五四〇章 特色宴1
五四〇章 特色宴1
1.
户山镇属院户山院相邻，户山门向右拐弯。
桂兴属院外侧，安淑分配由校原仓库改建，两间堂屋跨院，院侧建间杂物房间厨房，院门拐角处厕，整建设格局跟户山属院基本儿。
孙副主任先两次桂兴通知，熟门熟路领钱进登桂兴门。
桂兴正院水池处洗菜，见钱进孙副主任登门，赶紧扔掉青菜身迎接，安姝听见静厨房迎。
番寒暄，桂兴两口热钱进孙副主任请进堂屋。
堂屋茶几，已经摆放几安姝提做朝鲜族特色菜。
碟“辣白菜”，凉拌菜，做法很简单，辣椒白菜拌制。安姝艺错，辣白菜拌红白分明，白菜脆，辣椒丝红红，勾食欲，钱进由吞咽几口水。
碟“酱牛肉”，干巴巴牛肉片堆放，更像牛肉干，隔老远闻股浓郁酱香味，知肯定很嚼头，味肯定错。
碟“炒五花肉”，薄薄几片五花肉闪亮亮油光叠放，旁边堆放菜辣酱，吃候菜叶包五花肉，蘸辣酱吃，吃感觉五花肉太油腻。
菜钱进饭店吃，做精致，色香味俱佳，钱进次见，钱进直搞明白桂兴什盛菜碟户山区老百姓通菜盘？碟点东西够谁吃啊！问，钱进思问口，怕被笑话见世。
2.
钱进孙副主任落座，桂兴打两瓶早准备“郎酒”，替钱进孙副主任斟酒。安姝给钱进孙副主任倒茶水乖巧退，厨房炖菜。
钱进桌酒菜，肚馋虫早已经按耐住，等桂兴话端酒杯准备席，早给桂兴审阅教计划茬儿给忘记。
恰，安姝端托盘笑盈盈进屋。
“主任，先别急喝酒啊，每先喝碗碴粥暖暖肚，空肚喝酒身体伤害哦···”安姝，托盘放茶几。
托盘放三白瓷碗，每碗白瓷汤勺斜靠碗壁，每碗盛半碗碴粥，磨颗粒状玉米熬制玉米粥，浓稠、色泽金黄，热乎乎散丝丝香甜气息。
安姝依次碴粥摆钱进、孙副主任桂兴，退。
安姝副乖巧达理，钱进疑问，安姝身哪孙副主任“河东狮吼”泼妇形象？
桂兴礼让，钱进孙副主任端碴粥喝。户山区盛产玉米，却很少玉米磨碎熬碴粥，户山区般熬玉米糊糊汤，磨很细玉米粉，像玉米碴粥，钱进孙副主任次喝，觉入口甘甜、唇齿香，碗碴粥几分钟功夫喝进。
喝完碴粥，钱进摸摸近乎半饱肚皮，慢慢琢磨桂兴盛菜碟奥妙，碗碴粥近乎半饱，酒菜吃少？桂兴两口真很算计啊！
3.
喝完碴粥，酒席正式始。
虽钱进孙副主任午候郑凯强“龙泉酒”喝顿酒，酒全消，酒菜，钱进孙副主任酒兴很高，再加桂兴殷勤相劝，知觉每已经半斤白酒肚，儿功夫钱进孙副主任双眼朦胧已呈醉态。，钱进孙副主任酒量再，架住连轴转啊！两顿喝酒，哪顿酒局斤左右高度白酒？铁打身体难招架啊，，老百姓称呼“酒精考验”干部倒点冤枉。
钱进提放慢喝酒速度候，安姝端瓷盆热气腾腾“酸菜白肉”桌。
“主任，酸菜白肉吃点儿，”安姝边给钱进等往瓷碗舀菜边，“酸菜白肉酸白菜五花肉炖煮，菜胃提神、祛油腻，增进食欲、帮助消化，促进体铁元素吸收；酸菜啊，酵程乳酸杆菌分解白菜糖类产乳酸，乳酸机酸，它被体吸收增进食欲促进消化，体非常处，尤其喝酒，吃点酸菜很改善体内循环，醒酒提神···”
耳听安姝婉转悠扬、呢喃软语介绍，钱进早被色泽鲜亮、香气扑鼻酸菜白肉给吸引，顾跟安姝客气，拿碗筷唏哩呼噜连吃两碗，吃身热汗，酒醒少。
钱进孙副主任吃酸菜白肉间隙，桂兴厨房拿套酒具碗筷摆茶几。
难酒至半酣，桂兴安姝邀请别客？钱进桂兴忙碌疑问却思吱声，毕竟钱进次桂兴做客，再，钱进跟主安姝太熟悉，话直接问口显失礼。（未完待续）
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