15章 庆功宴
拳头土豆做五六洋芋馍馍,且土豆重量斤,斤土豆绝卖文钱。蒸洋芋馍馍搭调料,点钱水柴,除浪费点力气,原料钱基本忽略计,钱四口卖几东西,洋芋馍馍利润观。
相比洋芋馍馍火爆,土豆馒头卖点缓慢,主卖馒头竞争点,且款,外形,价格完全区别。虽秀才馒头松软口,尝口,区别。眼咸菜洋芋馍馍卖掉半,馒头才卖掉十几,淑德买咸菜洋芋馍馍客断推销馒头,终集市快散候,功将百馒头卖掉。
累午,钱四口终将吃食全部卖掉,洋芋馍馍卖二百四十文,馒头文钱两,共卖六十文,咸菜三文钱斤,卖五百文,刨摆摊费十文,四次摆摊赚八百文,镇摆摊商贩,算门吉啊。
四赚钱,十分,吵嚷吃顿,连向节俭惯钱老娘买几斤肉,回庆祝庆祝。
等淑德买肉候,肉摊肉基本全卖光,剩零七八碎肉,猪水,淑德相公公公显易见失望表,忍,怎让劳累吃肉啊,猪水挑新鲜完猪猪肺猪肝猪肚,打算买。
本肉摊老板打算剩猪肠搭便宜卖给淑德,淑德,收拾猪肠被别买走,剩收拾味重肠,淑德累,实懒收拾臭东西,放弃。因集市快散,讲价容易很,十斤水零零散散五斤左右肉,老板八十文。
等淑德买猪肉,集市基本散差,周边摊贩纷纷收拾收拾回,剩几卖鱼摊贩舍离,坚守刻,卖点鱼。淑德鱼贩筐,鱼儿很新鲜,按三文钱两斤价格挑买几条黑鱼,打算回做黑鱼馅包。别按文钱斤价格包鱼贩剩三十斤海鲅鱼,打算回试做鲅鱼丸。
次赚钱比较,淑德趁公婆候将买调料,并解释几药材做菜很吃,秀才听完很,副与荣焉骄傲感。
钱老爹夫,此啥异议,钱老娘则点疼钱,儿媳妇直表,虽花钱更赚钱,忍肉疼儿媳妇主。淑德见合伙什见,拽相公买调料,让公婆两老牛车歇。
因次钱财比较充裕,淑德除买常花椒胡椒外,买点良姜麻椒。淑德次打算买几,试按比例研磨,调制代独二秘方,旦东西独秘方撑,仅稳固,机拓宽经营范围。
本淑德并打算急研究调料,今集市长眼,确实让很爽,果报复,淑德。淑德本身并冲突,果惹,般忍忍,长眼竟淑德相公惹气,让向护短淑德受,严重触犯淑德“惹,惹身边绝”底线。
虽淑德向崇尚贵,别欺负头,坐待毙,老娘必须付代价,淑德信奉信条。给点教训,淑德集市打算做点馅饼吃跟抢客源。
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买齐东西,老钱四滋滋回,回路钱兴旺装酷,躺棉被呼呼睡,今真累坏,让媳妇爹娘累,仅负责吆喝,负责给客称咸菜夹馍馍,整像陀螺转。
四回已经正午,几早已经饥肠辘辘,淑德懒仔细研究菜品,买回猪水清理,切点猪猪肝猪肚,直接做爆炒猪杂,蒸两条腌鱼,做老黄瓜汤,打算先将吃口,等晚再吃顿。菜淑德将,其三位极其丰盛。
饿午钱四口,风卷残云解决午饭,将今摆摊赚钱分,刨除买肉买鱼买调料钱,共剩四百文钱,次做咸菜调料蔬菜虽淑德,淑德并打算跟公婆计较鸡毛蒜皮钱,直接将剩四百文两平分,钱老两口拿赚笔钱,乐颠颠回。
吃饱喝足分钱两口,分二百文钱放进钱箱,钱兴旺抱钱箱嘿嘿傻乐,淑德实相公傻,直接倒炕休整疲累身,钱兴旺媳妇搭理,藏钱箱贱兮兮滚媳妇身边,指翼翼怼媳妇,媳妇反应,直接背搂住媳妇,跟媳妇共赴梦乡。
首次做买卖兴隆,再加今丰收,让,钱兴旺跟钱老爹打算请全吃顿。其实算俩,淑德打算请吃顿饭,几钱嫂二嫂跟少力,孩帮干少活,应该感谢番。
因次整族展示厨艺,淑德特别精准备久,午睡,淑德始整理菜色,主食弄三,黑鱼馅饺,萝卜肉包韭菜盒。
除丰盛主食,主菜非常给力,因肉买比较杂,淑德挑几块五花肉,做回锅肉,挑比较完整半肥半瘦猪肉放入锅,加花椒粒,沸水煮,捞切片,热锅少油煸炒猪肉,将肥肉油煎,肉稍微卷盛,锅剩猪油趁热放入酱,辣椒白糖炸红油,再放进葱段蒜片,爆炒香味,放入豇豆段土豆片,反复翻炒加水焖,再五花肉放进,等锅,回锅肉完。
做完回锅肉,剩肉全碎渣,淑德索性全剁碎,部分留做肉馅,另部分炸红烧狮头,正孩怕辣,吃回锅肉,吃点狮头解解馋。感谢几娃娃帮忙,淑德特做吃拔丝瓜,次油炸,味更佳。
娃娃知今婶婶吃饭,老早跑秀才院玩耍,宝机灵鬼,特跑进淑德厨房,断给淑德戴高帽,什“菜香啊”,“婶婶厉害”,“婶婶做什吃”类,知孩嘴跟谁,旁边二妞跟哥哥断附,妞站门口羞涩笑话。
才短短十几相处,帮孩找淑德命门:喜欢别赞。基本每次喜欢吃婶婶做吃,淑德马给做点什吃。次例外,实经住糖衣炮弹攻击,淑德缴械投降,边嘱咐少吃点,留肚晚吃吃,边做拔丝瓜,分给帮馋猫。目达,几孩缠淑德,跑皂荚树玩耍。
晚饭,男桌,孩桌,两桌菜色,唯区别男桌坛酒,饭桌菜量点,淑德吃食给摆伸够方,谁吃完谁拿,淑德伺候局,累半做桌菜品尝,谁耽误吃饭,罪容恕。
桌菜让钱饱口福,淑德靠身厨艺,让婆位提高截。(83文 .83.)