七十九章 转春卷
“三蛋烧麦”特级星菜谱,刘昴星早餐助候激活,获全“特级星”加持,、刀功等基本技艺令震惊。
并基本功,必须达“特级星”才够料理,果拆解,与刀功高级、二星够,做“加特技”效果已。
真正“特级星”,表其方,因刘昴星厨艺,提升全提升,显示方,高块“木板”。
什,刘昴星“超神舌”,渐渐始简化菜谱,更低厨艺等级制料理……
昴正此,虽“罗汉水晶斩”方,昴依旧全头绪,三蛋烧麦揉技巧与力量、速度,做,“笨办法”,提始慢慢揉純蛋团。
昴背睿山,提知考核内容,并奇怪!
昴力,仅仅“模仿”料理本身,将“模拟”其料理……
华番,与力相似青眼虎密拉,完模仿方料理,即使掌握技巧,、并且身体方允许,知模仿。
果让密拉模仿罗根“镇魂包”,虽使“白龙蛇转练”,却仅仅“镇魂包”料理,克隆方,甚至法节选改良,并掌握绝技……
刀功此,模仿雷恩候,密拉拥鬼畜刀功,果让换料理,使水平刀功,甚至果让模仿三流厨师料理,表憋足刀功,“模仿”十分死板!
昴则,绝技、掌握技巧,因赋迅速掌握,“模拟”却十分灵活,仅硬技术达候,思考何替换简便方案,且进“格模拟”,预知方进料理!
,“格模拟”必须建立,目标深入解。
刘昴星入久,风头却少,几次“食戟”,或者记录课堂料理录像,睿山昴提供。
因刘昴星平经常使次性菜谱,菜谱“真正”料理者,因此昴法预知刘昴星料理,甚至度怀疑刘昴星精神分裂!
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昴连续三次,刘昴星“点”方全力赴料理,且论“三蛋烧麦”、“升龙饺”“鲷鱼春卷”,三者完全衔接,令昴产,已经够“模拟”刘昴星点类料理错觉!
刘昴星正效果,因三“点”,全,昴,错乱感觉。
,仅昴,高山崎刘昴星准备馅料,认准备某点,且准备煎锅,应该准备春卷料理才……
按鱼肉粒做馅料,必须立刻进煎制,避免鲜味流逝才,此应该先准备春卷皮啊!
高山崎忍住提醒:“刘昴星,准备春卷皮吗?算暂高温处理方式,锁住鲷鱼鲜味,果抓紧话,散失哦!”
别春卷皮,连粉……
刘昴星将鲷鱼肉,全部变馅料鲷鱼肉粒,听高山崎话微微笑:“放,春卷皮吗?”
见刘昴星,将剥两片鲷鱼片扯,折三德刀,划切块块春卷皮!
普通春卷皮,高筋粉,加入少量盐,再锅微微加热。
高山崎“海味春卷”,仅加入普通食盐海盐,且加入特殊调味汁……
刘昴星,更准备使粉,直接鲷鱼片充春卷皮!
将准备馅料,包“鲷鱼片”,刘昴星始将鲷鱼春卷煎熟……
已经高山崎排队领“海味春卷”,刘昴星边等,因刘昴星边春卷,显炉,且并少排队,乎等儿。
因次客,议试游览环节,基本,虽每、每料理,每次取份,像春卷三份,分别享。
此半,分方,取料理,再彼此共享,存吃两份春卷太单调问题。
很快刘昴星春卷,陆续完,并被客取走……
“伙,……算春卷吧?名字吗?”名四十岁问。
“名字话,叫做‘转春卷’!”刘昴星微笑。
“转?奇怪名字啊。”
,已经旁拿春卷放入口……
“唔!……鲷鱼!怎新鲜?,与其新鲜,……活!真活!”
其由疑惑向名男,与此,旁边名轻士,忽声:“错!像活鲷鱼,口跃,鲜味……完!”
“仅此,其蔬菜味,与鲷鱼结合!春笋、卷菜、青椒……似乎将已经春,拉回!”
断品尝食客,赞叹声,宣传效果,像滚雪球,越越客,始向刘昴星边转移!
虽此,昴便凭借“三蛋烧麦”合格,并且数量少,势头知,刘昴星“转春卷”已经远远超。
除直观关注数外,明显表,原本高山崎摊位排队,顺序靠,愿等客,始向刘昴星边转移!
取昴“三蛋烧麦”,却高山崎边排,才顺便旁边取份。
并且随刘昴星边气提升,渐渐三蛋烧麦已经光顾……
结果,刘昴星并外,毕竟“三蛋烧麦”系统分级,仅仅“特级星”,初遇谢师傅,因方刁难试身品。
“转春卷”却与雷恩决战,使母亲笔记找黑暗料理界技巧,依旧平分秋色,与“疑似黑暗料理界”雷恩争夺传厨具,使杀锏!
虽刘昴星技艺达巅|峰,按照系统分级,“转春卷”已经“特级三星”水平,与高山崎“海味春卷”等级,且相比更接近“特级四星”。
四点,算应该五批客,刘昴星高山崎料理台,客数量已经相!
毕竟客,领取,基本被吸引,两春卷口碑,宣传效果……
因真实接待客,并公布绩广播,甚至刘昴星数共被取走少分,知,已经六条鲷鱼,肯定三位数!
至昴,则比旁边高山崎、刘昴星直差等级,且志此,选,更仔细观察刘昴星,通嘲讽,令刘昴星挥真实实力。
昴认已经达目,等“住宿进修”,找机逼迫刘昴星进食戟!
五点半候,客已经稀疏,高山崎刘昴星边更闲,因A2区,且吃点类料理,基本已经领春卷。
“错嘛!,被领取少份?”高山崎问。
“真数啊……”晚睡刘昴星疲惫。
高山崎闻言,打势,将旁记录员叫,向询问结果。
“刘昴星绩202份,高山师傅绩255份。”记录员回答。
“咦?高山长绩被记录吗?”刘昴星疑惑。
“,远月度假村……继承远月院‘优良传统’啊!”高山知奈感慨。
度假村职业料理,评职级,混吃等死……
“,……叫‘转春卷’吗?觉鱼皮方,应该处理再精致,先酱油、桂皮、八角……果够接受,甚至试试清醋,稍微腌制再使。”
刘昴星见高山崎已经诚布公提见,聊:“恩,其实觉高山长‘海味春卷’,果适改变四海味比例,将海参比例减少……”
直六点,旁记录员似乎联络器接什消息候,高山崎才问:“怎?几名谁?”