31章 咸菜薄饼
三，缸咸菜正月正吃。苏懒由口舌津，**盆芥菜更加。酥咸菜曾经苏懒，竹，才屈居二。苏懒谓酥咸菜潮汕咸菜，与鱼露菜脯并称“潮汕三宝”。
制酥咸菜选包芥菜变异品，其长卷少许薄薄绿叶，其余全白玉般肥厚叶片。除残瓣老叶切两瓣，芥菜切四瓣，稍加曝晒使其软化，加盐均匀**便放入缸封，再加石头压紧。
待两三沁菜汁，再往缸浇入适量热米汤，每加浇，直菜缸散酸甜气味，菜叶由绿变黄，便取切块加少许南姜末白糖拌匀食。
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做法与古制菹十分相似，其品色泽金黄，味咸芳酸甜，口感酥脆爽口，风味独特令馋涎欲滴，吃素炒，佐肉、鱼、贝类煮汤菜更津胃，别具特色。
“整啥干知倒腾吃食，饿死鬼投胎真半点儿错。”三竿才床何修芙，脸洗始苏懒撕逼常。
话两打架倒再，挑刺斗嘴却刻停。始伙怕言再干，很紧张盯阵儿，见俩撕扯竟走其乐融融节奏，便由俩造，概觉俩该放弃治疗吧。
苏懒卷袖将芥菜瓣瓣码进缸，白何修芙眼才应，“倒腾咸菜，钱知？”虽腌咸菜因苏懒喜欢，钱实，省。
“扯点，换点新鲜词？真劲。”何修芙知理亏，撂话便打水回屋洗漱，难再纠缠。
什啊真。。。苏懒停，却腹诽已。经几相处苏懒算，何姐缺眼二货，半点儿气受，仇场报放。
虽何姐嘴欠让见抽，其确实挺，斗嘴装经关苏懒伤势，其名曰查探敌，决让苏懒率先痊愈。何姐让苏懒讨厌，坦荡荡泼妇苏懒比白莲机婊顺眼。
“吗？”欧阳凌口苏懒知，机械般声音谁，siri比感。
苏懒石头压净便门，腊八齐氏赏花品茶探讨食，师母便处搜罗苏懒提食材。找便给送，叫做送半给，另半留吃。
苏懒此表示师母棒棒哒，活计再适合。腌咸菜菜蕾便齐氏搜罗，苏懒知啥候才吃呢。
“回什呀？”苏懒门便笑问，师弟概相熟送礼，两次欧阳凌送食材，加问路杜府次相遇，欧阳凌算半熟。
“南边运狮头鹅。”欧阳凌将几竹笼板车提，回赶杜府送货驴车，马车早叫清驾走。杜府少，马车置驾，平闲置，忙却抢。
苏懒接，眼底笑满满，卤鹅落。啧啧，穿齐吃货实幸。
苏懒满怀喜悦，欧阳凌接受，胳脯淤青却点儿落被正。扑克俊颜倒啥变化，欧阳凌却感慨万千。
何修竹瞧端方君，待妻却般狠。虽孤，既亲便该相待才，若喜欢冷落妨，何至百般折磨呢。次掐痕，次淤青，真衣冠禽兽斯文败类，知舅舅何此器重。
欧阳凌禁恻隐，隐隐丝物伤其类悲凉，招待见。“帮提进。”欧阳凌见苏懒笼提十分吃力，便接。
“麻烦，请堂屋稍坐儿喝杯茶再走，做几点，帮带给师母。”苏懒见冰山绅士愿帮忙十分麻溜闪边，客套番厨房备清茶请堂屋坐，并请何老爹陪。
何修竹昨帮做糖葱，直接累趴儿。苏懒欧阳凌坐儿走，喊。
“什？”欧阳凌随茶卷饼问，喝茶配卷饼？
苏懒闻言笑解释，“糖葱薄饼，甜。先饴糖麦芽糖熬煮拉打香酥甜脆空长方形长条，糖葱，指，葱孔且象葱白似洁白糖块。切指长段，加炒熟花芝麻末香菜，三张圆薄饼皮品字形卷制。给师母点。”
完像什，苏懒点太放问，“食花，什忌口？”果厨，送几次吃食苏懒方问题，今花估计。
“应该什忌口，话舅妈。”欧阳凌才回，丫头做挺尽，遇淑啊。
，苏懒松口气，福礼便退。欧阳凌拿卷饼尝尝，甜腻，配茶确实错。几管茶楼掌柜报账今盈利少三，再明远府几间茶楼恐怕久关门吉。
欧阳凌，或许新鲜茶点。经营打理懂，此死马活马医。眼倒急，再清细细商议便。
苏懒利落，很快便将点备，欧阳凌留。边欧阳凌刚走，神鬼何仙姑便凑，幽幽口吓苏懒跳，“眼珠。。。”
“姐该吃药，放弃。”苏懒真服，两孩妈，幼稚。
何仙姑，摆弄指甲懒洋洋，“盯久，嫌害臊，让修竹知休。”
“皆知懂懂，老跟今审。”苏懒懒理，随口怼回。已经跟何仙姑怼感，撕浑身难受。
恩？怎安静？苏懒等半见何仙姑反击，很诧异抬头。见幸灾乐祸挤眉弄眼朝使眼色，苏懒顺瞅，见何修竹倚门脸色愉。
“早知站儿？借刀杀？”苏懒凑近何仙姑耳边咬牙切齿低声。
何修竹冷冷苏懒眼便转身回屋，何仙姑很义气溜回房间，徒留苏懒像踩狗屎似寒风悲泣，怎倒霉啊。。。
苏懒低头番激烈挣扎悻悻走入房慷慨赴死。
“皆？”何修竹坐椅轻笑声，肘支桌拖腮，像闲话常似口，“娘眼，长够？”(83文 .83.)