433章 筷文化
“李老板,话,岂亏,呢。”张伟强。
“,李老板,外餐,哪什,改良,六七分相似,算错。”黎锐。
黎锐外留,偶尔餐馆吃顿,改善伙食。
,点菜,确餐,吃,味怪怪。
比吃次麻婆豆腐,竟带甜丝丝味。
次,吃次鲈鱼,很重番茄味,让感觉继续吃,吃。
“呵呵,亏什亏啊,咱,收半钱,再亏亏哪?”李老板笑嘻嘻回应张伟强话,才向黎锐,“,做餐,......橘淮北枳橘淮南则橘,办法,迎口味呗。,本土原料内弄容易,留吃,今做餐,藏私嘛。”
“原,,,今吃吃,内吃差,份暴炒蛤蜊,香辣鱿鱼,点两,喜欢吃什点。”
黎锐点两菜,将菜单推给别。
李老板虽岭南,迎口味群,餐馆并非做岭南菜,相邻赣菜湘菜。
餐厅使圆桌,李文杰十三,桌坐,分两桌。
接,纷纷点菜。
威廉劳拉,拿菜单各点菜。
外餐馆,菜单除图片,英文,虞老外懂。
李老板亲厨,菜比较快,十几分钟,李文杰点才纷纷端。
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等待间隙,李文杰教威廉劳拉怎拿捏筷。
“......,两筷,像拿,它实际筷......太力,很轻巧捏住即,支,每次支,表示什?阴阳,主根阳,根阴.......,筷特点,方形,圆形,契合圆方,,已经证明活球圆,古候,数千乃至万却知......半筷长七寸六分,代表七六欲......”
李文杰管威廉劳拉听懂,反正,将知关筷知识股脑给倒。
必短间,让充分明白理解筷文化,估计扯淡实,别两老外,恐怕,坐论番才勉强。
呢,李文杰番话,倒引威廉先劳拉姐奇,引华文化充满兴趣与奇。
果探寻华文化奥秘,私底习查找资料,甚至亲往华夏游历番,做近距离切身感受。
虽李文杰已经非常认真介绍讲解番,威廉先试次,够运连筷。
或许纪,接受新鲜物力降。
劳拉始怎,很别扭,甚至拿拿筷掉。
劳拉并放弃,李文杰指导次练习,勉勉强强将其拿稳,并且将盘菜拈碗。
啪啪啪,李文杰劳拉进步,鼓掌给予鼓励肯定。
“,,掌握,觉很简单?”
“两根木棍,真很简单,,呵呵,掌握,真容易,搞明白,怎此简易工具,处摘取制,怎使,全世界部分方办法呢?”劳拉拿两根筷打量。
嗯?
劳拉问题,真将李文杰给问住。
啊,怎华文化区使筷,其方呢?
四古文明其三,像使筷。
“......应该与饮食习惯关吧,比各各菜系,每菜系分别数清菜式,很简单,包,配点肉片什,需使筷,拿吃......”李文杰知,急,随便实找理由。
“,刀叉,并,常餐,刀叉主,吃包或者汉堡候,才。”劳拉马李文杰理由给予驳斥。
李文杰旁边张伟强见李文杰吃瘪,干巴巴笑笑。
知呢,呵呵,被问懵候啊。
“笑什,民族义问题,文化传播问题,知解释啊,干笑啥思。”李文杰瞪张伟强眼。
咳咳。
张伟强咳两声,才代替李文杰解答劳拉疑问。
“劳拉姐,刚才刀叉,已经明问题。刀叉餐具,武器,它主肉类进切割,吧?”
“嗯。”
“因,很早进入农耕文明,三四千,祖先已经固定居住,懂靠植养殖维持活,候,其方范围游猎或者渔猎阶段,猎物烧吃或者烤吃,需东西切割?食物切块状煮,直接使筷即,展阶段决定。”
“其次,刀叉筷,代表外思维。,两根木筷,它食工具,任何威胁,刀叉,它进攻杀。古至今,杀民族,巨侵略性民族,点,细筷体。西方,尤其近几百,外侵略性表露淋漓尽致,点,刀叉攻击性明明白白。吃饭候,忘杀,忘进攻,拿筷吃饭,享食,仅此已。”