千三百八十三章味
听，让韩孔雀始期待，椰蟹居吃，今晚定尝尝。√∟，
“真吃？”韩孔雀终忍住。
“吹，等够见识，像椰蟹吃野物，它往往长太平洋带岛屿，椰食，因此它肉股椰清香，被世界各食物视极致味蕾诱惑，信问老王，厨，谁知椰蟹味。”老吴。
“椰蟹肉味鲜，腹部脂肪，营养丰富，尤其它八强壮足，味像龙虾尾巴，独具椰香味，让吃难忘，它像球囊尾部，满满蟹籽，叫膏黄，吃称赞绝，言。
食法，论蒸、炖煲汤等味均很鲜口，其肥蟹膏蒸水蛋味极佳，若归、红枣、圆肉配椰蟹炖汤，更被视补身佳品。
弯岛南部区，居民将椰蟹腹膏黄，加米酒食，强精壮骨功效呢！般需外旅游才品尝椰蟹味，椰蟹长7公斤，目吃椰蟹重量六公斤，数2至4斤。
椰蟹形态与习性虽跟椰蟹，食方法异，蒸、炒、炖主，论哪吃法，很鲜，。吃容易吃。”
完整螃蟹，韩孔雀由主问：“今晚怎吃螃蟹？”
老王哈哈笑：“今虽椰蟹，两方法给做，半给做姜葱椰蟹，原料刚才准备东西，盐、味精、胡椒粉、料酒、花油、葱、姜末、淀粉、香醋、蚝油。
做法很简单。椰蟹壳洗净，改刀块，找碗，放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调汁等使。
半椰蟹已经油锅炸，葱白段爆香，加入椰蟹烹酒，盖锅盖，倒入调汁。翻匀锅。”
“吃倒简单，姜醋蒸蟹错，原吃，材料少，椰蟹、姜、香菜、酱油、米醋、白糖。”老吴。
“做法确实更简单，椰蟹洗干净，绳蟹脚扎住，放入蒸笼旺火蒸熟。嫩姜刮皮，切细末。碗放酱油、米醋、白糖姜末调姜醋调味汁，等螃蟹熟，蟹脚尖蟹尾，切块，整齐排叠两盆，浇姜醋调味汁。撒香菜段即。”老王边做边解释。
“简单？果抓，稍微处理吃？”此韩孔雀已经闻煮椰蟹独香味，真抓做吃。
“简单，椰蟹虽海胆毒，需注方少。毕竟椰蟹少见食物，且科它研究够，食定特别注。”老王。
“，食椰蟹哪注项呢？”老吴十分感兴趣。
“处理干净，应食蟹，应食椰蟹鳃及胃、、肠等脏器，再螃蟹需注，定食隔夜剩蟹。
隔夜剩蟹组氨酸某维素，分解组胺，回锅加热随杀灭病源微物，却破坏毒素，导致组氨酸毒。
再宜与梨食，宜与花仁食，宜与泥鳅食，宜与香瓜食，宜与冰水、冰棒、冰淇淋食。
吃死蟹，死蟹体内寄细菌繁殖并扩散蟹肉，使蛋白质分解产组织胺，即使死蟹煮熟煮透，毒素仍易被破坏，食引恶呕吐，颊潮红，跳加速等。
因椰蟹性寒，蟹黄胆固醇很高，般每次吃椰蟹，2限，周内超3次食，吃椰蟹，立即喝茶，其实与茶水，柿，花，冷饮等食，食容易导致腹泻。”
“麻烦？”老吴点失望。
韩孔雀却，韩孔雀听遍，禁忌特点，记住，其实很简单，螃蟹内脏吃，死螃蟹吃，吃东西，很容易做。
“算麻烦，真点期待。”韩孔雀点跃跃欲试。
“特别期待，因头椰蟹很难遇，像刚才老吴，吃预订，特别两公斤，需专门拜托酒店给准备，吃，注项其实。”老王笑。
“反正东西吃，足四斤蟹，盘，足够桌吃。”老吴桌椰蟹。
韩孔雀却放弃，直接问：“椰蟹养殖吗？果让它长，够长？”
老吴哈哈笑：“养玩吧？”
韩孔雀笑：“东西杂食物，什吃，既老鼠够吃，养应该麻烦。”
“倒错法，，果老鼠喂养，椰蟹敢买吗？”老吴。
韩孔雀笑：“老鼠喂养，鱼虾扇贝等海鲜，等长，椰喂养，椰蟹独特味，感觉错，果够圈养，真养。”
百元，换民币六百块，螃蟹，绝算高价，知养。
老王此韩孔雀刮目相，真敢，，谁肯定韩孔雀做呢？
老王点热切：“椰蟹称八卦蟹，十足目陆寄居蟹科节肢物，蟹广泛分布太平洋印度洋热带区，应该适合养殖。
知椰蟹体重高达七公斤，存型陆节肢物，螃蟹养，经济效益绝高，，它寄居蟹，全陆活。
它般活海边附近热带树林，善爬树，海边随便圈片树林养殖，充足食物，东西长很快。
养特别，因它双螯非常力，轻易举爬高树剪椰，并凿壳吃椰肉，，被东西夹住，估计很悲剧。”
“真养殖？”老吴双眼亮。
“圈放养，让它长，场，因椰蟹群居，麻烦，，食物充足，椰蟹间应该战斗，果真，椰蟹养殖。”老王认真。
“明弄块沿海椰林，养殖椰蟹，正连渔场够弄片。”韩孔雀。
“真养啊？”老吴韩孔雀认真，点傻眼。
“，椰蟹需海洋，弄片靠海方，养点鲍鱼、石斑鱼什，果海胆真吃，连海胆养，内吃货应该喜欢。”韩孔雀笑。
“法很错，支持，知椰蟹肉味鲜，腹部脂肪，营养丰富，尤其它八足，味像龙虾尾巴，极品味，果够规模养殖，肯定受欢迎。”老王。
老王边，边始拆解刚刚捞椰蟹，顿浓郁香味散。
因椰蟹椰肉主食物，椰蟹肉带独特椰香味，韩孔雀见识，真够香。
“椰蟹腹部，足足碗蟹膏，单独吃相油腻，蟹膏碗米饭混合搅拌，拿厨轻炒，瞬间变盘混合椰香味蟹膏鲜味秘制蟹膏炒饭。”老王收蟹膏，准备给韩孔雀吵碗米饭尝尝。
炒米饭速度很快，韩孔雀等先吃，等老王。
老王端热气腾腾蟹膏拌米饭候，老吴立即热招呼：“快点，全等。”
此椰蟹已经被老吴分，老王，老吴立即递给条椰蟹爪。
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已经吃，韩孔雀再客气，掰条椰蟹爪，股鲜香迎扑，尝口，味更鲜比，点像龙虾肉。(未完待续。)u