二十章 允西光临二
“欧尼,段间吃饭。”
坐台餐位,允儿欣赏汝矣岛夜景。
“因程很满,直准备新专辑新巡演,马登东蛋舞台。”
郑秀妍声音充满温柔。
“呀,东蛋,真期待很久。”
露顶楼,宁静夜色笼罩,允儿郑秀妍正闲聊。
今顿饭邀约,除餐厅名字郑秀妍缘,姐妹二已经许久外约饭外,点允儿郑秀妍近状态像太。
练习期始允儿郑秀妍关系很,二队内相处像郑秀妍带给允儿勇气,允儿带给郑秀妍安。
允儿知按照秀妍欧尼性格,问半结果。姐妹二散散,享受汝矣岛舒适环境,让神宁静夜空让期待食。
片刻,原本话允儿被呈冰球吸引注力,认真打量未见华菜。
“今菜,按照允儿xi求华菜。菜冰盏鲍鱼,直接敲冰球食。”
做确实做,纪宇。白凡菜,尝,纪宇餐厅替代位置,讲菜。
允儿郑秀妍听完纪宇介绍,敲冰球。随冰球破裂,先阵阵白雾飘空,等白雾散,颗鲍鱼安静躺其,鲍鱼肉眼见水珠。
新鲜设计,让本身食物热像允儿高郑秀妍被吸引。允儿将鲍鱼整送入嘴,先感受鲍鱼本身鲜香,仔细品尝,似经任何调味鲍鱼,除本身味外带丝甜味少许辛辣。
冰盏鲍鱼似创设计菜品味本身,其实内藏玄机与菜品味息息相关。敲冰球白雾因白凡冰球罩住鲍鱼,让鲍鱼直处高温状态,并且底部盛勺蒸煮鲍鱼原汁。
高温鲍鱼汤汁向撒蒸汽融化顶部冰球,使白色冰球顶部央处白凡加入蜂蜜芥末调酱汁滴落鲍鱼。
保留鲍鱼原味,让味清澹单调,似任何调味鲍鱼,入口给予味蕾感受,鲜香微甜辛辣提食客食欲,便今头菜冰盏鲍鱼。
品尝完鲍鱼允儿郑秀妍表,菜功很符合两口味。
华料理并像西餐,需严格按照头菜、汤类、副主菜顺序,吃完再送。冰盏鲍鱼,菜品接二连三送,很快允西餐桌已经布满菜肴。
纪宇则继续伴随韩素熙赵延菜,送菜品做讲解。
将香孤翻转掏空,加入素肉碎泡菜碎煎酿香孤酿素肉泡菜。将菠菜豆芽塞入新鲜笋尖,淋蚝油春笋菜卷。听客两位,专门准备蟹籽凤虾酿花胶。
其让允儿满,并白凡专门准备清澹菜品,改良版水煮肉片。
将本身肉内刺舌鳎沿间鱼骨将肉片,切均匀薄片与鸡胸肉混入水淀粉入锅滑制,放入青菜垫底鸡汤。
将带干辣椒与青花椒热油爆香注入鸡汤,相低脂低热量舌鳎鱼肉与鸡肉片顶替猪肉,鸡汤打底提高鲜度,即符合允儿先需求违背菜肴本身特点。
菜正允儿喜,配米饭允儿已经显露鳄鱼允。允儿,郑秀妍则脸带丝宠溺。众周知,门两,场景队友,已经见怪怪,反允儿表,明间餐厅合格。
允西二正享受食,餐厅二楼厨内,白凡正给赵延韩素熙展示身厨师、身名华厨师骄傲。
白凡赵延韩素熙注视,将整块嫩豆腐分二变两块四四方方正方形。左探入冷水浸泡片刻,将豆腐放,右握厨刀,垂直角度快速切入豆腐,刀刀深入断底。
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将豆腐先横再竖切0.1厘米连刀片,放入水,豆腐慢慢绽放,原本正方形变朵盛菊花。
将两朵豆腐花放入石臼,白凡擦干清洗双,呼喊。
“纪宇菜。”
菜品已经完,身主厨白凡需询问客体验,师傅教给规矩。
“允儿。”
二正走楼梯,纪宇突回头白凡两字。
“???”
本纳闷,纪宇突回头告诉名字什思白凡,走台餐位二候明白,难怪泄气纪宇眼带光延反差。
“允儿xi,Jessica xi,餐厅主厨白凡。”
将菊花豆腐允西二送,白凡报门。
郑秀妍顺声音向白凡认,代xi乌龙真记住点难。
“知今准备菜肴二位否满?”
毕竟机场缘,白凡郑秀妍熟悉,句见程度。
“很吃。”“设计很新颖。”
允儿郑秀妍向白凡做反馈。
“知二位帮签名?”
接收反馈,白凡问。
允儿听白凡话微笑点点头,郑秀妍倒疑惑。
【难秀晶?机场候演?】
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