二百O五 章 逐新千（二十）
王哥名字叫王新军，（dl）连金（jz）州，兵，经营海产品养殖，拥片海滩经营权。
“走！兄弟，先哥哥，南方，见海，定，弟媳，喜欢方！”滚装船靠岸，王哥豪爽容推脱，握方斌，“先车，让先！”方斌玉儿，见，便爽快：“！切听王哥安排！”
王哥别克车，方斌本田车，驶滚装船，穿漂亮整洁高尔基路，高梧桐树影婆娑，枝繁叶茂；沿海滨路向，海风灌进敞车窗，张嘴唇舔舔，感觉温润略带咸味。
“空啊？”玉儿望车窗外闪高楼厦，满腹狐疑问。
“呵呵，空！”方斌嘻嘻笑：“买点东西恰，干脆给孩红包吧。”玉儿点点头。汽车驶约半，海边，因向游客放，片海滩寂寥，银白sè沙滩外海，布满网箱，几条船箱阵穿梭往返。
“兄弟！片承包区。”向驶程，别克车停，王新军走汽车，迎方斌玉儿走，指微风吹拂海滩，笑逐颜：“片滩涂，养殖海牡蛎、海葵、花螺、扇贝等，脚沙土沙虫、螃蟹，等儿，挖挖。”
“真啊？”玉儿跃跃yu试，顾海风零乱头，扶方斌胳膊，笑嘻嘻：“挖螃蟹吧？”
“哈哈！王新军爽朗放声笑：“吧？读书，定喜欢！，等落cháo。”挥挥老婆：“拿工具，陪方老弟弟媳挖蛏螃蟹。”温驯笑，转身回。
“！快，落cháo！”玉儿拉方斌，指汹涌cháo水，兴奋喊。cháo湿沙土露水，展平阳，边际。
“！，海！”王新军老婆提桶、铲、铁掀等应工具回，率先脱掉袜鞋，沙滩。方斌玉儿依脱鞋袜，走绵软细沙。
“啊呀----暖啊！”玉儿嘻嘻笑，细腻沙粒嵌入脚趾间，让许久打赤脚玉儿感觉酥软，兴致勃勃拿铁铲，跟王新军两口，蹲沙滩，弯腰曲背，步步往挖。
“蛏洞圆，螃蟹洞扁，螃蟹挖洞，蛏挖条线；沙虫钻孔，使劲挖停歇。”王新军边介绍领，边示范。铲铲，半指头长、指头宽蛏挖，泥乎乎，丢提桶，叮响；掏螃蟹洞，张牙舞爪螃蟹串串抓，放背篓；沙虫难挖，见王嫂找虫眼，举铁铲迅速往挖，挖虫很娴熟很麻利,口气松懈,铁铲节奏很快跟踪虫洞方猛挖,沙虫，迅速伸力捏住,待虫挣扎力乏才慢慢提，圆鼓鼓，长约十几厘米，点象南方区蚯蚓，放铁桶，停蠕。
“嫂，什啊？”玉儿太挖，捡沙滩几铜钱贝类，黑乎乎满泥沙，兴致勃勃问旁边王嫂。
“花蛤，很吃，捡，回头给做花蛤蒸鸡蛋！”王嫂笑嘻嘻。
“吃啊？”玉儿感觉很玩，连（lyg）云港因洗海水浴吃海鲜急xing肠胃炎，点吃怕，笑嘻嘻。
“吃很呢！”王新军直腰，笑**：“花蛤肉味鲜、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸类组及配比合理；脂肪含量低，饱脂肪酸较高，易被体消化吸收，各维素药分。含钙、镁、铁、锌等体必需微量元素，绝营养食品、绿sè食品。”
“呵呵，王哥愧搞海产品养殖专，套套。”方斌嘻嘻笑。
“嘻嘻----”王新军腼腆笑，泥沙，胳膊脑擦擦痒：“兄弟，真吹！”指沙滩铁桶泥乎乎半桶沙虫：“比虫吧？名啊方格星虫，称光裸星虫，俗称沙虫，它形状很像根肠，呈长筒形，体长约10～20厘米，且浑身光裸毛，体壁纵肌束，每环肌交错排列，形方块格状花纹；方格星虫虽海参、鱼翅、鲍鱼名贵，味鲜脆嫩，海参、鱼翅及。长沿海滩涂，因长环境质量十分敏感，旦污染则活，因环境标志物称。”豪：“片海滩，块够挖，其它方，因挖太，差早绝，晚，让嫂做沙虫干牛鳅鱼汤，兄弟喝几杯！”
“！正尝尝嫂艺。”方斌嘻嘻笑，放眼，片滩涂，望际，水方，才网箱，显经长间经验结。差挖两，带桶背篓装满，打回府。
王哥栋三层楼，漂亮别致。玉儿跟王嫂身，先挖沙虫洗干净、剪，放冷水泡；捡花蛤冲洗干净，盐水浸泡，并滴几滴香油。
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“嫂，始炒，滴香油做什？”玉儿做海鲜并，笑嘻嘻问。
“让它吐泥沙，东西吃，难洗。”王嫂边笑**讲解，边停挥：“花蛤蒸鸡蛋，先花蛤提淡盐水浸泡使其吐净泥沙，刷将壳涮洗干净，花蛤入沸水锅汆烫至壳，捞沥干水，花蛤剪刀取尖、贝部分，剩余丢，再鸡蛋磕加入少许盐打散，加水，放入花蛤肉搅匀，再锅蒸。很吃。”
“嘻嘻，复杂啊？恐怕。”玉儿嘻嘻笑。
“！做问，做，必，象。”王嫂宽容笑，脚麻利将蛏肉杂物、洗净、焯水，洋葱切丝，锅内放入少许植物油，油烧热，煸炒姜、干辣椒、豆鼓、辣椒，待香味弥漫，倒入蛏、洋葱翻炒，加入料酒、盐、鸡jing、翻炒至蛏壳、入味，加少许酱油，即锅，盘sè香味俱全辣椒炒蛏新鲜炉，惹旁边玉儿馋涎yu滴，早吃坏肚忘干二净。几盘原汁原味香辣扑鼻海鲜桌，方斌玉儿食yu，拈筷尝，鲜香满颊、酥脆宜，十分爽口！
“吃！嫂艺果名虚传！”方斌吃满头汗，齿颊留香，伸拇指，高兴。
“黄老师，吃点！”王嫂贤惠，微微笑，给玉儿碗夹半碗菜，玉儿吃津津味，丝毫见次吃海鲜畏葸态，许因，毕竟亲挖回，二王嫂放量辣椒，掉海腥气。
“！兄弟，缘，喝几杯！”王新军嗑瓶啤酒，兴奋。(未完待续。)