0051 正宗乡味
周鸣坐餐桌望雨端篮,抽抽鼻翼两眼瞬间直,嗅空气弥漫香味卤肉香味,识:“驴肉甩饼,正宗党艺。☆→頂☆→☆→☆→,..”
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雨愣捂嘴轻笑声,“原周哥食研究,闻闻味知什东西,”笑将食篮放餐桌,“确实党驴肉甩饼。”
周鸣薄蝉翼皮边裹酱色卤驴肉长长吸口气,忍住咽口口水使劲儿头,“正宗,正宗党艺,”长长叹声,“闻正宗甩饼香味。”
雨捂嘴轻笑:“吃,够再做,卤肉,做饼费,”拿盘给周鸣夹两块,“周哥快尝尝味何。”
周鸣嘿嘿笑客气,反正餐桌三,头夹块嗅嗅,浓郁肉香夹淡淡香扑鼻,让瞬间陶醉。
驴肉甩饼区特吃,即便很少外,候更此,党市区几县城,且价格挺贵,候跟戏班老板吃顿再法忘怀,每次赚钱回党,吃顿。
候驴肉甩饼摊吃,吃候围烙饼炭火炉,团被擀甩直甩薄蝉翼般摊炭火炙烤鏊,白色饼刷鲜黄驴油,薄蝉翼饼滋滋变透明金黄色,店主将香气扑鼻卤驴肉摊饼裹,油期待感简直让够望穿秋水。
甩饼,微微焦黄饼裹红褐色卤驴肉混散格外诱香味,吃觉异常满足,趁热吃口,感觉别提舒爽,再搭配店特制蛋汤或者丸汤,两张甩饼吃完,整别提惬。
候周鸣钱,候即便吃,店铺周围转转,闻店传香味瘾,解解馋,几像丢魂神守舍。
周鸣离党青市,已经闻驴肉甩饼味,虽吃驴肉,吃驴肉火烧类食,觉味。
几,周鸣本已经习惯驴肉甩饼,竟逢俊山见正宗乡食。
周鸣闭眼睛轻轻咬口,浓郁肉香瞬间让舌头融化,再加饼淡淡焦香味,周鸣差哭,味熟悉,亲切,像镌刻骨味,让终难忘怀。
眨眨眼睛让眼泪流,周鸣口,跟像几辈吃东西口口嚼,半分钟间,块甩饼被吞肚,跟端蛋花汤喝口,汤汁与饼碎肉汇合刻,整像升华般,闭眼睛轻轻摇头晃脑,努力将妙感觉留唇齿间。
逢俊山旁哈哈笑,“老弟,夸张吧,虽确实吃。”
周鸣才睁眼睛,脸满足叹口气,才笑解释:“老哥,懂吧,吃驴肉甩饼定吃才够爽,捏往嘴塞,直塞满满,因驴肉甩饼与唇舌牙齿口腔充分接触口感。”
朝雨伸拇指,头,“雨,肉太驴腱肉,加秘制香料炭火慢火炖制,驴油肥油熬,甩饼更,炭火跟鏊烙,话做驴肉甩饼。”
雨笑头,“周哥错,精挑选食材,鏊特网买铁鏊,工具。”
周鸣头,挑眉毛追问:“雨党?话做驴肉甩饼肉,尤其炖驴肉使香料,般知。”
雨跟逢俊山视眼,头,“,党屯县,父母做。”
周鸣头,“难怪艺,”跟忽睁眼睛,“屯县?屯县?”
雨翼翼头,试探反问:“难,周哥,?”
周鸣听雨回答呵呵笑,颇外头,“竟碰老乡,真太乎料。”
雨惊喜,随即担忧问:“周哥哪乡?”
“河伯庙乡,”难碰老乡,周鸣很,“呢?”
“,……”雨却兴奋,反担忧。
周鸣次真惊讶,“吧,巧?侯村,呢?”
“哦,倒,河阳,”雨悄悄松口气,露笑脸给周鸣夹块甩饼,“难碰老乡,快吃快吃。”
雨神态,周鸣忽明白什,原雨让知边况,应该因逢俊山吧。果跟逢俊山传,乡肯定非议,知两乡候反担。
儿办法,难放,绝回乱?,周鸣暗暗苦笑声,叹口气:“回,知次回什候,”笑问:“雨呢?经常吗?”
雨听周鸣,才悄悄松口气,头,劝:“周哥随回转转吧,乡边展错。”
周鸣耸耸肩膀摇摇头,“回干什,哈哈,实话,回连住方,什亲朋友,除偶尔念边吃外,并余感。”
逢俊山知周鸣身世,闻言呵呵笑:“吃吃简单,尽管,让雨做给吃,哈哈,吃饭吃饭。”
周鸣跟雨儿,饭桌气氛显更融洽,两党方言进话,哪怕周鸣乡什太深眷恋,依觉亲切。
吃雨洗碗,周鸣跟逢俊山喝杯茶水跟进入书房。
逢俊山关书房门轻声叹口气,“跟雨切,知该怎父母,唉,比爸爸岁。”
周鸣闻言差笑声,逢俊山确实满脸愁容,便止住笑声劝:“什代,般父母即便反太极端,反正米已经煮熟饭,等修正果再抱孩回,父母再怎反将赶门?”
逢俊山依摇摇头,“担受乡非议啊,纪轻轻姑娘找比父亲男,话传听,雨难。”
周鸣早知此何必呢,知两细节,敢话,反笑:“更担,奶茶妹,照幸福跟朵花儿,”笑:“代,观念慢慢放,放吧,儿什难,逢哥挥身优势,肯定解决妥妥。”
“希望此,”逢俊山长长口气,连忙招呼:“,让收藏沉香,”书桌抽屉取红木盒,翼翼取尊卧佛,“怎?”
玉笔,知东西,周鸣亲眼见识沉香,翼翼捧尊卧佛。
尊卧佛,长度二十厘米,宽度厚度更五厘米左右,入感觉却比较沉,木头花纹跟木材瘤结性质,非常结实,外边红褐色,像涂层植物油明光闪闪,触温润,感更像玉石。