二十三章:必缺
黄焖鸡常做饭难。
像加料炖菜,其实往往比炒菜简单,更费罢。
焯水鸡腿块捞,残留血沫洗洗,锅烧油,姜蒜八角干辣椒爆香,鸡肉。
加点料酒,更腥。
再加抽、老抽、黄豆酱、耗油、冰糖几粒、白胡椒粉,翻炒色,将土豆块放进,再翻炒,加水,热水,冷水,做讲究。
炖十分钟十五分钟差。
加点青椒片进闷闷,差锅,按理,加青红椒金针菇才,今,凑合。
【[厨艺]经验+6】
“锅!”
蒋文打锅盖,香味扑鼻。
取碗盛,正端,却忽被门口偷蒋妈吓跳。
蒋文拍拍胸膛,:“老妈吓死……”
蒋妈狐疑盯,问:“怎知做菜,且黄焖鸡?”
蒋文解释:“聊候知乎啊,次,尝尝试试味怎?”
蒋妈走,拿筷加块鸡肉,吹吹放进嘴。
眼亮,:“吃!”
跟外卖九相似,口感味几乎差。
蒋文拿筷夹块尝尝,点头:“错。”
“真吃!!”蒋妈兴奋:“跟外店卖味几乎差,怎做?”
蒋文:“网啊。”
蒋妈盯:“做菜候盯呢,老,啊,连妈妈瞒,快实招!”
“老妈饶命!!”
蒋文举投降。
头,蒋妈问,孩,法。
蒋妈平吃少,今顿却两碗米饭,冲黄焖鸡汤汁,越吃越吃。
蒋妈蒋文光吃鸡肉土豆,禁皱眉:“真吃黄焖鸡拌米饭吗?”
蒋文听蒋妈话,:“妈,平论坛逛,怎神神叨叨。”
蒋妈摇摇头,正色:“,拌米饭,舒坦。”
蒋文奈拿汤匙舀点汤汁拌米饭。
蒋妈满点点头,接干碗饭。
“吃饱,唔……”
蒋妈高兴:“儿艺真赖!”
“吧。”蒋文笑。
老妈至性,句话男至死少,老妈则至死少。
十八,貌花。
黄焖鸡剩半,给老爸留。
吃完饭老妈让蒋文洗碗,抢碗洗。
蒋文休息,电视剧。
老妈洗完碗候,却脸色,似乎什。
“怎?”蒋文解。
蒋妈瘪嘴,问:“妈妈很啊……”
蒋文听话知老妈,问:“什?”
蒋妈撑巴,嘴嘀咕:“妈妈,闲,平帮爸什忙,连照顾,做菜久,忙脚乱,做。”
电视播放儿电视剧,坐饭桌笑。
蒋妈更觉难,拿桌菜敢,,厨艺,直什进展,像电视剧,做桌菜。
觉,才妈妈该做。
“。”
蒋文直身,:“老妈觉充什角色呢?”
蒋妈被问,思索,答:“闲?”
确实挺闲。
蒋文笑,:“确实闲,却闲价值。”
“什叫做闲价值?”蒋妈解。
蒋文摸摸巴,:“老妈知老爸平爱话,候很晚才回,回候满身疲惫,,吵什架,且其乐融融,点,功。”
蒋妈听话怔,问:“,回吗?”
蒋文接:“老妈觉罢,虽怎做饭,,且间断,爸爸眼,直支持,像支持。”
“庭重气氛,调味剂,果,老爸性根本聊几句,死气沉沉,则调味剂,因,才合欢聚其乐融融幕幕。”
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蒋妈愣神。
蒋文:“见什愉快,许梦寐求庭,候,价值更体身,外部因素,老妈明白,老爸,。”
“必缺!”
蒋妈特立独性让充满机,未点。
蒋文老妈,却见,忽间瘪嘴,眼眶始红。
蒋文惊,暗声妙。
倒料番话让老妈感,却哭啊。
“,妈,别哭啊,……”
蒋文足措,慌慌张知该何。
蒋妈伸擦擦眼泪,抽泣问:“真重吗?”
“!”蒋文点头。
“咔嚓。”
此刻,钥匙转声音响。
蒋爸推门走进,却蒋妈正坐沙抹眼泪。
“怎哭!?”
蒋爸吓跳,包放慌张跑问:“老婆,怎?谁欺负?”
蒋文蒋爸牵妈妈,由愣。
蒋妈,交换……
蒋爸宠半辈!