60.酸辣羊蹄筋
苏长歌爱极泡菜坛：“志哥，次坛给弄。头长。”
“，费啥，村虽富足谁两泡菜坛。次骑车挨收。村收够，赶集候别村问问。”赵志觉欠。残疾乡，啥本。苏长歌做儿，恩两字太轻。辈完。见终方，热。
苏长歌掏两千块钱。身金：“志哥，定够，先花，等够再给汇。”
“，。”赵志脸顿红：“媳妇病掏两万呢，虽。买几泡菜坛够，千万别跟客气。”
“哥，码码，嫂病刚，钱给嫂补补营养。吧，定够呢。”
话让赵志诧异，三五泡菜坛算主，底少。仿佛疑惑苏长歌：“少少。”
封存老坛，少嫌。
物质匮乏代，蔬菜腌制酸菜，坛菜，方便储存饭再。经系列名厨智慧终演变菜必须腌制才做味。
“。”赵志点被豪气劲儿吓。再百万山包，差几坛。刚刚候少眼睛环顾。屋应该少钱。算再傻知钱。苏长歌候分感激，穷假谁几钱亲戚，亲戚知况，每次尖酸刻薄儿，别帮忙，态度连眼。像矮头似。亲戚尚且，何况别呢。农朴实，打定主，报，定帮苏长歌片山。让偷偷采摘糟蹋。
苏长歌：“志哥，给做几菜，咱哥俩喝杯。”
“感。”男几酒：“帮吧。”
“费什，，沾。”苏长歌笑笑。
萝卜腌话等礼拜吃。选几实水萝卜洗干净，切厚点萝卜片。活儿苏长歌简直像做游戏轻松。唰唰唰……菜刀舞飞快，刀切萝卜声音听耳朵跟愉悦，脆爽。
山泉水水煮沸入坛，粗盐姜花椒类放入，放甜酒候，苏长歌表明显点嫌弃。甜酒品质实太差。吃酸萝卜，酿酒？歇半思。
苏长歌调料放进，萝卜压紧实。次切片头点。腌菜吃切拌才更脆更提味。
随做几菜分别剁椒鱼头、酸辣杨蹄筋、口水鸭豆腐煲。
几菜刚桌。向食感黄岑勾。
桌色香味俱全菜。眼睛直放光：“做？”
赵志更直眼：“才太硬，外啥。熟。”
湘菜鱼宴占重位置讲究花拼、八围碟、四热炒、八菜、汤、四点。
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刀工千变万化，烹调方式数十，剁椒鱼头叫鸿运头，鱼头菜系重磅。
豆腐煲次给白老做次赞绝口，很喜欢，豆腐汤汁粘稠很，炸表皮很韧性，筷加非常软滑，香菇肉丁，拌米饭特别棒。
口水鸭凉菜，盐抹层锅头蒸熟、配碟红辣椒汁、醋料碟再拌点豆豉。蘸吃，滋味很足。
酸辣羊蹄筋更像零食。细细嚼口感很，口口吃弹牙感觉，味足句话。
苏长歌拿酒，三十茅台正经粮食酒，打酒香炫耀似飘，连口咽口水。
“吃吧。”
苏长歌近口味偏酸辣。做菜。
黄岑口水直断。赵志。
苏长歌黄岑：“餐吧，特弄点!”
“恩。”黄岑重重点点头，饭桌仨。客气，直接夹酸辣羊蹄筋。东西入口彻底给征服，保护物少跟蹭吃，什猪蹄筋，牛蹄筋，驴蹄筋吃十，却东西带给感受。
“吃。”由衷赞叹。苏长歌候眼睛冒热切。
赵志赶久路直正经吃点东西。儿夹块鱼肉，吃嘴，瞬间服。吃吃鱼头。点腥味鲜。每口蘸汤汁少，吃嘴味，太妈神奇。
筷转向豆腐，顿刘姥姥次吃茄鲞感受，豆腐做味？几十豆腐算白吃。
筷停，根本连夸奖口，根本及，丫头瘦瘦咋吃。感觉，少夹口像吃亏似。俩比赛吃。
倒酒冷落，跟饭菜比，桌值钱酒受未冷遇。
苏长歌俩吃。跟揪揪，四五斤沉鱼头，再加几菜，五够吃，根本怎筷，俩肉眼见速度吃剩骨头。
连剩点芡汁，俩蘸馒头吃。
实吃肚溜圆。黄岑苏长歌震惊，难老脸红。别怪吃，吃饱怎干活啊。
等苏长歌西瓜冰箱拿，指尖轻轻点，瓜裂。散让精神振清香。
黄岑哀嚎：“啊啊……西瓜……吃。”怪刚才东西吃太饱。
赵志晃晃悠悠身：“哥哥服，做东西太吃。呆，嘴叼咋整，回给找缸，放。”
“志哥，再呆儿啊。”吃饭打算走。盛挽留，很坚决，冰箱常吃补品酒搜罗少给带回，几盏燕窝市卖五位数。正给嫂补补身。
赵志给弄带点乡间野味，却连吃带拿，点思。苏长歌份，却牢牢记住。
送走赵志，苏长歌找勺挖西瓜吃，西瓜清甜爽口，带丝丝凉。每吃口黄岑眼神怨念分，黄岑眼睛离勺。
苏长歌停：“吃？”
黄岑忙迭点头。
“放冰箱给留吧，吃候再吃。”西瓜凉性东西怀孩吃。口两口解解馋。
“真。”黄岑眼睛满满感色，定打定主，算莫唯深给钱，保护苏长歌，吃货，吃苏长歌顿饭，未始期待。业五。