九十章 新宇宙烧麦

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昴仿佛催眠,告诉刘昴星虚张声势,继续制“黄金比例烧麦”……

毕竟已经十五分钟,料理

“模拟”方创新力却短板!

擅长料理微创新、改进,完全创料理,却筹莫展。

睿山定“三限,“2oo份”额外条件,已经反,将昴束缚住

够选择,继续制“黄金比例烧麦”……

寄希望刘昴星虚张声势、已经法完2oo份!

观众员,此目光灼灼刘昴星,将片与皮,放白布

食材全部取见除香料、调味汁,少量明显配料青菜菌类外,九肉类!

“咦?鲜红肉色,牛肉霜降纹理,及显猪类骨骼形状……金华猪肉?”

整头猪吧?”

简单分割已,已经,真及吗?”

次观众类,刘昴星取简单分割金华猪肉,仅仅处理吧?

烧麦,

已经,虽刘昴星包烧麦很快,相比、金华火腿处理,优势并明显。

刘昴星却,将分割整头猪部分,全刘昴星将食戟场料理台准备套齐全刀具,臂长剔骨长刀、半指长雕花刀,全位置……

“呼!”见刘昴星闭眼睛深呼吸次,再睁双眼,其已经满

秒,刘昴星已分持两菜刀,金华猪肉劈、斩、切、划清,刘昴星哪两菜刀,左已经换刀……

伴随刘昴星换刀,见原本简单分割金华猪肉,渐渐变细碎条条脊肉、腿肉,块块肩肉、猪头肉,四蹄花,两猪耳朵……甚至连内腑够食胃袋,被刘昴星“整理”

原本简单分割头猪,被刘昴星分割直接套保鲜膜、放次性塑料盒,摆市货架肉类,像比较部分,数块,足足百份,已经骨……

处理度,粗分精分,2o分钟吧?”安东感叹

错,十分熟练,……已经浸淫猪肉处理分割!”

香田夸奖,马疑惑:“处理精细吗?馅料吗?步骤分割细致呢?”

仿佛回答香田疑惑,见刘昴星将料理台两侧共计六炉灶全部打……

“烧麦”决,食戟场料理台旁,口巨蒸笼已,料理台炉灶、烤箱

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刘昴星,

见刘昴星分别炉灶,将汤锅、平底锅、炒锅等等各式锅具烧热,加入水或者油,期间将电烤炉泥炭烤炉全准备……

始将百份猪肉食材,煎、炸、炖、煮、烤处理

处理,加入相应葱、姜、蒜、八角、洋葱,甚至法式红酒、各式香草叶等等各菜系常见调味品!

,香田、安东夏佩尔刘昴星百份猪肉食材加工独立料理,做法,未免太粗糙

刘昴星此,仿佛仅仅合适段,将百份猪肉食材,先弄七八分熟。

“似乎先将馅料肉材加工半熟?呢……”香田依旧明白。

错,分别处理食材方式,料理,或许令整体更加立体,烧麦……等全部剁碎烧麦包含互相影响、令感觉杂乱吧?”安东皱眉

“夏佩尔教授,员,做什吗?远月料理方式?”香田问

,刘昴星向善外……”

观众席角落,叶山亮鼻翼,眼神,“料理”刘昴星!

其实刘昴星做法,“料理”话,未免太粗糙,仅仅令金华猪肉半熟加入各够挥其各部分肉香、口感优势香料“已”……

已”,令叶山亮战熊熊

刘昴星粗糙,叶山亮却够闻,至少香料使,绝粗糙,反堪称完

且伴随肉质香料使因“材”制宜,绝照本宣科,场调配结果……

叶山亮直认,使香料方……甚至将远月

信,汐见润信任,解救汐见润,叶山亮直怀近乎扭曲感激,令登临巅峰,证明汐见润组合,才算报答……

本身视刘昴星、绘奈等刘昴星,更“香料”直接挑衅

令叶山亮斗志昂扬,冰冷气息,令周围员本远离……

距离结束二十分钟候,肉类粗加工已经,刘昴星直接走白布旁边。

已经包烧麦,并且摆双方准备蒸笼蒸制。

昴擦擦汗,很紧迫

刘昴星连烧麦皮分割,更加松口气:“哈哈哈,!即使将馅料准备已经赶制烧麦!将烧麦皮分割再快!”

承认话,部分员,甚至三位评委遗憾神色。

“糟糕!阿星……”

恶,睿山伙!定偏向限制!”

、阿星!”

极星寮伴,此惠更将双业御守”,双眼紧闭,口刘昴星祈祷……

极少数“创新”精神欠缺员,隐约猜刘昴星打算!

极星寮创真,忽:“明白!阿星……,阿星容易被击败!”

十杰十席包房,绘奈露绯沙:“镇定,结果已经注定刘昴星。”

十杰九席包房睿山,疑惑刘昴星,告诉,刘昴星段,段究竟……

答案揭晓见刘昴星走白布旁边,直接将整白布,连带皮,抖顺势整旁边已经打蒸笼

皮比巨蒸笼圈,耷拉蒸笼边缘,刘昴星回料理台工序,将已经半熟各部分金华猪肉,根据各合适方式,或碎块、肉粒,或钢棍捣肉馅……

每完部分加工,将直接掀料理台案板,令食材被掀,落相应位置。

十分钟候,刘昴星将全部金华猪肉处理完,再次蒸笼边,运巧力间,将巨皮,沿边缘直接包巨型烧麦!

安东:“……确,份够2oo……”

正常烧麦番”代,“”使炭火,完内外均匀受热壮举。

刘昴星则“阎魔王拉启,更加深化步,将其各部分猪肉,先加工半熟,避免先准备炭火,防范……(未完待续。)8


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