百章 冰箱
二彪先回转圈,被刘青山拉,昨杀猪,剩杀猪菜,正叫头,哥仨吃顿饭。
吃饭,二彪先贴身衣兜,掏沓钞票,递给刘青山。
“龙江省候,俺给拿二百块钱,给俺百六十块,几月,花四十块钱?”
刘青山数数钞票,点气。
因花钱太,太少,除回路费,基本花钱嘛。
二彪嘴嘿嘿几声:“边,徐教授,俺基本白吃白喝白技术,连稻,徐教授白送。”
刘青山默默记份:老辈怀,其实才宝贵财富。
惜啊,随经济潮汹涌澎湃,将太身怀,冲刷影踪。
“等咱边水稻,二彪必须背袋米送。”
头显知分,边,边伸重重拍二彪背。
“千呢,叫俺扛,头脑袋咋越越使?”
二彪反拍头脑瓜,三伙伴,嘻嘻哈哈打闹。
笑闹阵,二彪背回挎包打,拿厚厚摞本。
,水稻植收获方相关知识,相寒植水稻秘籍。
二彪颇豪拍拍秘籍:“俺干爹送!”
干爹?
两伙伴疑惑目光,二彪嘿嘿笑:“徐教授俺,俺认干爹。”
刘青山朝竖拇指份儿:“,孝敬干爹吧。”
“吃饭吃饭。”
刘金凤端盆酸菜放桌,瞪二彪眼:
“鬼头蛤蟆眼,老教授候叫干爹,完扔边管,,掐。”
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二彪怕别,怕刘金凤,赶紧使劲点脑袋保证:“姐,放,俺啊。”
“吃饭吧。”
林芝白肉血肠端,盘白肉摆二彪跟:“彪几月黑瘦黑瘦,少吃苦吧,吃点肉。”
二彪由头热,眼睛点泛酸,老娘完老四,四虎,几世。
打七、八岁始,数间跟刘青山玩,林芝母亲。
嗯!嘴答应声,二彪赶紧夹块连肥带瘦五花肉,蘸点蒜泥,塞进嘴,边嚼边嚷嚷:
“真香!”
等晚休息候,林芝跟儿,叫明公社,剩半扇猪肉卖给收购站。
其实今卖少,按照往惯例,杀完猪,除头蹄水板油留,再招待亲朋友吃顿,剩,基本卖掉。
头,收入,除鸡蛋换点零花钱,剩份儿,卖猪肉钱。
今,交完任务粮,余粮卖。
产队候,够口粮错,至工分啥,夹皮沟穷方,工分根本值钱。
拿,工分才几分钱。
遇景,搞倒贴,干头,欠钱。
林芝觉,今,留将近脚猪肉。
昨杀猪,点担,担杀痘,幸运气错,养猪争气,猪肉干干净净。
候养猪,因散养,猪身体,很容易寄虫,常见猪绦虫。
猪肉,瘦肉寄绦虫虫卵,白色圆形东西,米粒,高粱米粒儿,老百姓管叫“痘猪肉”。
谁杀猪杀痘,亏死,收购站边根本收,吃吧,犯膈应,杀猪候,担。
刘青山理解母亲思,非常仔细,才孩拉扯。
,越越,猪肉必卖。
跟母亲明,母亲肯定舍。
斟酌,刘青山才乐呵呵:“娘,别卖,姐、二姐需补充营养,老四老五杆杆瘦,吃点肉,爷爷奶奶边照顾。”
林芝觉理:“卖脚吧,杀头猪留吃,别笑话咱吃二喝,。”
刘青山抓抓脑勺:“娘,春城候,王教授老两口,放寒假候,回夹皮沟,主咱招待呢。”
林芝笑抬,轻轻刘青山脑瓜拍,转轻轻抚摸:“呀,嘴馋,扯别,卖。”
感受母亲温热掌,刘青山,剩片安宁。
“咯咯,肉吃啦!”
被窝,传老四老五两伙咯咯笑声。
原睡,支棱耳朵偷听呢,听林芝买肉,俩乐坏,俩馋猫。
既准备卖肉,保存,方冰箱,愁。
二,刘青山山练功回,猪肉全卸块,猪肘排骨啥,单独卸,其余猪肉,切豆腐方块,埋院。
错,埋。
土埋,冰埋。
松江刨两麻袋冰块运回,猪肉往冰封,边再撒雪,浇水,吃候刨,跟新鲜。
怎叫冰箱呢?
处呢,怕贼偷,怕狗啥偷吃。
除保存方法,刘青山留几块肉,扔进仓房缸,吃候比较方便,省刨冰堆。
仓房缸猪肉,外挂层冰,叫挂蜡,避免猪肉风干变味。
挂蜡比较简单,等晚,冷候,冻猪肉放进凉水蘸,拿摆帘,猪肉表,很快结层薄冰。
放,再挂遍。
此类推,什鸡鸭鱼肉类,采方法保鲜,怎,劳民智慧穷呢。
刨冰,拉冰,忙活儿,等老四放回,院剩几块冰,眼睛立刻变亮晶晶,比冰块晶莹呢。
“哥——”
老四扯刘青山衣襟,声调始拐几弯儿。
般候,丫头啥求。
刘青山忍住伸,捏捏冻红彤彤脸:“干嘛?”
“嘻嘻,哥,给俺山杏做冰车呗,二牤,吃完饭河滑冰。”
老四终露狐狸尾巴。
“——”
刘青山语调,少拐弯,逗俩丫头咯咯笑。
本,刘青山冰车,候玩,呢,给山杏再做。
山杏站冰,别朋友玩儿,哥哥,太称职。
做冰车,真弄,主趁工具,找张撇。
张撇正做鸡笼呢,昨别队参观,刘金凤养鸡棚转圈,入眼,准备建养鸡场。
鸡雏等几月,毕竟刘金凤养鸡场,始蛋呢,鸡笼却先张撇预定。
连工带料,鸡笼块钱,张撇给高兴坏,赚六毛钱呢。
定百鸡笼,六十块钱啊,再加刘青山赚五十块钱,给哥象买车钱,差够。
刘青山,张撇眉眼笑,亲热。
知做辆冰车,立刻满口答应,拿锛凿斧锯啥,乒乒乓乓,,弄。
冰车其实型爬犁,关键部位两木轨,必须木料,且保证光滑。
木轨端,锯斜,免扎进冰雪。
做做全套,张撇甚至给做两副冰扦,两圆木,间插截带尖细钢筋。
坐冰车,俩持冰扦,冰轻轻向扎,冰车向滑。
张杆做冰车间,刘青山闲,找块边角木料,柞木,非常沉实,削两木头尜。
尜,北方孩,冬喜欢玩具。
弄完回,老四老五趴桌习呢,姐夫则取代刘青山平位置,稿纸写什。
姐母亲,正屋干活呢。
姐坐炕,拿绣花撑描龙绣凤,旁边杨红缨徒。
母亲则往块木板边贴旧布,破旧布条布片儿抹层浆糊,层层贴,几毫米厚,做鞋底类。
正,刘青山几根布条,准备做两抽尜鞭。
母亲做活计,农村儿,专门称呼,叫做“打袼褙(gē bèi)”。
几层袼褙剪鞋底形状,粘,再麻绳针针纳,常“千层底”。
首歌唱:爱穿鞋,妈妈纳千层底。
千层底,做。
候农村妇,冬闲候,闲,纳鞋底,打袼褙,巧姑娘,绣花。
各帘啦,嫁妆类,针线绣。
昏黄灯光,勾勒代,普通农安闲忙碌活。
刘青山间竟瞧痴,,剩难名状温馨:
感觉,真!