四百零七章 红酒酿制
红酒酿制,与传统白酒酿制完全,工序,算应该极复杂,瓶点红酒酿制功,数月间根本,首先单单将葡萄晒葡萄干,再将葡萄干葡萄籽等杂物取,谓梗,需短段间,主榨汁酵,重,接贮藏、滤等等系列工序,般很长间。
,具体陈凡懂,先听林佳稍稍给简单提,具体研究,间。
酒厂边红酒酿制,段间,次批非正宗赤霞珠葡萄,产被间送,二次则正宗赤霞珠葡萄,送数百斤,等待专它酿制红酒,陈凡很期待。
经保安执勤点,陈凡直接推门,进入特殊区域,外酒厂相比,很,两三百平方已,像院落般,尘染,很干净,工员,放眼几,两名老者首,身跟两轻,身白褂,头戴顶白色帽,甚至连脚带鞋套,咋陈凡进术室般,此刻几正翼翼处理身瓶瓶罐罐及晒干葡萄。
陈凡进,几脸顿露丝悦色,并认识陈凡位老板,相干突进入表示满。
“请离,需尽保证级卫条件,相干等请进入!”首名老者至少六十岁,带眼睛,位老究般,眉头微皱,陈凡突闯入者表示满。
公司被批评,知陈凡尴尬,明白,方工,且并知身份,虽尴尬,却气,连忙给歉,更连连退,准备退门外。
“,红酒酿制怎,知特殊求。”陈凡脸歉,直退门口位置才算停。
形,门外保安听清楚,先让陈凡进入太,原应该认识陈凡位老板,曾才刚进入,老板便被给训斥批评,甚至被赶,顿让名保安额头阵冷汗,即连忙朝走。
“郭教授,,陈,错,忘记提醒陈穿戴工服。”名保安先陈凡声,连忙口向两位专表示歉,主将问题给揽身。
虽陈凡并太声批评,见名保安名识趣给化解先尴尬,将错误揽身,陈凡很高兴。
“错,,忘记先几位先。”陈凡拍拍名保安肩膀,示,笑口两位专。
此刻,门内四算知陈凡身份,虽见,让保安客气称呼陈,估计陈凡位老板。
即,属酒厂两名徒脸色变难,竟认位老板,真失职,连忙给陈凡歉,连两位专知陈凡身份觉尴尬,尤其先位口郭教授,更觉思。
陈凡倒谓,算工负责,先两名徒笑打招呼,直接淡笑原本口训斥陈凡位郭教授,陈凡先林佳解,算内名红酒酿制专,直内著名红酒公司负责红酒研工,奈何内葡萄品及其问题,让放弃公司职务,转进入内知名院校做名知名教授,酿制红酒,绝师级物,林佳亲马托才请高,德高望重。
“郭教授,陈凡,很高兴见!”陈凡笑打招呼,似根本先幕般。
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陈凡做,算给位郭教授等留台阶,毕竟像老究老专级别,很重,陈凡则谓,反正批陈凡句,权鲁莽。
陈凡主客气打招呼,位郭教授顿陈凡印象很,既陈凡提先,更,原本板脸算露丝笑容。
“原陈,老头久仰,研制神农仙酿,谓争极光,虽研究红酒,深感高兴。”郭教授口,算很客气,毕竟研究神农仙酿酒王肯定般,即便陈凡纪,方者居,乎龄。
单单点,陈凡值老专尊敬!
“郭教授客气,祖传,什懂。”陈凡笑位郭教授打哈哈,随即位郭教授介绍,陈凡认识另位专,算搭档,红酒酿制界高,今负责神农鼎公司红酒项目研制。
随即,郭教授带领,陈凡才算次进入,却穿特殊工服,按照郭教授介绍,保持尽卫,防止外界细菌侵袭等等系列问题,陈凡懂,反正认需,其陈凡照做。
接,两位专教授带领,陈凡参观酿制红酒设备,算际比较先进,林佳专门根据两位专求进采购,今使。
,什产线,仅仅尝试阶段需简单设备,暂算够!
设备,陈凡什兴趣,重点红酒酿制,参观圈,算两位专口罩详细介绍与评价,虽陈凡听懂具体数据,思陈凡听明白。
,暂酿制程非常,检测数据及尝试口感非常错,几乎超酿制红酒,目结果,旦红酒正式酿,保守估计比内红酒少,至否达世界顶级水平,则需进步验证,毕竟仅葡萄资源,更气候、环境、甚至技术等方影响,半解决。
此,陈凡并急,次酿制错红酒,明超级葡萄完全,剩问题慢慢解决。
随,两位专给陈凡介绍批与二批红酒区别,实则十株非正宗赤霞珠葡萄与正宗赤霞珠葡萄酿制红酒区别。
果其,正陈凡先猜测般,口感度设度,正宗赤霞珠葡萄酿制葡萄酒味稍稍,切控范围内,差距很。
解完,陈凡算放,两位专表示感谢,便含笑告辞,黄磊电话已经打,已经,此刻酒厂门口。
兄弟,明才6月………………6月始,加油啊!!!(未完待续)