【025】新
二十五章新
坐车聊近况，问问外婆身体状况。虽给外婆打电话，老很，身体什。老，什怕麻烦儿孙，愿告诉。
路聊很快涯月邑型别墅舅舅，车停院，车玻璃门转圈圈福。福条九岁金毛，它岁候领养回，李慎韩给外婆领养，平外婆门散步候福跟身边。
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“福真乖孩，哥哥吧。”打门抱扑福，拍它头。
孝利拍拍福脑袋，“福记姐姐？”
“汪~汪~”福回应，高兴尾巴摇像风扇快。
表嫂听福叫声，，“哎古，慎孝利回。”
李慎孝利连忙表嫂礼问，“表嫂新福，？”
“新福，，房电视呢，快进吧。”表嫂忙。
进门，爸爸妈妈、舅舅舅妈、侄围客厅电视聊。
李慎孝利连忙给长辈问，先给外婆请安。
带给外婆礼物，跟妈妈、舅妈表嫂往外婆房间走，妈妈先敲门，允许才进房间，“偶妈，谁。”
“外婆孝利回。”李慎笑嘻嘻向外婆叫。
坐电视外婆外孙回，赶紧神双叫，“哎古，快让外婆，乖孙孙呦，外婆久见。”摸脸阵瞧。
“外婆孝利先给您磕头礼吧。”李慎拉孝利给外婆礼。
外婆高兴笑呵呵：“孩，两孩。”
完礼，李慎：“外婆孝利给您挑选礼物，您试试合合适。”
“外婆帮您穿试试。”孝利先衣服拿帮外婆穿，带帽，套，围巾。
“外婆您穿身偶妈，别肯定您俩姐妹呢！”李慎满嘴夸赞。
“哎古，乖外孙嘴甜，听外孙，穿妈逛逛，两姐妹。”外婆话逗笑。
陪外婆聊李慎孝利，礼物给呢！
孝利给长辈送完礼物，边聊容，长短，男则聊聊今肉类价格，，孩则玩新玩具。
午吃午饭，长辈孩午休。表哥表嫂则车农贸市场。午饭候征外婆，晚饭露，添两菜。
韩夜饭讲究很，晚饭律传统饮食，且全部媳妇，全吃“五谷饭”，即云豆，豆，豆，黑豆米混合做米饭。另外做打糕，包韩式馒头。主菜除烤肉外，摆十几山野菜或泡菜。
市场，表嫂带路，先买两条等鲫鱼，母鸡，接葱、葱、蒜、干蘑菇桂皮、八角类调味料。
回，妈妈舅妈始准备晚饭，表嫂孝利帮忙打。李慎提材料，占据厨房角，始准备。
先干蘑菇给洗净泡，鲫鱼、鸡需配料先冲洗干净。鱼鸡买候贩帮忙宰杀。
鸡剁块沥水，葱切丝，姜切片，蒜切片，葱切段。
鸡炖蘑菇或者叫吉祥。锅放油烧热，放入姜片，蒜片，干辣椒煽炒香味。鸡块倒入锅内煽炒至鸡肉水分收干，加入八角桂皮，加勺老抽勺料酒，待鸡肉煽炒色，倒入捏干水分蘑菇继续煽炒，加碗水，加入少许盐，盖盖火慢炖，等汤汁收浓加葱段稍炒两。李慎鸡炖蘑菇分两份装盘。
两条鲫鱼火慢煎，待煎至金黄，切块分两碟摆，撒葱丝。煎鱼剩油加入姜片葱段煽香，加入碗水，加抽、料酒、勺胡椒粉，少许盐，点糖，等汤汁倒入少许醋，再加水调粉倒入，将收芡汁浇鱼，鱼做。
菜摆桌，叫外婆吃夜饭。
等入席，李慎夹块鱼肉给外婆，“外婆鱼尝尝。”
鱼放嘴，嚼嚼“嗯~酸甜口，鱼肉香嫩，鱼吃名字喜庆。”
“外婆吃块鸡肉，叫吉祥。”给外婆夹块鸡肉。
“鸡肉软嫩，融入香菇香，带丝丝辣，很饭，很吃，乖孙艺，筷吧，尝尝慎做菜。”外婆招呼。
边吃边聊，气氛很融洽，像庭特讲规矩，吃饭许活。顿饭吃才结束。收拾碗筷，准备饭水果，男坐沙消食聊。
外婆纪，十点早早睡觉。两孩被妈妈赶睡觉，剩午夜才床睡觉。
韩，春节，重活祭祀祖先。李慎孝利早早床，换韩服，准备祭祀祖先。韩认，世祖先才回，品尝祭祀食物。等妈妈舅妈祭品摆，祭拜。供桌摆法很讲究，鱼东肉西，头东尾西，红东白西，枣栗梨柿，东熟西，左饭右羹规则。孙倒酒向祖先礼，表达孙感激，并祈求祖先保佑期间平安健康。
祭祀祖先，晚辈给长辈磕头拜，长辈给拜晚辈压岁钱。拜顺序应“祖父母－－父母－－伯父伯母－－叔父叔母－－兄弟”平辈见寒暄则“新福”，李慎孝利给两侄压岁钱。
祭祀结束，才吃餐——米糕片汤。初早晨吃碗，寓迎接太阳光明万物纯洁，辞旧迎新、团圆思。
米糕片汤并难做。锅放块牛肉，倒入水莫牛肉，火煮至沸腾，转火煮30分钟左右，放入葱段，葱头，续煮30分钟左右。
白米糕斜切片，葱切沫，装碗待。鸡蛋打碗打散搅拌，煎蛋皮，切菱形装碟。