082章
谢珺很快见杨娘口豆腐西施。零点书
二早，定三点闹钟，谢珺早早床爬。穿衣服洗漱完毕，揉揉入眼睛，透西房窗户隐隐约约见暖黄灯光。
谢珺踱步走西房，杨娘首先谢珺，脸惊讶，“谢，真啊！”
杨爷停推石磨，略惊讶谢珺眼，却咧嘴笑，“谢，果相象城孩……收徒弟，细皮嫩肉，跑跟艺。结果连基本早，熬几走。艺重毅力啊。”
杨娘笑拍拍谢珺肩膀，“已经很少夸谁，归走，老头扣徒弟。”
谢珺笑，“信，定徒弟。”
杨爷边推石磨，边直摇头，哈哈笑，“，挑徒弟眼光很高。”
昨午挑选优质黄豆经夜浸泡，皮壳软化，肉质饱满，吸满水分。城市机器打浆，东曹村每每户工推石磨磨浆。
杨爷穿件背，露两截臂鼓层肌肉，干瘦极其力，推石磨走飞快，经石磨打浆体细腻乳。将原浆滤，入锅旺火煮沸，煮沸原浆热气腾腾，蒸腾豆香味弥漫整西房豆腐坊内。闻口，觉浑身舒畅，满口留香。
煮沸原浆经次滤，进步除豆渣，煮豆腐口感才更加细腻顺滑。
重步点卤，杨爷特制卤水，步需万分，必须恰其分。算杨爷做几十豆腐老师傅，边搅拌边观察……浆缸液态原浆始变稀稠，始结糊状、块状。将纱布铺豆腐箱内，将卤化原浆倒入豆腐箱内，铺竹板、压石块，给豆腐定型。
杨娘讲豆腐花直接加工百叶豆腐、香干油豆腐等系列豆制品。
尽管谢珺制豆腐工艺早已经，直观杨爷、杨娘气呵，内震撼。
死谢珺知，期间搭几，熟练姿态令老夫妻两惊奇。
等豆腐定型段间，谢珺跟老两口攀谈，聊三兴致挺高。
杨娘迟疑问，“谢，厨艺吗？”
谢珺点点头，“应该算吧！挺喜欢吃做菜。”
杨娘叹口气，奈，“其实村豆腐西施每买豆腐，今遇……脾气怎，少觊觎豆腐宴主厨位置，被训狗血淋头。谢，害怕吗？”
谢珺悠笑，双眼放光，“怕啊，厨师，需尝尝别艺，免原踏步。”
杨娘因儿身边，跟谢珺相处两，早喜欢姑娘。此谢珺话，杨娘觉姑娘爱透顶，真抱怀揉两。
杨娘乐呵呵，“娘期待迟谢豆腐菜。”
间眨眼，谢珺帮老夫妻两将豆腐运推车。跟夫妻两屁股，跟售卖豆腐。
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外蒙蒙亮，谢珺披件薄外套觉冷。
杨娘东曹村隔壁每附近村落汇聚集市，卖农产品，货品。村缺点什，吃点鸡鸭鱼肉集市买，认识，缺斤少两，菜品顶顶新鲜。
杨老夫妻两将车推固定摊位，豆腐真很吃，儿围群，等候购买豆腐。
谢珺站旁，帮收收钱，找找零，挺其乐。
色越越亮，太阳已经升。杨老夫妻带豆腐跟豆制品快卖完，谢珺收摊，候才姗姗迟走穿花裙妇。
妇长其貌扬，眉眼间凶神恶煞，极其普通农妇。杨老夫妻立马双眼亮，笑，“豆腐吗？”
杨娘立马将豆腐箱几块完整豆腐装进袋，将早已经打包豆制品递给妇，副熟稔口气笑，“给豆腐西施留呢！”
谢珺眼妇谓东曹村豆腐西施，跟象长差距点……等震惊半秒，谢珺才明白，‘豆腐西施’形容外貌，称赞做豆腐味口。
杨娘谢珺推豆腐西施，笑，“住谢，跟节目组。听豆腐西施村烹饪豆腐吃，跟讨教两招。”
豆腐西施饶兴致打量谢珺几眼，冷笑，“挑战，姑娘必两刷……既杨娘给保，答应啊。今午杨娘找，比试比试，做豆腐口味让满，次豆腐宴跟掌勺。”
谢珺知豆腐西施话，杨娘份，愿给机。谢珺连忙点头，“麻烦，豆腐西施。”
豆腐西施拎几装满豆制品袋，笑花枝乱颤，“姑娘，真，跟杨娘瞎叫什……姓杨，名西施，记住吗？”
豆腐西施转身，便迈碎步离，背影谢珺实妖娆。
已经理解错误两次谢珺才明白……原豆腐西施真叫西施。
杨娘边收拾摊，边笑，“豆腐西施哪颜悦色。谢啊，豆腐西施像挺喜欢。”
莫名被豆腐西施喜欢谢珺，“……。”
***
午饭点，豆腐西施期至。
豆腐西施次换身衣服，身穿件花衬衫，身穿袭长裙。豆腐西施皮肤偏黑，穿花本应该显更黑，却被气势颇强硬穿股摩登范。
豆腐西施门口喊声，“谢，豆腐西施，准备吗？”风风火火走厨房，步跨很，股爽利筋豆腐西施许许几愣愣。
厨房杨娘做今午吃菜，厨房弥漫股菜香味，豆腐西施才刚门口，深深吸口气，笑，“娘，今午吃红烧茄、辣椒炒肉片啊！”
杨娘刚辣椒炒肉片装盘，闻言立马位置给豆腐西施让，笑，“愧豆腐西施啊，鼻真灵。”
豆腐西施睨站旁路甲谢珺眼，笑，“先烧吗？”
谢珺比划请，笑，“豆腐西施先。”
豆腐西施点谢珺额头，啐口，“真滑头。”虽嘴玩笑，豆腐西施早麻利系花围裙，将热锅洗干干净净。
豆腐西施水取块完整豆腐，砧板将豆腐切致豆腐块。飞快打鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀，将切豆腐每块均匀沾鸡蛋液。将油锅烧七热，将沾鸡蛋液豆腐入锅，直两煎金黄锅。
趁煎豆腐冒热气，立马将青椒、咸菜、蒜瓣切碎装碗，加入抽、醋、白糖跟香油调汁。
豆腐西施气呵，丝毫停滞完脆皮豆腐。
虽表什特殊技巧跟艺，谢珺知简单跟做味相差很段距离。煎豆腐，油温火候控尤重，豆腐西施步做游刃余……谢珺已经相信豆腐西施东曹村确烹饪豆腐艺。
豆腐西施朝谢珺笑笑，“尝尝吧，谢厨！”