正文 十七章 千滚豆腐万滚鱼

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许杏儿东西,眼,转身走。

“杏儿,……”

哥儿几声,许杏儿却回头。

“喏,山哥给。”灯笼果给桃儿,见双眼睛欢喜,许杏儿忍住揉揉,“姐赶集给。”

桃儿拿灯笼果塞进嘴,酸眉眼挤做团,听话连连摇头,含含糊糊:“钱,。”灯笼果塞进许杏儿嘴,“姐,吃。”

颗灯笼果,直酸许杏儿桃儿赚钱,却其法,叹口气:“姐做饭进屋玩儿。”

木盆院儿两条鱼收拾干净,寻碗倒黄酒,捏撮盐放进搅匀,将鱼内外遍放旁边腌

许杏儿灶间,点灶火,切葱丝、姜丝、蒜片,房梁干蘑菇,几颗干瘪红枣。

待火烧旺锅热,少放点儿油,葱姜蒜丢炝锅,添水鱼放将干蘑菇少倒黄酒锅,轻轻搅,让料酒混匀,便盖锅盖。

桃儿站东屋门口,含灯笼果,,嘴角泛亮晶晶口水,往回吸

许杏儿见幅馋模,忍住笑点点额头:“馋猫。”

馋。”桃儿抬口水,扭头灶台,抿抿嘴,“给娘吃。”

许杏儿鼻酸,桃儿搂进怀:“全吃,抓鱼回吃。”铜钱塞给桃儿,朝屁股,“别守锅转悠,陈叔问问,老豆腐。”

“嗯!”桃儿欢快答应溜烟儿

许杏儿才抬眼角潮湿,等锅汤滚草灰压住火头,火慢慢鱼汤。

桃儿豆腐回,北方豆制品十分口,卤水点豆腐洁白细腻,十分耐煮耐炖,管拌、炒、溜、炖吃。

许杏儿掀锅盖,豆腐,拿刀,豆腐间横切刀,薄厚相近片,直接抖入锅,腾香味热气,引桃儿旁边住吸气。

“千滚豆腐万滚鱼,炖久吃,进屋儿添乱。”许杏儿苞米,添水揉团,盖块湿布放边醒白菜,择洗净热水焯,剁碎水分,红薯粉煮软,剁碎混,垫脚,稍微挖点儿搅进馅儿

回身团拿,掐块拍薄片,盛勺馅儿放慢慢转,另皮朝捏,,放蒸笼屉布

许杏儿做饭脚十分麻利,菜式,毕竟锅沿儿做饭,屉,添水架火始蒸菜团

许老三外头回锄头,身捆柴,进院儿先扔柴,锄头,进屋抽抽鼻问:“今儿做什香?”

“熬鲤拐炖豆腐,刚蒸菜团。”杏儿边盯鱼汤菜团火,石磨,取点儿细米磨碎,等菜团间差,便始熬米汤。

叶氏直奶,两嗷嗷待哺娃儿,靠吃米糊填肚,栗喝点儿米汤,锁儿已经喂点儿粘稠米糊

许杏儿每次细米磨碎,更容易烂软,层稀米汤喂给栗给锁儿,偶尔剩让桃儿解馋,半夜热热再喂次。

挑嘴,吃什,虽瘦瘦弱弱见闹病,让叶氏许杏儿少。

米糊熬候,许杏儿鱼汤边撤火,稍微儿才掀锅盖,股浓浓鱼鲜味儿扑,让住咽口口水,少嘴,平肉星见,偶尔吃几口带油花实属易。

先盛碗清汤,铲块刺少鱼肚肉,端进叶氏

盆,添盐,葱花香菜,端屋桌,见桃儿已经早早儿桌旁,便先给碗汤,夹两片豆腐放,叮嘱:“先吃,鱼肉刺,等弄,卡玩儿。”

许老三菜团几根葱,盛桌,叶氏口喝鱼汤,由笑:“娘惦记,虽难听,补身!”

许杏儿正给桃儿挑鱼刺,听话翻翻眼睛:“爹,哥送给娘补身老屋拿米,奶细米捧。”巴,示炕沿儿米糊。

够熬五六,熬够两娃儿吃两顿。”怕许老三少,补充,“吃四五顿。”

许老三眉头叶氏低头喝汤,再桃儿被烫直吸气,却往嘴,神色黯淡,沉声:“等端午,细米回。”

许杏儿闻言顿,,通接触,印象错,至少疼老婆,平儿,活儿做。

愚孝老实外,许老三其实算毕竟,很观念潜移默化渗透,慢慢等量变质变,指望

许杏儿鱼刺肉放进桃儿碗,给菜团:“别吃鱼,东西顶饿。”

许老三琢磨节跑山划算,山东西,活儿虽少却做工实,便:“活儿,弄点儿鱼给吃。打听打听,附近请零工,赚几钱儿。”

许杏儿闻言轻声嘀咕:“赚钱儿。”话虽块鱼肉,“爹,吃鱼。”

“……”许老三许杏儿抱怨奈何,鱼肉放许杏儿,“照顾桃儿,吃点。”

“老三,给送粽。”李氏挎,直接推门进力吸吸鼻,夸张,“呦,吃什呢,香?”

许杏儿闻言翻白眼,吃鱼肉,抬鱼头夹进李氏。

叶氏今包粽:“二嫂炕坐吧,吃,跟吃点儿?”

李氏眼珠转几圈,屁股坐炕沿儿,抬眼皮许杏儿:“杏儿,咋眼力见儿,拿给拿副碗筷。”

许杏儿蹭炕,灶间碗柜碗,回先给叶氏添鱼汤,给桃儿夹块鱼,条鱼许老三碗才给李氏盛半碗鱼汤,附带条带点儿肉鱼尾巴。

“二娘吃,肯定饿,吃消化,晚闹胃疼,喝点儿热汤顺顺吧。”许杏儿碗放李氏

李氏先喝口鱼汤,:“吃什啊,哪命,包粽容易煮赶忙给。”夹鱼肉。

许杏儿抬:“二娘,脸江米呢!”

李氏脸皮比较厚,,随,继续呼噜呼噜喝鱼汤。

“娘,今包粽累死儿包,真厉害。”许杏儿扭头叶氏。(未完待续)

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