花涨3块串。

、肥肠涨4块串。

牛柳依旧5块,牛油涨6块。

9块,脑花11块。

鸡翘翘6块,牛三,分50块20串,100块50串,两档位,部位,炉烤,调料简单粗盐。

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豆腐卷5块。

5块份,由楚浩随挥,因散装夹,保证每桌固定

蚝5.5

苞米裹羊肠,配凉8块串,配凉话8.5串。

楚浩笑:“价格。”

江琴啧舌:“比黑。”

楚浩头黑线:“代,代,妈,物价长飞快啊。”

江琴翻白眼,物价什清楚价位楚浩赚麻

吗?”江琦

姨,话,稍微贵点,问题。”

楚玥:“价格啊,哥支摊儿块钱已,照排队买账。”

陆沉鱼点点头,“店,水电气等费工资,及房租费,很合理。”

楚浩媳妇儿话,高兴边,便笑:“已经很良烤串本,食材新鲜,再,真点钱放弃烧烤,属实损失,证明烧烤爱者,谓。”

江琴,终,琢磨儿,:“其实涨价空间……”

楚浩:……

:……

伙,比老爹黑,黑啊!

甚至老妈江湖更老点,见状便:“咱红火,珍稀资源回头客,回头客招待,比什,至,吃吃其实关紧别因慢怠,味钻研,费功夫。”

,妈,吧!”

其实,市几乎餐饮店,长久回头客支持。

再怎火爆店,老远方赶顿。

长此往,除忠实铁粉,坚持

辐射范围

店,吸引区周围顾客。

顾客,将转化回头客,

回头客餐饮店非常珍贵

支撑餐饮店流水,决定长久。

餐饮店流水客,铁杆粉丝,,早晚关门。

洋河,老楚烧烤少回头客,部分回头客消散法再次寻回。

楚浩城打响名气,让粉丝。

便足够

几千,每半,,三分,楚浩怎亏本

楚玥:“哥,万外卖。”

楚浩笑摇摇头:“外卖,客喜欢烤串儿喽。”

江琴忍住笑骂:“,懒虫。”

……

间差,江琴等身准备离

,真?”

,妈,休息吧。”

江琦陈贤:“表哥,少做,别偷奸耍滑,知吗?”

“……吗?”陈贤头黑线。

此刻,外色渐晚。

烧烤夜活,却才刚刚始……

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