120章
田老五敢回,知哪,兜兜转转,村头破庙。破庙依旧走,遮风,挡雨,田老五却觉,颗终落。
镇买物品吃,坐破庙门口,望远处炊烟,识吃干粮。
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转眼两,,田尤其热闹,因今杀猪。
田口,姜婉白让肥,特买头猪。
请屠户次帮忙杀牛李屠户,依旧,早便田,“听杀猪,惦记晚,,老早。”李屠户笑。
姜婉白赶紧请进,“麻烦。”
“什麻烦,婶真谢,给做顿吃,次吃什‘牛八宝’火锅,直忘呢。”李屠户嘬嘬牙,怀念。
“,酸菜腌正,午给做杀猪菜。”
“杀猪菜?”李屠户新词,真太懂。
“骨头熬汤,加入猪肠、猪血等炖锅菜,清爽鲜脆,适合吃。”姜婉白笑。
“哈哈,等,,先干活。”李屠户做做,带田老二等三五除二头肥猪给绑,刀落,鲜红猪血便流早已准备瓦盆。
接,将猪放进早已准备水,平“死猪怕水烫”,烫,李屠户拿柄刀,猪身轻松刮,刚才满猪毛猪皮立刻变光滑白嫩。
刮完皮,李屠户换刀,膛切腹,,完整猪便块块肉跟骨头,,内脏类东西。
处理猪身体,剩处理猪头,猪头满褶皱,处理十分容易,其实,别,李屠户管件,田顿饭,尽很。
将猪头毛剃剃,才撒松香,火烧,至此,猪头才算弄干净。
拿斧头,李屠户将猪头劈,取猪脑,扔边,跟肉瘤、水放,副丢弃模。
姜婉白眼,急,猪脑做,菜,立刻捡。
“婶,捡它干嘛,东西腥味,吃,变笨。”李屠户解。
古代讲究形补形,吃什补什,比吃虎-鞭壮-阳,吃肝补肝等,猪笨,它脑,避及。
姜婉白却知,法既理,理,理吃部位部位需营养,理则该区分部位物身。
换句话,牛脑跟猪脑,吃,效果概差。
“猪聪明很,猪脑,配腰,正炒盘猪脑腰花。”姜婉白笑。
“,吃吗?”李屠户迟疑。
“试试知。”
“相信婶,婶吃,定吃。”李屠户见姜婉白此信,立刻次“牛八宝”火锅。
,谁跟东西吃,绝信,,流口水,恨吃顿才,鉴此,理由相信姜婉白。
姜婉白将猪脑收,顺便棍拨被扔掉东西,否什东西吃。
李屠户见,兴致,蹲边,给姜婉白解部位哪。
淋巴吃,肉瘤吃,东西?姜婉白挑核桃、褶皱东西向李屠户。
李屠户尴尬,搔搔头,隐晦:“今杀头母-猪。”
母-猪?方便,姜婉白稍思索,便明白东西什,猪-宫吧!
其实东西做菜,油炸做椒盐,做汤,,-本更方便吃法,蘸调料,吃。
,姜婉白瞄眼李屠户,非常怀疑,东西做,吃吗!
算,,做浪费间,做,姜婉白,东西扔回。
李屠户见,立刻松口气,猪脑已经够挑战极限,真怕姜婉白让吃东西。
姜婉白李屠户表,禁暗笑,东西,才哪哪,见代,尤其-本吃东西,被惊死。
拿猪脑,姜婉白回屋做饭。
午饭十分丰盛,杀猪菜主菜,其它热菜炒拆骨肉、爆炒猪脑腰花、蒜蓉青菜等,凉菜则蒜泥白肉、红油猪耳等,汤则锅蹲奶白骨头汤。
“青菜?”李屠户惊讶。
蔬菜棚,入深秋,菜变白菜、萝卜,萝卜、白菜,吃吃几月,早厌烦,今却见嫩油油青菜,李屠户知。
“啊,屋。”姜婉白。
“怎?”李屠户难置信。
“菜花盆,放炕,它冻死。”姜婉白,吃青菜,少工夫。
李屠户挑拇指,“婶真,今白,吃。”
“吃点。”姜婉白笑。
李屠户哈哈笑,众始吃饭。
杀猪菜爽脆口,红油猪耳麻辣入味,青菜青翠欲滴,很快,菜被吃半,唯腰花猪脑,很少,算吃,夹腰花已,却吃猪脑。
姜婉白倒点,吃,正留给,东西,平吃吃呢。
许姜婉白吃太香甜,终忍住,做吃螃蟹。
田承玉两已经张回,准备,姜婉白信任,夹块猪脑,端详半,才咬牙、闭眼,将猪脑吃。
众似吃饭,却关注田承玉反应,饭桌间倒静悄悄,,田承玉突睁眼,眼满惊讶与兴奋,似遇什高兴般。
伸筷,继续夹猪脑。
反应,已经足明问题,众立刻朝猪脑伸筷,等吃完,筷伸更快。
,猪脑共,哪够吃,二次伸筷,速度快点夹,速度慢,却望空空盘悔。
“东西吃,真变笨?”李屠户抢两块,吃完二块,边回味刚才味,边放。
“放,绝。”姜婉白信誓旦旦保证。
李屠户拍腿,“福,帮杀猪,几乎每猪脑扔掉,它留,岂吃。
,婶定白,婶,次什,直接叫,求其,管顿饭吃够。”
李屠户,惹笑容满脸,顿饭,吃宾主尽欢。
吃完饭,李屠户脚刚走,脚队,穿官兵服装,首穿书服,满脸惊惧跟恼怒,正打听消息狄伯休。
此,田正院收拾东西,见队气势汹汹马,反应。
“胆,竟敢逼良-娼,强买强卖,,被抢走跟孩哪?”狄伯休喝。
喝完,官兵立刻拔刀冲,思,言合,让田血溅场。
姜婉白被吓跳,见死,见明刀明枪伙。
等反应候,脖,已经被架柄寒光闪闪长刀,刀刀锋,离脸足两厘米,甚至感觉刀凉气。
相信任何被待,,姜婉白觉恼怒,摸头脑,“位官爷,,,什误?”