42.差口
刚才鱼偏重口味，老未必喜欢，再厨房菜肴，品真般丰富，保姆市菜买。
苏长歌抓颗板栗，咬外壳外衣，露橙黄色栗肉。嚼，脆甜香。
皮点难扒。苏长歌抓板栗菜刀切，凡锅煮烫。
闲。鸡肉切块。切几块肥肉，儿铁锅油。
板栗经热水烫。外皮已经脱。剥很。
食物材料放铁锅火烧。儿改文火。香味始缭绕厨房狭空间，先肉香，栗甜，味越越浓。
炖儿汤变浅黄色。漂浮层鸡油。
板栗炖鸡肉嫩板栗甜，两味纠缠，掉两碗米饭。尤其鸡骨头吸足板栗香甜，给它嚼碎，吸食骨髓，简直间味。吃晚饭再装点鸡汤口喝，滋味绝。
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钟佑像被食勾魂儿似，趟趟往边：“边始催促。，少做两菜！”满屋飘香味实太霸，打板栗炖鸡香味传，肚咕咕叫停。
“再等等马！”
苏长歌轻轻袖擦擦额头汗。
钟佑呆呆。
苏长歌长知，厨房，透满屋香气，强烈感觉，扑通扑通直跳。仿佛属。厨房鲜亮简直让挪眼。
“喂……！”
钟佑猛回神，点思垂头。居丢脸，居惊呆。
“帮挑选点东西，顾！”
“什？”钟佑问。
“帮冰糖挑匀称块。分放茶杯。绿茶芽芽选，选标准两叶针。桂圆圆润饱满、色泽金黄，外壳完整。红枣虫眼洗干净放容茶杯！”苏长歌，功夫却停。
“弄干什？”
“泡茶！”
“泡茶师父套古董茶杯。”钟佑少喝名贵茶，什铁观音，碧螺春，银针，参乌龙茶，泉水产法，差点。泡茶功夫尽问，茶汤颜色，茶底完整很讲究。
，苏长歌泡茶，居随处见东西泡。
透水汽，苏长歌笑：“碗才！”
“！”
儿眼入夏，正虾肥候。苏长歌做虾套秘诀。
钟佑直旁，实太麻利，完全清楚。儿特殊鲜味传。猛吸几口味。
红彤彤口味虾，配翠绿香菜，精致白色盘别。
喝点酒吃点虾，谈别番妙处。吃虾定先吃钳，咬，舌头勾虾肉，满满口。吃字，爽！
“端吧！”
“，怕儿杀，闻香味？”
，倒给苏长歌给逗乐，摇摇头。
钟佑被勾奇：“做菜久？”
“概……十几吧！”冬练三九夏练三伏，十几分量足足。颠勺刀工师父严酷近乎变态求，豆腐切比头丝细丝。端笨重铁锅装各菜，空练颠勺，做菜讲究视觉，嗅觉，味觉，！达极致。论真堪回首。
“今才啊！”钟佑轻笑。
苏长歌顿，话。始灌糖藕。
藕湖南，江苏带产物，做法变，否认论怎做很吃。
糖藕叫糯藕，比较秀气做法。藕本身具粘性，跟糯米凑简直拍即合。
糯米灌藕孔，压紧实，放蒸笼蒸。熟切藕跟糯米间难舍难分爱。浇调配。桂花、盐、糖儿桂花香味始弥散。
剩菜。
甜酒捞鱼，
鱼切块。放料酒，盐放拍干，鱼肉经特殊法按摩充满进滋味。腌儿，火烘焙掉水分。让表皮变干干。
始油炸，炸掉丝水汽。
混合五香粉，豆豉，辣椒煸炒，淋层甜酒。
其实泡甜酒封住口两三拿再吃。
钟佑双眼睛像被黏住似。笑：“端吧！”
四菜刚端，外已经彻底等及。
外香味混杂，肚响各风格交响曲。
白老早被勾，儿见菜齐，顾许，仗率先落坐。
共几，纷纷落座，古板老爷脸色讪讪，话似乎犹耳边，向死脑筋，认，闻味，悔。
白老见老伙计，忙：“坐啊！”
老爷点思。
苏长歌句：“尝尝！”
老爷脸副勉其难，却乐花：“哎！……”
老教授夹板栗放嘴，香甜糯，真极品味：“徒弟哪儿找，真宝！”
白老夹块甜酒捞鱼。刚吃口，立刻端盘往屋走。
“老伙。哪儿？”场其余老爷干。及吃呢。
“几菜，凑合凑合，留晚酒吃！”白老振振词。
却被古板老爷抢：“咋越老越脸呢？明明给做！”完加块。
白老阵阵肉疼：“桌，非跟抢！”
“咋滴，根本差口吃，做叫辈笑话！”
老哥俩眼瞪眼，老教授贼精，跟抢，趁吵架功夫，筷走飞快，感觉脚比平常利落。
眼瞅俩杠，忙：“再吃！”
白老古板老爷才注，才几句话功夫，钟佑盘摞山。
白老跟古板老爷视眼，俩顿仇敌忾。
“混吃饭咋滴！”
“吃算，屯！吃完打包咋滴？”白老惯。
古板老爷顿嗤笑声：“跟师父！”
句话顿给白老气吹胡瞪眼睛：“老瘪三！”
“老瘪犊！”
“老钢炮！”
“老几巴蹬！”
众：“……”