三百五十六章：牛肉常
加州，洛杉矶，除二城市，外加使城，明星圣外。＋，
全，除旧金山外，华聚居二方。
华，很部份，其实初西部候，华夏弄华工。
虽初几乎‘猪仔’身份，陌度。
遭受白眼，平等族政策，顽强活。
三势力，除白黑外，华夏，。
与内某图炮，华，部份很团结。
，域差异，南北分，黑白两势力压迫，本身知唇亡齿寒，内认，既加入籍，朝廷，确实，确实朝廷，却炎黄孙。
宗族，更喜欢照顾华。
比张德海，张老海商超市，类齐全，价格优势，完全跟沃尔玛等型超市相提并论资格，却直错。
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因相比型超市买东西，华裔，更习惯买。
像今，张老洛杉矶店才刚打。溜弯老。或者庭主妇。提篮走进超市挑选今需新鲜蔬菜。
走进，几乎新辟区。
展新展示柜，比般方，华丽，让走进店，，让少奇，走。
结果竟卖牛肉。海商超市原本卖牛肉，价格跟沃尔玛差。
今，牛肉候，少笑，或砸舌头，管怎，部份，默默走。
因，店疯，因牛肉价格。真……太黑。
“老刘，店黄啊。做锤买卖，什牛肉，吃登仙啊，卖贵。”，沉默语，其操口蜀普通话，拿块差磅重牛内，脸嘲讽。
此牛肉标价，确实黑份，磅，卖450刀。
“老张，懂别乱，牛肉，普通牛肉吗？”听话，柜台，胸口别店长标识禁口，眼睛鄙视相浓。
“牛肉吗，怎，吃真登仙啊！”听老刘话，叫做老张男禁迟疑，仔细眼，确实牛肉啊，什特殊。
“懂，真懂，饭店吗？特优a级牛肉品，知岛牛吗？牛五a级，五a级，全世界目卖牛肉，牛肉。”听话，老刘禁卖弄。
完全，昨接肉价格听候，其实比别更加震惊，价格疯啊，海商超市老板，张德海打消顾虑，每商店，给五斤肉，让吃，昨晚，吃牛肉。
遭烂艺做牛肉，差点让舌头吞进，间，老刘牛肉忠诚拥护者，惜，牛肉真吃。
“？再牛肉，牛肉。”虽被老刘玄乎法，给迷茫，老张嘴很硬，略微奇块牛肉，确实，块牛肉理石纹路布置，很漂亮，东西，做回，神奇。
“吧，买话，做主给打八折，块，先回尝尝，果吃，找，给退钱。”老张，老刘笑。
知，老张附近名川菜馆老板，全世界，华方，华夏餐馆，虽餐馆迎合口味，已经改目全非。
，专门做正统华夏菜，专门给华夏喜欢吃味外准备，老刘，川菜馆。
相传，老刘祖，曾经特级主厨，众周知，虽川菜红遍江南北，满汉全席，川菜，，川菜特级主厨，清末候，其实并很，才，餐馆。
艺，餐馆，经经营，俨已经边华夏城，餐馆，少华夏选择吃，菜价，般高。
虽赚少，差点钱，四百五十刀磅牛肉，真。
听老刘话，犹豫，咬咬牙，老刘信任，再加信誓旦旦，老张买块回，准备做尝尝。
买牛肉其食材，便返回厨，此清晨，川蜀号称休闲方，喜欢睡懒觉，喝茶，打麻将，饭店，部份川蜀，尤其厨，别方做方特麻辣。
厨，老张便始准备，磅牛肉，九两。
顶算，做两菜，准备做凉菜，热菜，凉菜准备做夫妻肺片，热菜准备做粉蒸牛肉，虽知，牛肉，其实吃做牛排才，直认，管什菜，华夏菜系，它原本味放。
其实简单点讲，劳资愿，谁管呢？
夫妻肺片清朝末候，川蜀形吃，主料牛肉。
主牛舌，牛、牛肚，牛头皮等水料主，，水比牛肉贵，再加收拾，基本夫妻肺片，牛肉做。
先牛肉切薄片，香料，盐，蜀特产花椒等磨调料，卤。
猛火烧，转火，肉炖熟，再捞晾干，再芹菜，熟花等放，加入卤汁，豆油，味精，花相，辣椒，芝麻，拌均吃。
算太难，很口凉菜。
粉蒸牛肉，算很难，将牛肉筋，切横片，放入郫县豆瓣，酱油，菜油，醒槽汁，姜末，再加米糯米，旺火蒸三十分钟吃。
，加辣椒粉，花椒粉，葱花，蒜泥，香菜拌均即。
两菜很常菜，老张讲，做两菜，闭眼睛做。
今却很，因食材太贵，块牛肉盒拿候，愣，因般牛肉，膻味，块牛肉，除清香味外，膻味几乎，随切候，牛肉完全筋，丁点筋。
肉质却特别紧实，让禁外，牛肉卖贵原因。
随准备先做夫妻肺片，因晾干需段间呢。
牛肉料放进锅候，平常候料味肯定压牛肉，次，猛间，股牛肉味，冲进鼻腔。
突间明白，凭味，块牛肉卖价，算贵。
等两菜做，端享受瞬间，眼睛突亮……
二，位老刘店门打候，老张此正眼血丝站店门。
“什况？被老婆赶？”老张，老刘外。
话并，老张并像往常回答，直接推，向区域跑，其实被老婆赶，已经站半宿，等，牛肉。(未完待续。)
ps：
今二更，给继续放送，订，办法，间段，应该医院u