六十九 盖房计划新财路
“虎爷,吃菜啊!”秋色忙给夹块排骨。
晴娘旁:“啊,阿山,直吃破豆做什?哪吃?”
秋色晴娘眼,,酱豆怎吃,知晴娘什历,竟吃食般挑剔。
艾老虎晴娘话,边吃边:“吃,候经常吃,它酒合适。”舀勺酱豆,灌杯酒。
晴娘叹口气,气白秋色眼,“,非豆端做什?阿山连饭肯吃。”
秋色艾老虎酱豆竟连桌其菜顾,奈,听晴娘埋怨,由苦笑:“怕虎爷口重?才端盘酱豆调味儿,谁知虎爷竟喜欢!”
话间艾老虎竟冷酱豆全吃光,问秋色,“豆,再盘!”
“虎爷,吃菜吧,豆太咸,若喜欢,儿给带。”秋色赶忙劝,请吃饭客却管吃咸菜,算请客功失败?
艾老虎似感觉咸,壶酒灌进肚,埋怨秋色二,“俩儿,爱吃两口酱豆怎?,吃饱该走,酱豆给拿吧。”
秋色晴娘眼,劝,“虎爷,酱豆准儿给,再吃菜吧。”
“真吃,呃!”仿佛印证艾老虎话般,随话音刚落,竟打酒嗝儿,“两肯陪喝酒,坐思,找赵四呢!”
晴娘变脸色,“阿山混什?谁陪喝酒?”
艾老虎呵呵笑打嘴,“喝,嘴胡呢,晴娘别气哈。”
秋色见状,便厨房朝蔡婆婆双层提篮,将剩酱豆并吃少排骨鱼,皮冻装递给艾老虎,“虎爷,带回明早吃吧!”
“明早,跟赵四两儿完儿。”艾老虎客气,接提篮茶馆,剩秋色晴娘二。
“秋娘,慢吃,吃。”晴娘随即放筷。
“菜合口味?重新给做?”秋色忙问,菜剩,怎饱?难艺退步?
晴娘忙摆,“,本吃少,况且吃太油腻身体。秋娘忙,早点儿歇,让蔡婆婆帮收拾。”
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“,再吃儿。”秋色忙拒绝。
“吧,蔡婆婆先帮按按肩。”晴娘完便带蔡婆婆回屋。
秋色剩半桌菜感觉点,像别客被嫌似,,房啊!散碎银算,整票剩吃饭艾老虎给二十两银。
吃饭艾老虎两锭十两元宝给,午忘,并告诉,买三两亩荒,本买亩,靠近码头卖,且必须五亩才卖。剩几两银给书办牙做茶水费。秋色应该,并拿锭银打算给艾老虎做辛苦费,结果。
算二十两全算买称房啊!突,秋色灵机,买盖啊!代盖房比买房省!哪盖?秋色始愁,连吃桌饭菜味。
知买块荒盖房?,哪。盖房找谁呢?少钱吧,抓紧赚钱,免房盖半二十两再够,烦乱秋色盖房儿放边琢磨赚钱路。
罐头卖虽错,估计秋节卖几,顶卖月,气冷爱喝罐头,应该再找本低赚需求量买卖做!突秋色嚼嘴酱豆眼亮,完全做菜卖啊!
像艾老虎吃惯酒肉碟酱豆偏爱,话讲,酒刚。再琢磨其酒菜,本钱少卖价位高,连码头苦力消费,仍愁钱赚呢?
明白秋色极快速度饭厅厨房收拾,再次东九街集。
临近伴晚,卖菜急回,菜十分便宜,秋色回走两趟,终选芸豆,买半筐芸豆,买姜蒜干辣椒等物共花十文钱,几调料花。
“爷,知原父卖柴,父亲腿断,怎?”秋色反正买谁买,照顾嘎,便向卖芸豆老汉打听。
老汉摇摇头,“老余父啊?几集,听像户订柴,送门呢!”
“哦,谢谢爷。”秋色听暂找嘎再什,背芸豆回码头。
做做,二早秋色将芸豆洗净择始做虎皮豆角,怕豆角熟先水焯五熟才油煎,将油炸葱姜红辣椒洒豆角拌,色香味俱全虎皮豆角便做!秋色兴冲冲盆装,罐头拿茶馆外卖。
结果让秋色很失望,罐头卖完,虎皮豆角才卖三份,难卖太贵吗?装罐头碗,碗却卖三文钱,算贵吧!费功夫算,油汪汪挺打啊!
“给碗酱豆!”
正回茶馆秋色突听货,急忙应:“哎,,啊?什?”秋色愣,卖豆角,哪卖酱豆?抬头,认识,始码头吵架二狗!
二狗撇秋色,“虎爷店喝酒,让拿碗酱豆酒!”虎爷吩咐舅舅支使才找凶婆娘呢!
酒?呀,酒酒馆吧,守盆谁买啊?豁朗秋色计较二狗白眼,兴冲冲站,“跟送。”
“,哎,等儿!”二狗见秋色等率先走急忙追。
李记酒铺茶馆斜,几乎横跨整码头,附近食肆酒馆类,平秋色极少边,今次。
进酒铺,秋色并见艾老虎,正感诧异候,柜台李掌柜迎,笑打招呼,“哟,秋娘?”骂跟身二狗,“怎点儿眼力?让秋娘拿东西?”
二狗哼声,“帮忙。”完嘟嘴厨。
“哎,嘴硬?”李掌柜见外甥走再骂,冲秋色歉笑笑,“孩被惯坏。秋娘怎亲?直接让二狗拿。”完朝蒙层棉布木盆几眼。
秋色,将棉布揭,解释:“虎爷酱豆,今新做虎皮豆角,酒吃。怕外甥清。”
“哦。”李掌柜嘴应,眼睛却直勾勾盯盆,豆角被油煎金黄,配鲜红辣椒绿色青段,极诱,尤其散菜香混葱姜味,辣椒直冲味蕾,让迫及待相尝口,由诚赞:“秋娘艺真错,难怪虎爷非酱豆酒哪!”
秋色笑,“哪错啊,瞎琢磨罢。”顿问:“李掌柜,豆角放儿寄卖?”
“寄卖?怎寄卖法?”李掌柜解秋色。
“帮卖菜,给提。”秋色尽量简单。
“哦?!,先菜给虎爷回再。”李掌柜。
“。”
等李掌柜间等柜台旁秋色::“秋娘店帮厨吧,工钱话。”其实店‘寄卖’法,店般雇佣厨做菜,刚才艾老虎赵四虎皮豆角比较喜欢才此建议。
秋色摇摇头,“谢李掌柜,做简单吃食,实做厨。若喜欢做菜店寄卖,且卖直接给,担赔钱岂更!”
李掌柜愣,随笑,“,依秋娘。”(未完待续)