十话 做厨耍猴
听闻声斥骂，乔雄脸瞬间露愁容，嘴角扯苦笑，回头叫声“爹”。
花麦将表尽收眼底，觉疑惑，跟转身，见逾六旬垂垂老者蹒跚踏入院，二话，竖花椒木拐杖指乔雄便骂：“混账东西！眼瞧将满四十，办竟分轻重，越活越器，便周身皮痒！”
身跟瘦男，贴墙角溜进，垂首站边话，抬头向乔雄偷瞄两眼。
“爹，话……”乔雄连忙迎陪笑脸，扶住老者胳膊，“外呢，少给留点……”
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“呸！”老者乔雄脸啐口，“倒，且问，老赵咱做十几厨，始终勤勤恳恳踏踏实实，功劳苦劳，替考虑半分？”，朝墙角瘦男指指。
花麦目光几间回穿梭，明白，半乔老太爷领腹厨，替讨公，许斥骂儿，乔老太爷，真半点给乔雄留脸。
几乎由主，偏头将被称“老赵”瘦男打量番。
老赵纪应比乔雄，身短打扮，远远倒精干，若仔细观察，轻易瞧，身件玄青色厚衣裳布满油污。尤其两袖口，许灶台忙碌缘故，给磨油亮亮，隐隐泛黑，让瞧眼，便忍住皱眉头。
更糟，指甲已经很久剪，指甲缝藏许脏污，黑长——花麦知代卫习惯讲究，论何，双做吃食，恐怕……合适吧？
“爹，听。”乔雄边，跟乔老太爷柔声商量，“老赵咱纸扎铺做十几厨，未耽误顿饭，提，谁竖拇指？觉，咱铺伙计，头吃老赵做饭，算再吃，难免絮烦，，给伙儿换口味。嘛，吃点……”
“吃？”乔老太爷横眉立目，架势简直儿撕吃，“若吃，便往般，县城酒楼端菜，做什找丫头？瞧瞧，瞧瞧，身量未足黄肌瘦，别颠勺端锅，连锅铲拿稳！弄，臊老赵皮！”
花麦闻言，眉梢挑。
乔老太爷乔雄亲爹，算乔雄骂狗血喷头，，与尤，端端，干嘛战火往头烧？赤果果身攻击！
许感受目光，乔老太爷立刻瞪眼，凶巴巴：“怎，两句？老头吃盐比吃饭，桥比走路，教训，应恭恭敬敬听！”
“老丈，辈，您肯点拨两句，高兴及。”花麦抿嘴角冲笑，避锋芒，转头乔雄，“乔叔，进厨房？”
“厨房干什？”等乔雄答话，角落老赵先叫。
“啊，厨房干嘛？”乔雄额头全汗，顾擦，将花麦拉边低声，“爹纪，话，别往，亲口尝做菜，信，，咱赶紧菜单商量才正理。”
花麦平静气笑：“老两句什打紧？乔叔句话，很满足，，进厨房瞧瞧。毕竟两做菜，先熟悉环境。”
“……吧。”乔雄思忖片刻才答应，领走进厨房，乔老太爷与老赵视眼，快步跟。孟郁槐似乎站原考虑，走，却进门，靠门框，抱胳膊漫经望室内。
方才进门，花麦略纸扎铺格局，拢共百平米，请三五伙计，此外连专管纸扎活计师父。算，厨房却委实，各具器皿十分齐备，墙根处堆满各色菜蔬，屋牵两根线，挂各式腌肉腊肠。很显，乔雄伙计饮食算非常，丝毫气。
花麦厨房转悠圈，将刀具取瞧瞧，指轻抚刀锋，将抹布砧板拿闻两，灶台拿舂粉石臼，指沾点残余粉末，送进口尝尝，两条青黛黛眉便蹙。
“究竟做什？”老赵被番弄老，原本进门直保持沉默，儿却憋住，急急问。
“花妹，……做菜给父亲尝尝？”乔雄迟疑口，“敢儿哇，吃做菜，肯定赞绝口！”
“做。”花麦回身神严肃摇摇头。
“……”乔雄愈加知葫芦卖甚药，深怕老爹脾气暴躁火，慌直抓头。
“言，做厨件很严肃，耍猴，因尝新鲜，或信，便立即表演给。”花麦淡淡，“况且，厨房许细微处，与求相径庭。”
“口气，倒，哪入法眼？！”老赵彻底怒，将拳头攥咯吱咯吱响。
花麦微微笑，细几菜刀，向众慌忙朗声：“厨，厨房洁净尤其需特别注，若具或食材洁，仅让食者闹肚，影响菜品口感。切葱刀切笋，捣椒臼捣粉，闻菜抹布气，明抹布干净，若菜砧板气话嘛，，砧板许久洗。必近纸扎铺饭食，论什菜，股新鲜葱蒜味吧？”
恰巧伙计进提水泡茶，听花麦番话，忍住，便扬声插嘴：“吗？跟赵师傅提几次见，乐，……”
话完，被乔老太爷瞪，缩脖赶紧。
花麦直直望向老赵：“赵师傅，咱厨知句话，良厨应先磨刀，换布，刮板，洗，治菜。头汗，灶虫，锅灰，旦入菜，算绝顶味，让毫食欲，？”
老赵支支吾吾话，低头双眼。乔雄露欣喜色，孟郁槐既往表，唯独乔老太爷，仍副嗤鼻态度。
“知点皮毛怎？证明做厨！”
花麦答言，四，见水盆养两条鱼，便走瞧瞧，转身老赵笑：“赵师傅，两条鱼，打算怎做？”
老赵刚才被温却力数落顿，虚乱，顺口：“鳜鱼今晚炒鱼片，至条鲤鱼，打算明早做鱼松，给老太爷佐粥。”，补句，“老太爷喜欢便做鱼松！”
“赵师傅果厨，两鱼肉质滋味各，安排再合适！”花麦脸真诚，似望乔老太爷眼，“炒肉臀，做肉圆夹，莼菜头，芹韭根，鸡雌才嫩，鸭雄才肥……食材原料，选烹调方式，才达效果。”
幸亏因烹调兴趣浓厚，厨师校课，便常缠老师问，找少书读，肚算料，否则儿，真抓瞎份！
先弹，赞，老赵虽仍舒服，股恼怒却消殆半，轻轻哼声，什。
倒乔老太爷，满脸耐烦拐杖顿：“，唠唠叨什思？外，听懂内话！”
“老丈承认内，办！”花麦眯眼睛笑，“既知厨知该注什，清楚每食材该何烹调，做菜，乔叔曾亲口尝。，已经足够证明并知，跑捣乱丫头吧？”
顿顿，笑嘻嘻接：“乔老丈，知今话，数听明白，关系，知很厉害，。”