三百六十三章 令惊叹西红柿炒蛋
陈逸,旁边几名厨师禁点点头,露惊讶色,够整将西红柿皮剥,见伙控制力,酒店,几够做,虽仅仅切两西红柿,其刀工熟练,确定。
伙刀工竟熟练,果仅仅庭做饭,根本锻炼速度。
范师傅却比深,陈逸精湛刀法切几块西红柿,其形状模,另外西红柿此,此控制力,绝非普通厨师相比。
紧接陈逸将盛虾水盆拿,头饱满虾,禁笑点点头,盆挑选十余,约莫两百克左右,始刀皮线,将皮扔垃圾桶,洗干净虾仁,放入料酒,再加入盐,始腌制。
旁范师傅,则轻轻走垃圾桶边,拿虾壳,露惊异色,递给身厨师。
厨师,露此色,原因很简单,陈逸剥虾皮,半点虾肉存,果西红柿,法真正明陈逸刀工,虾皮与虾肉完分离,具服力证明。
虾皮,旁边几位厨师轻视完全消失见,色极认真望陈逸,完将虾皮与肉分离,比西红柿皮,更加困难。
将虾仁放入料酒,疑使虾仁味变更,丰富经验厨,根本做。
陈逸拿桌两鸡蛋,相互碰撞,仅凭单便将蛋壳分二,让蛋液落进碗内,另外两鸡蛋依法炮制,接,拿双筷,碗将鸡蛋搅拌打散。
,锅放入食油,将泡虾仁放入锅炒制,待变色,将其挥,并放入旁边鸡蛋液,其加入香葱,继续搅拌。
陈逸熟练,旁边厨师眼睛敢眨眼,做西红柿炒鸡蛋方法,根本见。
蛋液,葱花,虾仁完全搅拌均匀,陈逸将其倒入刚才锅,回翻炒,型放入盘。
,锅型鸡蛋,已散阵阵香气,让旁边范师傅由主吸口气,炒制鸡蛋,金黄明亮,带点点绿色,简直艺术品,且散阵阵香气,让食欲。
此,陈逸锅倒入色拉油,将切西红柿放入锅,并翻炒片刻,接再倒入高汤,番茄酱,继续翻炒。
放入食材快速,及翻炒熟练,切,犹云流水般,带丝毫迟缓,场众仿佛观场表演般。
翻炒,锅散浓郁香气,哪怕几位厨师忍住咽口口水。
西红柿炒,直接摆放鸡蛋旁边,鲜红花朵,簇拥位置花蕊般。
此此刻,盘西红柿炒鸡蛋正式完,几食材混合香气,断周围散,让闻,品尝欲望,更盘菜肴丽。
西红柿围绕金黄明亮鸡蛋,其绿绿葱花,简直比见西红柿炒鸡蛋丽几十倍止,,散阵阵浓郁香气,常菜闻。
丽香气四溢西红柿炒蛋,场众,再敢露嘲讽色,此,范师傅确定陈逸真正水煮牛肉缺陷。
待陈逸将盘西红柿炒蛋,炉灶,端旁边桌,菜肴散香气,更加浓郁,实法,简单常菜,竟做丽,且充满香气。
西红柿炒鸡蛋,很普通,很容易制,再加其价值形象,法拿餐桌,,眼光,陈逸做西红柿炒蛋,艺术品,算拿五星级酒店餐桌,完全,且,红带黄色彩,绝被其菜掩盖住风采。
旁边魏晓华充满惊叹,眼轻真做菜,且将片再普通常菜,做副精模,闻浓浓香气,实尝口,味何。
“陈先,否尝尝菜味。”,范师傅忍住,,西红柿炒鸡蛋味,究竟与其精致模,。
闻香气,即便见惯食物,闻遍各饭菜香味,免尝尝欲望,范师傅怎,每接触山珍海味,份西红柿炒蛋产食欲。
陈逸笑点点头,份西红柿炒鸡蛋,做比象更加完,并乎料,因做,份菜香味模,已脑海断回放。
“范师傅,正因,才做菜,,客气,够让尝做菜,荣幸。”陈逸笑笑,筷笼拿双筷,递给范师傅。
范师傅充满笑容,伙此精湛厨艺,却懂礼貌,缓缓接筷,盘红色西红柿与金黄色鸡蛋完结合菜肴,闻浓浓香气,轻轻筷边缘处,夹块鸡蛋。
夹鸡蛋,并立即放入嘴,打量几眼,金黄色鸡蛋,带点点葱花,块晶莹剔透虾仁。
几眼,范师傅将其轻轻送入嘴,鼻间则嗅股奇特香气,鸡蛋虾仁腥气,完全,两食材再加西红柿产浓香。
入口非常滑嫩,鸡蛋虾仁味,经炒制,完融合,经料酒浸泡虾仁,口感非常妙,与鸡蛋搭配,让欲罢。
“范师傅,何。”旁边魏晓华,筷金黄鸡蛋,已经咽口水。
范师傅口仔细咀嚼鸡蛋,才将其咽,盘西红柿,毫犹豫夹块,放进嘴,西红柿经色拉油,高汤番茄酱滋味,其味更加鲜,高汤番茄酱完全融入西红柿,让块西红柿变入口即化,待嘴西红柿化,则股鸡肉鲜味,番茄酱搭配,让股味变特别浓郁。
产惊叹,西红柿炒鸡蛋,经陈逸法制,真变般妙滋味,哪怕与山珍海味味非常接近,。
眼盘丽食物,范师傅望望旁边众,果存,真再吃口,次定让鸡蛋西红柿嘴咀嚼,必,味,更加让难忘怀。
“范师傅,怎,别光站,话啊。”,魏晓华难忍耐,已范师傅享受滋味。
范师傅陈逸,带感叹:“盘西红柿炒鸡蛋,吃味棒,独特,它味堪比山珍海味,哪怕亲做,未必陈先做,陈先,轻视向歉。”
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厨艺强,此轻,范师傅充满佩服,刚才轻视向陈逸表达歉。
魏晓华露惊异,范师傅酒店除政主厨外,厨艺高,,让其负责二层餐饮楼层厨房,平眼高顶,任何太热,今,却承认伙,且表达歉。
范师傅尊重,已明陈逸水平何,味棒,独特,堪比山珍海味,魏晓华盘西红柿,强力忍耐欲望。
“范师傅,客气,必歉,够赞赏,很满足,另外,谢魏经理将厨房借,将盘西红柿炒鸡蛋,送餐厅,让知西红柿炒鸡蛋,再普通至极菜肴。”陈逸笑笑,盘西红柿炒鸡蛋味,已脑海浮,即使亲尝,足知味何妙,,系统级烹饪术加,恐怕味比脑海更加强。