二十五章 图穷匕见
三间很快。吞噬
早，金满楼强宣传攻势覆盖附近三条街路口，黄四喜专门雇四五满街传单拉客，甚至给秀sè店门缝塞几张。
龙晴气差点背气，抓几张传单，撕碎泄愤。却忽觉空，被抢。
龙晴抬头，几直神秘兮兮待厨房宁凡，知什候店，正捏张传单仔细。
宁凡很妙，虽整待厨房跟油烟打交，厨房，换身衣服，绝相信厨师。
像，穿件普普通通神sè衬衫，头温顺贴头皮，眼睛微眯，虽拿粗制滥造传单，却像极浸泡贵族气氛世公。
龙晴忽点傻，宁凡并普通义帅，传统书卷气，让忍住信任。
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“够吗？够话换姿势，直低头挺累。”宁凡头抬。
龙晴脸微查红红，白宁凡眼，“瑟真死吗？”
“，死。”宁凡理。
“怎办？办法吗？”龙晴点急。金满楼宣传单，“霸王宴”几菜布间今晚七点，据候邀请几重量级嘉宾参加。
宁凡挥挥宣传单，：“今晚举办什新菜品布吗？候知。”
龙晴问，忽听店外传声尖锐刹车声，接，王聪咋咋呼呼声音传进店。
隔玻璃门望，辆皮卡停店门马路，王聪站车边，指挥几汉接连断往搬东西，，店门口堆堆杂七杂八物件。
“喂喂喂。干什干什。”龙晴冲阻止。
王聪见龙晴门，热迎，笑容掬：“哦。师娘啊……，嫂。师兄呢？”
“东西找？”宁凡走店门，红透脸龙晴，憋笑问王聪。
“办放。”王聪献宝似拍拍矗立身边纸箱，，“见？”
宁凡满点点头，挥，“拆。让师娘眼界。”
“滚。谁师娘……”龙晴愤愤瞪眼宁凡。
王聪脚麻利拆纸箱，露东西。
赫直径逾两米巨风扇！跟般电风扇，东西像乘凉工具，更像具战斗武器，巨叶轮周围，圈聚风硬塑料圈，龙晴完全象，果东西足马力旋转，算放条河吹海啸。
东西跟危机什关系？龙晴越越费解，问，反正宁凡神秘兮兮，问问什结果。
愣神候，王聪拆几纸箱。次龙晴认，套崭新室外灶具，烤架、蒸笼、灶台应俱全，甚至质量乘木炭。
“干。帮打两，教两。”宁凡显很满王聪办效率，拍拍肩膀。
王聪狗腿似点头哈腰，“。接需做什？”
“，走，晚做金满楼嘉宾吗？”宁凡，顾组合室外灶具。
“怎知？”王聪点尴尬，毕竟秀sè跟金满楼敌关系，早帮宁凡找东西，晚却金满楼做嘉宾，很两三刀嫌疑。
“猜。黄胖脉，找找土财主，别物找。”宁凡头抬，完全王聪给金满楼撑场，反正今晚金满楼气数已尽，算找佛镇估计改变结果。
“师兄，伤尊……”
“忙，始离店远点儿。始工。老板娘，进屋，关门。”
王聪宁凡玩笑，且今确实，卸东西很快离。
宁凡停留，万俱备，始处理今做“醉八仙”菜。
菜套菜，跟霸王宴，真真正正高级菜品，食材求极苛刻。宁凡间找全食材，找味醉鱼主菜，幸敌强，付金满楼传承路边档，菜足矣。
更别宁凡掌握“油炸包水”绝技，更虎添翼，完全碾压。
野黑鲮鱼已经盆醉三，三，宁凡给它清醒间，仅瓶闷倒驴已经点滴剩全灌进它口。甚至换水候，逐渐往水掺入普通二锅头。
经三间炮制，条鱼血管流酒jing，鱼腥味早被烈酒拔，远远闻见“闷倒驴”霸酒香。
神奇，因野外存，它命力极其强悍，被烈酒外清洗遍，彻底死，甘缓缓游。
ri结束。
宁凡走进厨房，盆捞黑鲮鱼，已经抄菜刀。
刀光闪逝。
宁凡厨艺高绝厨师，杀条鱼容易更切根青菜什区别。刚刚走进厨房门口龙晴却呆。
此宁凡像变绝世刀客，笨拙菜刀翻飞，片片鱼鳞蝴蝶翩翩飞舞，却丝毫乱，鱼身两旁堆整整齐齐两堆。龙晴刀工，jing准实刀法。
龙晴失神瞬间，宁凡已经鱼身处理干净，内脏全部掏空，放清水。厨房顿被浓郁酒香笼罩。
“别，搭，帮烧点油。”宁凡早龙晴，怕做菜，理吩咐。
“哦哦哦，马。”龙晴边话，边长绑清爽马尾，帮忙。
“旺火猛烧。让停立刻关火，懂吗？”此宁凡脸完全嬉笑，宛走战场武士，尽肃杀。
“哦哦。。”龙晴点紧张。
“火。”宁凡令。
龙晴莫名其妙点紧张，咬咬牙拧关。火呼声舔锅底，半分钟，锅油泛气泡，烹炸油佳温度。果温度再高，很容易炸焦，宁凡却丝毫思。
龙晴点急，忍住问：“吗？”
“别急，油滚。”
几十秒钟，锅油终猛烈沸腾，似乎随燃烧。
“，关火，躲远点儿。”宁凡断喝。
龙晴抖，猛关火，兔似跳步。
瞬间。宁凡捞处理鱼，随滑进锅。
呼！
股蓝汪汪冲火突油锅窜，蹿米高才停止。
聚集鱼身烈酒燃烧。
宁凡仿佛近眼火光，随抓炒勺，灶台排香料盒急速点，探进锅。
厨房味突变，浓烈鱼肉香仿佛铁骑突，漫酒香渗透，两股截香味水**融，**侵袭龙晴嗅觉。
随间急速推移，各香料味悠悠散，将两味紧紧黏合，仿佛两工造物味，变酝酿千万奇花异果香。
太怕！
“水。”宁凡声音忽传，打断龙晴遐。
“。”龙晴慌忙找准备清水，轻轻倒进锅。
本烹饪醉鱼合适方法清蒸，炖很容易寄存鱼身烈酒蒸干净。“醉八仙”醉鱼却，它三老鱼，清蒸很难烹烂，炖。
，烈酒求此高原因，般烈酒很容易蒸，高烈度高纯度高香味烈酒，限度留住香味。
除几原因，宁凡选择菜主原因，菜汤够足。刚刚“油炸包水”绝技，再加菜浓郁汤料，绝给惊喜。
此，醉八仙醉鱼已经功半。正《食珍录》，菜主功夫选材，厨师需做工并复杂，却关键。
让龙晴照炖锅鱼。宁凡转拉冰箱，找其冻两胶状皮冻，两弄，猪皮熬夜才熬锅浓汤，料酒各香料彻底拔尽其猪肉味，留胶状皮冻载体。
宁凡东西打片。
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