006.清炒竹笋
柳姻与柳杰背竹笋街，候才刚始亮，街，陆续见几商铺始打门做。
柳姻带柳杰直接酒肆，柳杰奇已，应该市集吗？怎跑酒肆？
此酒肆才刚刚门，二打哈欠拿扫帚扫。
站方镇酒肆，名叫‘食客’，据此主特喜欢吃，喜欢做吃，且食物整镇，柳姻找原因。
“二哥，请问掌柜吗？”柳姻礼貌。
二睡眼朦胧杵扫帚眯儿，突被打搅悦睁眼，见两身穿补丁叫花更加悦，“走走，清早，晦气。”
“嘿，二怎——”柳杰抬指二口，两句被柳姻拉回。
柳姻示弟弟稍安勿躁，走台阶二。
“二哥，姐弟二找掌柜谈，谓便送财，怎晦气？”
二打量柳姻几眼，嗤鼻：“谈？怕笑掉牙，满身补丁叫花，，走，别挡爷扫。”
二扫帚故扫向柳姻，柳姻被逼连连退。
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近让酒肆采买菜色越越新鲜，郁百浮今儿特早，挑选菜色，未门听见门口吵闹声，“住。”
二闻声急忙停，转头见掌柜顿慌神，“掌柜早，您？”
郁百浮理睬向柳姻俩姐弟，“姑娘，刚刚听做？”
柳姻卑亢：“，与弟弟背竹笋卖给贵酒肆。”
郁百浮打量柳姻，娃娃才7－8岁左右，脸白净俊俏，假定，娃怎市集抛头露？
娃身衣服，郁百浮像明白，穷苦教儿，知幸幸。
郁百浮知，善，善适合做。
“竹笋倒东西，惜，苦味儿难食其味，酒肆收竹笋，别吧。”
柳杰听慌，知竹笋苦涩，卖，姐胸竹泼凉水，被……
柳姻并露任何失落表，信满满仰头郁百浮，“果苦味儿呢？”
“真？”郁百浮脱口，才点悔，该般——
其实幸吃次竹笋做菜肴，点苦涩，爽脆口味让直难忘怀。做，试很次，直功，留份念罢。
“真。”柳姻浅笑，眉宇间肯定色。
郁百浮双眼细眯，娃简单，纪般卑亢，且话体，纪般沉稳，教养体闺秀做吧？难真句‘穷孩早？’，哪养孩？向喜欢娃娃突觉眼娃跟缘？
做善善：
“，且让试试，果真苦味儿竹笋高价卖。”郁百浮让点，思柳姻。
柳姻拉柳杰容走进酒肆，身二脸置信，掌柜俩叫花给放进？
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郁百浮此兴头买菜，派算老实，随便带柳姻厨房。
酒肆很，厨共五位，擅长做各吃食，做郁百浮喜欢吃竹笋。
见位掌柜兴致，柳姻突方，此酒肆，掌柜何般轻？知二十。
柳姻话，既分灶头给始，“阿杰，烧半锅水。”
“。”柳杰见姐镇定，慌乱慢慢静，姐怕什，急躁始按照柳姻吩咐做。
郁百浮环臂靠旁两姐弟，娃头至尾派容，若什闺秀身穿像，柳姻伤疤，郁百浮眉头由皱，双……
柳姻共剥四竹笋，将竹笋剥向郁百浮，“掌柜，五位厨位刀工？否借？”
“呵。”口气，郁百浮向其，走向柳姻，柳姻毫客气将四洗净竹笋交给，“麻烦叔将四竹笋切薄片，很薄，谢谢。”
听见谢谢二字愣，接很快。
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色渐渐明亮，众两娃娃做，其余纷纷始忙活，厨房很奇望眼。
‘食客’门做晌午始，午二比较闲散聚聊。
二甲：“掌柜带两娃娃厨房干嘛呢？捣鼓午。”
二乙：“啧，掌柜知怎回，早叫花做竹笋，掌柜叫进，知啊，竹笋苦怎吃？饿吃饭才啃，难吃啊。”
二丙：“，啃，哎呀，苦。”
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间点滴，晌午客始慢慢门，厨房热火朝，各传菜炒菜声音频频冒，柳杰忙活午早饿，闻厨房菜香咽口水。
柳姻低头砧板慢慢切东西，仿佛周遭切与关。
间差，将水浸泡笋片捞，拧干水，随始锅。
郁百浮午儿终锅，由站直身。
锅炒法简单，由孩很灵活，显倒笨拙。
柳姻任何食材，直接做清炒竹笋，剩笋片改刀条，厨房借两片木片拌。
“掌柜请品尝。”柳姻将两菜放桌。
郁百浮柳姻眼睛端倪，娃依旧淡定容，见半分异。
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