烦请亲料理
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86_86284依照顾初脑补画,实餐厅经理反应更胜筹,仅两眼睛喷火,脚挥舞,整快炸,回办公室转,除外,客房经理、酒店副,令顾初觉死节奏。
“万万陆教授榻咱酒店,听头位陆教授极其重视,咱怠慢。”客房经理擦额头汗,。
酒店副皱紧眉头,“真奇怪,听陆教授住名门酒店,怎咱儿。”
“别管什陆教授王教授,知纯刁难。”餐厅经理转完圈终累,屁股坐回椅,顾初悦,“真纪轻轻什懂,懂问啊?什烂摊敢接,百花令!点名百花令!做吗接?,酒店给解决,怎解决?拿什解决?”
顾初低头,咬唇话。
酒店副挺话,见顾初幅摸倒忍,安抚餐厅经理,“既已经,咱该办法解决,客房服务,怎拒绝客求?思,班厨赶紧叫回,客等呢。”
“,难。”餐厅经理依饶,“百花令菜咱琼州招牌假,菜已经失传百,整琼州翻找做法正宗厨,咱酒店厨召回什呢?算走遍五星级酒店,未必找做正宗。”
客房经理,“吧,按照传统做法做,其实菜谱什,虽做老辈正宗,今谁尝失传口味呢?陆教授咱本市,且外回,更吃正宗百花令。”
副迟疑,“既叫百花令名字,准真吃呢?”
“算吃,未必正宗吧?”
餐厅经理烦躁挥,“按照咱知做。”
“啊经理……”顾初脱口。
。
顾初知冒失,张张嘴巴,,“思……”其实接话法口,忘,陆北深。
餐厅经理等半见再话,更烦闷,“什话打扰!”话毕,抓机始召集酒店厨师。
副叹口气,示顾初。
顾初怏怏办公室,靠门板,半觉胸口闷。
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相比剑拔弩张办公室,1211房另番景。
倾斜落窗,外霓虹闪耀,绝佳观赏位置,将远海域尽收眼底。海域偶尔游轮经,微弱光与海呼应,安详静谧。陆北辰窗立,拿盛红酒高脚杯,拿机话。
嗓音低沉夜晚愈醉,清淡听。
“,名门边住。……嗯,未几住儿。”
通话结束儿,机响,二十几通电问候,罗池通电话打算晚。
“怎况?端端换酒店干嘛?”
“公省钱。”
“拉倒吧,借口信,三岁孩儿呢?赶紧实交代。”
“换环境换思路。”
“听倒像借口,啊,名门环境住,跑住规格低酒店,哪转换思路?分明性变。知吗,局长知件儿压力特别,觉招待位贵宾。”
“替跟解释。”
“因今助儿吗?因件换酒店让局长?给助安排名门住,今房间吗?名门边安排,明早房间倒,今晚暂住鸿翔已。”鸿翔酒店目陆北辰榻方。
“思,鸿翔虽规格比名门,视野错。”
“真气?”
“更愿思考案。”
罗池叹口气,“回吧,码保镖安排。”
“保镖切照旧。”
“——”
“别啰嗦,。”陆北辰等话便挂电话。
罗池再打,便直接按断。
陆北辰将杯酒口饮尽,杯放旁,望窗外夜色,色阴沉。萧雪案新进展,外助理千迢迢赶协助做3d图像修复工,名门被通知空房,助理便被安排进酒店。原本谈工午,曾见顾初。
,误错,见落荒逃身影,才真正肯定。
陆北辰眉头皱,冰冷川纹异常严肃。
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半,狂风暴雨始终等待顾初,再次被叫1211房定惊讶。次,房间单单顾初两,副、餐厅经理、客房经理及餐厅主厨。顾初进门感觉阴沉气流境,呼啦啦朝逼近。
陆北辰见进,指指餐桌东西,“,百花令吗?”
幕令质疑,尤其主厨,皱眉拧跟块抹布似。顾初冒头鸟,算回头明显感觉餐厅经理双眯缝眼儿快杀。刚,餐厅经理果话,“陆教授,怎百花令呢?您疑问话问主厨,姑娘,哪知呢?”
主厨见状马,“菜做,您什见提。”
陆北辰却理睬两位辞,始终含笑盯顾初,跟杠思。气氛点焦灼,顾初知今晚,便硬头皮,刚迈步,臂被副拉住,压低嗓音叮嘱,“注素质,千万别罪。”
,顾初压根罪,算提醒,迎风,问题,已经罪陆北辰。
走,餐桌色香味俱全菜品,绝食参赛标准。
陆北辰神十分悠哉,相比桌食,似乎顾初表更引兴趣,再次问,“?”
顾初盯桌食,迟迟口。
“果,吃。”
陆北辰句话形重锤,毫留砸向顾初,觉整脑袋嗡嗡响,抬眼,敏感客房经理跟使眼色,思再明显,经理。啊,眼黄毛丫头,哪分辨菜底百花令呢?
副眼,打圆场,“陆教授,您孩,哪吃什名菜呢,百花令酒店轻易做,刚,连见见呢。”
陆北辰听话笑,“,顾姐懂百花令。”话毕视线落回顾初脸,似笑非笑问,“错吧?”
句话令愕,包括顾初。
陡向,双似笑非笑眼刺眼皮抖颤。陆北辰句话纯故,将逼悬崖边儿,表明确告诉,知真相,法隐藏。,顶司主厨质疑眼神,回答,“。”
话音落,听身倒吸冷气声音。
陆北辰淡淡笑,“,烦请顾姐做百花令吗?”嗓音极其温柔,像恳求,像诱导。
瞬顾初被嗓音蛊惑,脏争气扑腾,抬眼,撞浸笑眼眸,更乱,赶忙移视线。
轻轻点点头,话,嗓干涩。
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进厨房,顾初觉像头待宰猪,餐厅经理主厨眼亟待血拜祭神灵刀,随随准备扑捅刀。正谓“门坏传千”,明明门进门儿,转眼知怎别其部门知,厨房门口挤批员工热闹。
搁往常,餐厅经理早怒,斥责伙该干什干什。此此刻倒冷静,口话,等顾初口求饶。客房经理点碍住,遣散却被餐厅经理给拦住,“别啊,让伙客房部姑娘厉害,毙掉主厨。客夸海口吗?让做!”
级别间底暗涛汹涌。
副思理两位经理间明争暗斗,走问顾初,“真做百花令?失传已久菜。”
顾初深吸口气,点头。
“嘴丫毛长全呢敢言惭。”主厨冷笑。
顾初定定气,轻声,“请问准备食材吧。”
“需什?”副点顾初冷静。
顾初努力回忆,,“主料请备冬瓜、干毛尾笋、鸡肉、春笋。辅料汤、姜、葱、柚皮、姜汁酒、白桔花。需切工帮忙,其冬瓜切块皮,定切3*2棋形,毫少毫;柚皮乞巧节柚剥,季节,期加工处理,让口感偏向七月柚味;需帮将春笋压薄纸张厚度,具体操随告诉。”
“等等,客百花令,原料哪做百花令?”主厨冷哼。
顾初眼间,“及跟明,边做边解释。”
副马命配合。
“其实真正义百花令菜,它由两菜构,主料鸡肉,被称百花令,实则因菜点缀白菊。老辈将白菊视白花,久久传辈被叫百花,套菜品真正名字其实‘白花令’。”顾初洗,亲除冬瓜皮,交给切工,利落烧沸水,旁备冷水,“汤,炸品,汤鸡肉选择鸡腿肉,鸡油虾籽镬稍爆;炸品鸡肉需胸脯肉,少金贵,炸品难做将春笋碾粉再压纸状,将鸡肉包裹,菜失传因二菜难度太,因压纸状办法定采原始蔡伦造纸法制造,已经,久久剩汤菜,算完整百花令。”
主厨听傻。
副料讲套专业辞,愣住,半才问,“……蔡伦造纸法?”
“。”顾初实话实,“办法将味做,正法七月柚,需办法做口感。”
“……快做快做!”副马催促。
乎,厨房顾初阵,锅碗瓢盆砸叮咣乱响,主厨脏跟劲儿乱蹦,实忍住问句,“姑娘,头头,怎做毛毛脚?套厨具挺贵,留点。”
顾初马赔笑,“思啊,收拾战场专长。”
做东西直处理厨房,结果桌菜肴,厨房像被打劫似。主厨听奈,袖撸做打杂。顾初受*若惊,急忙阻止,主厨粗声粗气,“别废话,争取间。”
顾初容,点点头。
四十分钟,汤炸品便炉,顾初将白桔花瓣点缀撒盘,醇厚香气便白菊清雅。顾初分份,将筷递给主厨,“您尝。”
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主厨眼两散雅香菜品,试探性尝口,很快,色怔。餐厅经理见状拿筷,等入口,听主厨,“味真绝!”主尝炸品,“老,春笋真做跟纸轻薄啊,入口即化。”
其听马品尝,全惊艳。
“真百花令?”副觉食口流连忘返,忍住问。
顾初笑点头。
“奇怪,比长吃正宗百花令,哪儿吃?谁教?”主厨兴奋问。
“……长辈,很老很老长辈,吃,教给。”顾初迟疑,微笑。知百花令归功曾经厨师,位厨师祖厨师,祖祖,据老祖宗属皇*厨师。
顾曾经,树倒猢狲散,走茶凉理谁懂,顾再光耀沧海粟,曾经辉煌谁记?
“位长辈哪儿?做哪菜?”主厨问。
“……”
“,别磨蹭间,客等呢。”餐厅经理耐烦催促,将筷放,扫眼顾初,“轻真找机卖弄,刚才焦头烂额候做?非等丑再英雄横空世,救世主啊?”
顾初盯餐厅经理,真将眼盘食扣脑袋,副及打圆场,将菜肴端推车,客房经理拉顾初声,“别搭理,打压餐饮部气焰已。”
顾初笑笑话。。