四百二十七章 食品安全问题
做餐饮~重什？
味？渠？定理！
点~餐饮重重，食品安全。
理炸鸡什直放加盟权，正基考量。
九月份理炸鸡店启，今理炸鸡已经接近百分店，理炸鸡采直营店模式。
真~加盟......才连锁餐饮展常态！
旦放加盟权，迅速占领市场，理炸鸡很快速度铺向全各。
点~做重者陈理非常清楚。
甚至光餐饮业，其很业采“加盟”模式。
......正因陈理重者，很清楚，加盟模式似繁荣表，底隐藏少危机。
吧~2000始，内论连锁餐饮，连锁服饰，连锁鞋业等等~加堆。
......场，真。
数企业随连锁店越越，盘越越，企业品牌价值...却越越低。
按理，连锁企业每光加盟费收笔钱，怎越混越惨呢？
每企业遇问题太，数两原因。
其~扩张速度太快！
其二~监管力！
造况其根本目...利益！
很品牌商将加盟很简单，何抢占市场份额，获规模效应。
品牌卖加盟费收，各安命。
根本何指导加盟商，保证加盟商预期内赢利。
加盟商果预期内法赢利，放弃品牌。
很几内几千甚至万加盟店，几乎死很惨！
果陈理赚笔加盟费，甚至等企业规模，市圈笔钱，陈理搞。
真理炸鸡给搞，直，哪怕身边问什候放加盟，陈理给拒绝。
别加盟，陈理甚至控制理炸鸡分店速度。
今理炸鸡分店，主购买店铺模式店，除非极位置，购买店铺果况才选择租赁。
做因陈理未几商铺价值像火箭般飙升，二陈理刻放缓分店速度。
否则全租房店~理炸鸡五百问题。
店什义呢？
别，光管理店很问题。
另外~旦店速度快，理炸鸡边员工培训跟节奏。
陈理放弃继续加快速度法，转选择稳扎稳打，反正理炸鸡展速度比其竞争言已经快许。
且理炸鸡其具备条件，理炸鸡原材料...除养鸡场提供外，其全由神农食品提供。
其实两边提供食材回，养鸡场品，陈理直接找神农食品订购。
者陈理赚丢丢，者则少赚丢丢。
随理炸鸡规模越越，笔钱并数字。
...陈理并乎！
需稳步展理炸鸡已，并靠理炸鸡赚少少钱。
即便陈理考虑再，问题。
比......食品安全问题！
餐饮业~食品安全问题绝重重。
差，办法搞。
旦食品安全问题，搞店直接整。
连锁餐饮，店关门虽伤雅，损害品牌形象，损失远店关门比拟。
虽通公关降低企业损失，问题普通食品安全问题容忍度非常低。
或许九九，问题严重。
因头信息化并达！
燕京西城店问题，其方根本知，更别其省份。
像世~随便哪店问题，分分钟让热搜。
~并理炸鸡重视点借口。
食品安全，陈理印象深世被称“喷射战士”某品牌连锁快餐。
据万分店连锁快餐，食品安全管理员数量......0！
很玄幻！
确~店凭借低价策略吸引少顾客，确占据市场份额。
因其重视食品安全问题，被冠“喷射战士”名号！
尤其企业晚餐饮，据吃准！
瞎啊~陈理亲身体。
吃两次品牌食物，分别两店，例外问题。
其实句“便宜货”老话虽偏概全，确理。
尤其食物块，虽必分追求价格昂贵食材，便宜食物...必尝试。
~打理炸鸡首店业，陈理重强调关食品安全问题。
论始企业员工培训，门店实操，求重视食品安全问题。
即便~炸鸡店问题。
因陈理求，般理炸鸡食材几乎相新鲜。
食材问题，陈理向求宁愿售罄，浪费。
每炸鸡店，根据店销售况做预估。
神农食品根据每店铺具体况，送货门。
即便~候食材售完况，候食材放入店内冷柜。
二，批食材优先被销售。，食材根本什期问题。
理炸鸡凭借食材优秀，牢牢抓住顾客味蕾。
，理炸鸡始员工培训跟员工普及食品安全知识，求严格按照相应规章制度操。
果按照企业规章制度实，按理...任何问题。
实却...根本！
因实际操，各各外。
像段间，理炸鸡分店位员工，因跟男朋友分，太。
...其工候，绪代入工。
况其实算突外，且并针客户，跟店长工争吵。
，造影响并，属控范围内。
~，陈理接受。
比某位店长，工期间串通店店员，违规使外食材，并此牟利。
......很分。
位店长很聪明~某推销员找门推销食材候，其利图。
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位店长减少报销售金额，降低食材需求。
~掏腰包推销员购买批非常便宜食材，并且销售程，窜通店其三名员工，分做两笔账。
相什呢？相理炸鸡店铺...给。
需付房租，需购买设备，需采买其食材左料，甚至连水电费给。
理炸鸡店铺，使理炸鸡设备食材左料，给牟利。
很分！
更分，因店长贪图便宜，购买食材期食材，导致顾客吃完食物问题，直接找门。
其实始，理炸鸡边真位店长搞。
办法~理炸鸡直处扩张状态，公司管理层更注力放企业展。
管理...则相忽视。
因店销售额降，公司其实调查。
给结论，店附近其炸鸡店，因竞争，销售额降况，其实正常。
件...并被重视。
苏梅组织次宣传活，便怎问。
毕竟店虽销售额降低截，始终赚钱，赚比少已。
原本按照预估，旦顾客竞争新鲜劲，继续选择品质更加理炸鸡。
等顾客回头~却等顾客门找麻烦。
件闹，顾客直接电话打公司边，陈理才派调查，才位店长搞弄清楚。
......似乎很辜，实际却理炸鸡管理极漏洞。
陈理虽直强调食品安全问题，甚至抽查每店铺，...真原材料脑筋。
因陈理认知，理炸鸡食材，通神农公司配送。
严格义，食材块其实理炸鸡容易问题部分。
甚至陈理直理炸鸡展信，正建立食材信任。
供应链，搭配经基因改良白羽鸡品质，妥妥王炸啊！
，理炸鸡员工瞎搞~光凭借食材优秀站败。
怎，竟食材给换掉，卖期食品......
让陈理很难受！
，提醒陈理，食品安全块，绝靠企业培训员工觉。
员工，像因失恋分跟店长吵架员工，每员工属独立体。
~员工因跟店长吵架，店长因点私利...选择违法犯罪。
~已经算违法犯罪。
刑法规定：产~销售符合食品安全标准食品，足造严重食物毒故或者其严重食源性疾病，处三期徒刑或者拘役，并处罚金！
体健康造严重危害或者其严重节，处三七期徒刑，并处罚金！
果特别严重，处七期徒刑或者期徒刑，并处罚金或者收财产。
实话~实，般况，基本轻处罚。
般问题，数候按照食品法相关规章制度处理非按照刑法。
往往造重恶劣影响或者果，才真正升刑追责程度！
像店长次，因让顾客拉肚，真，陪顾客点钱，交点罚款完。
新闻，新闻媒体懒报。
~店长员工般直接除，真算，件理炸鸡本身造影响很。
陈理却认，强烈求追究名店长责任，甚至惜花重金请位知名律师。
~件性质变！
位律师提议，陈理绝告名店长，追求其监守盗~职务侵占。
...食品安全法管辖范围，甚至属民桉件，属刑桉件！
陈理借店长立威，件刻提醒，定注食品安全问题。
候，食品安全管理监督...必须提程。
原本呢~陈理其实打算让父亲做件。
实话~陈理很熟悉老汉儿，做...很难！
必须找信。
......陈理打二爸主！