55 竹筒饭
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早早床，因吃东西，付代价啦，趁热山，砍竹1、选竹节（竹新竹，超两考虑，新竹水分耐烧，烧糯米饭香）长度超25厘米、直径6厘米左右竹，两头留长5厘米锯单节，再头钻孔。（长度超25厘米考虑受热积，两头留长5厘米便装米，便烧竹筒间足够受热积；孔，根据装米耐性定，，节长25厘米、直径6厘米、孔1厘椎闹裢残枰?分钟左右间装米，装米苹果什孔塞住，孔密封性差，元硬币）
2、浸泡12糯米。（建议浸泡将糯米洗，待浸泡段间，糯米膨胀搅拌，使糯米吸水均匀）
3、配料：根据喜，添加香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什。咸肉切碎末，拌糯米，肉粽；切块，适适量放入。
二、烧竹筒饭
竹筒饭否烧香喷喷，加水少火候掌握关键。
1、加水。节长25厘米、直径6厘米竹筒例，加水100毫升佳。（相瓶娃哈哈纯净水六分，瓶娃哈哈纯净水596毫升，因烧竹筒饭水分散失比较快，水加少烧竹筒饭硬）
2、火候。火15分钟，火5分钟，火3分钟。（火十五分钟定烧够，烧间越长，旋转竹筒勤快，虽烟熏火燎坚持吧，二十分钟，果烧竹衣颜色微微黄，柔软，烧焦感觉，明水平，快赶^_^）
注项：
1、糯米装太满，留二三厘米空余空间，烧摇晃，使米与米间隙。
2、烧竹筒饭候，千万让竹筒火，适旋转竹筒，因竹筒很烫，准备双套必，脏。糯米粘竹衣，烧竹筒饭被竹衣包裹，整拿。
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果喜欢吃锅巴，索性再烧5分钟火，定香酥很。
3、破竹筒候千万注，像劈柴，刀两半。容易使竹筒饭掉，遇几位，容易烧劳果浪费，真惜。定轻轻劈，等节头裂，竹筒横放，刀涨；劈节头再劈部位另节头，劈候轻，节头劈，横放，拉。
按照法照做做清香竹筒饭啦，砍竹回，爸弄，待竹筒饭锅二闻味，始咽口水。迫及待打竹筒，筷夹口，送进嘴，顿竹清香，竹筒饭腊肉香味让顿停刻。属清香。比昨叫花鸡另口感！