五十五章 厨师版伯牙

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“何老师、黄爷,先尝尝三杯鸡闷粉。”

入座,白凡带防烫刚才完三杯鸡送桌。

,二股酒香扑,随混杂酒香酱香米粉香气慢慢飘散

块鸡肉配米粉放进嘴,鸡肉滑嫩、米粉软糯,香醇丝毫酒香加酱香、肉香、九层塔香、米粉香,

何老师吃完流露副享受,冲白凡竖拇指,黄岩则点头。

毕竟厨师,层次分明香气,白凡并三杯米酒直接倒入菜入口更确定法,因鸡肉吸收米酒,酒香

“鬼点少。”

句调侃话,其实白凡肯定,破,句话代表黄岩知白凡设计,

“黄爷别逗,什,才算真。”

白凡边,边冲黄岩抱拳礼。

三杯鸡送,纪宇已经烫花凋,入座陪黄岩何老师闲聊白凡则放厨房,打铁板火阀,铁板方感受温度。

台因待客,白凡便决定启放厨房,既给何老师露边完料理边参与闲聊。

感受铁板预热完,白凡将两块已经提胡椒、孜、食盐、辣椒粉配腐乳汁腌制石斑鱼肉,香葱包裹竹签固定放置铁板

火慢慢煎至香葱表微微变色,白凡拿瓶白酒,拇指轻掩瓶口,铁板方向挥洒高度白酒,热油遇酒引火苗,经明火灼烧静置两秒,白凡将固定竹签取香葱包裹鱼肉装盘。

“葱香煎烧石斑。”

白凡将两块鱼皮金黄微焦,鱼肉呈玫瑰色,散葱香石斑鱼肉段,放何老师黄岩

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【皮酥肉嫩,鲜汁】

鱼肉入口,何老师直观感受。

细细品尝,何老师尝鲜咸微辣混合腐乳香葱香鱼肉丝丝竹香气。

石斑吗?”

品尝完白凡送鱼肉,黄岩询问

“早。”

白凡话,黄岩笑座位身,先冲洗遍,铁板,打量白凡旁准备食材。

每次白凡给黄岩做料理候,黄岩白凡单纯痒,购买食材候,白凡预料准备双份主材。

扫视圈食材,黄岩站铁板,先备菜,拿石斑带皮鱼肉。

铁板央滴少量橄榄油,黄岩鱼皮将油抹,并将鱼皮煎至微微旁拿取血橙、茴香、青葱背,切段与鱼肉放置硅油纸,撒食盐、胡椒调味再倒入白酒,硅油纸完全包裹住鱼肉,放入烤箱。

边等待鱼肉烤制完,黄岩旁边备菜块精选韩牛,将韩牛切四方,表剁碎铁板煎至七熟。

牛排,烤箱内石斑已经完,黄岩将牛肉鱼肉放厨房吧台吧台入座。

何老师纪宇早已经端三杯鸡酒,坐放厨房吧台,纪宇纯粹热闹态,何老师则欣赏厨艺感受白凡与黄岩间,因厨艺摩擦火花。

白凡黄岩完烹饪何老师纪宇期待,再次回放厨房内。

铁板,白凡先备菜台四根青葱背,将葱背切四分,打铁板旁边油炸锅,待油锅内泡,将切葱段扔入油耳朵听葱段声音,白凡边拿块韩牛,始将其切均匀细长条。

余光注视油锅内葱段,葱段变金黄,白凡滤网将葱段捞沥油,倒铁板,随牛肉条与葱段铁板滋啦滋啦声音,白凡倒入少量白酒、酱油、胡椒粉,随火焰翻炒。

短短十分钟内,白凡黄岩交替烹饪,火焰山爆炒牛肉、百香牛肉块、白酒纸包鱼、香葱煎烤石斑四硬货酒菜,摆

“精彩,精彩。”

何老师边鼓掌,刚才二精彩烹饪感叹。

“痛快!”

黄岩拍拍白凡肩膀,话梅花凋酒。

何老师,白凡,纪宇黄岩端酒杯酒杯端,四碰杯酒盅内花凋尽。

“终听蔡老,准备露脸?”

酒杯,黄岩扭向白凡。

【终?】

边给何老师黄岩添酒,白凡黄岩话疑点。

明明老师次推荐节目,黄岩词?

“老师番良苦老爷思。”

白凡知直接问话,黄岩肯定消息,便句听摸棱两话回答话。

“蔡老思,确实。”

黄岩何老师交换眼神,点头。

光白凡,连纪宇疑惑,被何老师捕捉,悄悄给黄岩使眼色,二转换话题。

整晚管白凡怎努力话题往节目露脸引,被何老师黄岩两或打哑谜,或转移话题轻松化解。

午何老师节目组碰头,白凡黄岩参与节目录制,几真正敞痛饮,十点候,短暂相聚宣告结束。

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