100章
姜婉白语，顺嘴溜词，被崔景堂给抓住，“，咱合约，恐怕明才始，曾经答应酒楼主，今内范围售卖紫芝酱，信守承诺。”
崔景堂收脸笑容，“知什约见吗？”
姜婉白，“全县酒楼售卖紫芝酱菜，概已经猜跟酒楼老板间关系，知什关系，即将做，什影响。”
崔景堂眼神亮，“呢？”
“？”姜婉白迟疑，似玩笑，“概尝尝紫芝酱做菜，真很吃，顺便评估紫芝酱销售景。”
崔景堂副被，打量几眼姜婉白，“倒点奇，艺，再加性格，怎寂寂闻，直才始崭露头角。”
“……”姜婉白语塞，难，穿越吗！刻忽略问题，，“既已经跟定合约，件告诉，其实，明，保证定批紫芝酱卖。”
“什？”
“紫芝酱味重原料虾，知，平阳县附近并批虾。
件，倒考虑，明少正盐城做管，盐城靠海，虾肯定担，，盐城，并且雇佣，制紫芝酱。
知南北杂货铺盐城分店，，点麻烦。”姜婉白。
“分店倒担，，几月份？且算，立刻准备东西，凑齐，，紫芝酱，知几月份才始售卖。”
崔景堂愧，破关键，姜婉白，太确定性。
姜婉白尴尬，许办法，盐城，，盐城熟，再加马入冬、，实机。
崔景堂跟姜婉白相视言，皱眉该何破解局，房间间静悄悄。
半晌，崔景堂突：“，咱附近虽批量虾，少做，。
先往全销售紫芝酱，主京城卖，采取平阳县办法，每限量，，肯定京城打名气。
京城直全标杆，名气，再准备足够货源，觉定功。”崔景堂兴奋。
“计划。”姜婉白赞。
姜婉白跟崔景堂达共识，由崔景堂派购买虾，姜婉白则赶新候制紫芝酱，交给崔景堂售卖，至盐城，概约定，避免什外状况，双方各留空间。
容易将协商完毕，两签订合约，崔景堂便招呼二赶紧菜，“紫芝酱做菜，听，吃，今饱口福。”
桌饭菜其实早准备，完儿，饭菜流水端。
冰镇紫芝酱冬瓜，冬瓜晶莹剔透，点缀紫红色紫芝酱，端进候带丝丝凉气，宛水晶宫珍宝璀璨，尝，便已经先声夺，让食指。
紫芝酱芥兰炒墨鱼，芥兰翠绿欲滴，墨鱼白嫩光滑，再配紫芝酱，颜色漂亮话，且，端，股淡淡鲜味、海风味便扑，直沁肺腑。
紫芝酱豆腐饼，将豆腐碾碎，加入紫芝酱、淀粉、胡萝卜等搅拌，再团圆饼，锅炸制，炸制金黄，外焦脆，滑嫩，豆腐味与紫芝酱味完融合，口腔爆，吃根本停嘴。
……
紫芝酱做菜被端，直摆桌，崔景堂跟姜婉白饿，再加菜实吃，两客气，阵风卷残云。
“紫芝酱做菜果名虚传，，更期待它始京城售卖刻。”崔景堂满足畅。
吃完饭，崔景堂告辞离，姜婉白则田承宝，遍寻厨房，找，正见张师傅边，赶紧问，田承宝哪。
张师傅答案让姜婉白外很，田承宝刚才街市找半南方豆腐，结果找。
却点气馁，问遍厨房，终问知豆腐怎做，拿豆碾房，思，竟做豆腐。
“见倔孩。”张师傅感慨。
姜婉白却高兴，估计田承宝性，才做食物，像其，听东西，放弃，怎功呢。
问碾房怎走，姜婉白重新谢张师傅，嘱托照顾田承宝，才转角拐弯破旧屋。
满香搂占很，临街二层楼铺，则住处、仓库等，碾房，仓库边，像很久。
碾房门，田承宝正坐粒粒挑黄豆，挑黄豆共分三，浮水，黄豆肯定坏，吃，放边。
点残疾，比长、皱豆，或者点伤口、黑点豆，虽吃，若真按讲究做法，豆，影响口感。
，颗粒饱满圆润，浑身散光泽豆，才，田承宝像选珍珠，颗颗将豆分，放边加入水浸泡。
，则拿抹布，细擦拭旁边石墨，放丝缝隙，留点脏污，似擦普通石墨，绝世珍宝。
田承宝待食物，，哪怕三分，代每担食物安全，姜婉白叹口气，喊田承宝声。
田承宝姜婉白，十分高兴，献宝指盆豆，：“它，定做南方豆腐。”
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，田承宝已经长姜婉白肩头高，算少，姜婉白拍拍肩膀，“相信定功，等做，教菜。”
田承宝姜婉白话曾怀疑，，定，狠狠点点头，：“记住。”
姜婉白笑笑，，：“南方豆腐水分占整块豆腐九，鲜嫩爽滑。
北方豆腐则八五，两者差点已，点卤候定注，丝半毫、点火候差。”
田承宝边听，边拿比划，似做笔记，笔记，却才见，才明白。
“，豆腐凝结候，千万压太重东西。”
“煮豆浆，温度定保证水沸腾左右温度，太低，太高，注间。”
“豆浆浮泡沫，定撇掉。”
……
姜婉白仔细回忆知、做豆腐点，告诉田承宝，怕遗漏哪，让走弯路。
越越慢，，实，才：“急急，慢慢做。”
田承宝却似沉浸世界，脸认真知什，回答姜婉白话。
姜婉白奈笑笑，跟别，才见田良东，感谢田良东才，别徒，每干活及呢，怎思、间做做，田良东田承宝，恩。
田良东接受姜婉白谢，“咱两，，嫂，再，气。”
“，，次间，吃饭。”
“等嫂句呢。”田良东笑。
，姜婉白笑。
满香搂回，姜婉白始准备制虾酱宜，气凉，虾酱酵，酿制虾酱坛，食盐，做打算。
姜婉白忙准备东西候，王氏找，进京病间，问姜婉白见。
其实次夫王氏病已经差，根本再，王氏，姜婉白怎，真相？真怕王氏，做什傻。
“让老二跟吧，。，叫银凤，次吗！”
王氏神色微，很快恢复正常，点头答应。