21章 研究
三月末四月初,省城气比较冷。
太阳吊半空,眼落。
四点,班高峰期,马路车,很少。骑电车,速度飞快,快赶摩托。
喝酒缘故,老谭感觉身很热,凉风吹脸凉爽。
早林燕班跟儿今回,禁高兴,脸露笑容。
晚估计臭睡,明早儿送幼儿园。哎,爹失职,直外,儿陪伴太少,连送幼儿园份内做,愧疚呀。
难怪林燕横眉冷,确实合格。
回店,周晓梅笑问:“叔,喝吧?”
“,点酒刚哪哪。”老谭。
“陪咱房东吧?”周晓梅问。
老谭点头,问句:“咋知?”
“徐。送候徐正楼,,咱房东,纳闷咋认识呢。”
“今刚认识。”
老谭完往厨房走,进厨房被砧板老袁华叫住,见拿土豆:“谭师傅,叫给土豆打皮吗?”
土豆打皮,彻底,坑坑洼洼方打,候重新打遍,很耽误。
土豆老谭午李旭二姨,拿土豆直接青菜间。
摘菜姐收拾卫,二姨。
老谭问:“二姨呢?”
“楼吧?知。”姐语气很,脸阴沉。
“楼?才几点?”老谭问。
“点楼,老板亲戚嘛。”姐扫立垃圾桶旁边,屁股坐凳。老谭拿土豆,:“打,干活。”
老谭知打,什。
姐身韭菜拿,边摘边:“厨师长,活干,找吧。”
老谭:“干挺,继续干吧。”
“,干,本俩活,差干,干。再活干憋气,干,赶紧找。”姐态度非常坚决。
很显彻底被二老太太压迫。
“姐,干活挺实惠,干净立整,再找干,二姨调走,?”老谭,办法。
姐犹豫,:“话。”马叮句:“别糊弄,实惠。”
老谭笑,:“糊弄,明始找,找调走,认识介绍。”
“往老打电话,问问吗。”姐。
“老哪?”老谭问。
“铁岭昌图。”
“哦,住寝室?”
“,租房,老公站市场干水暖工,孩,主照顾孩。”
“孩念?”
“,念技校呢,飞机厂。”
老谭姐聊儿青菜间。
原打算找二老太太谈,准备谈。找直接替闲置段间,叫反省。估计老太太保证高兴,找老板闹。闹闹,候再,办法付。
晚饭口很忙,卖两万,加午卖将近四万,星期卖错,根本卖。
八点半,检查完厨房老谭四楼,文员张娟走,:“厨师长,疙瘩汤流程标准打印完,咱插页册,网买。”
“买吧,买点。”老谭。
“三十够?”
老谭:“五十吧,台,台带。”问:“两应聘吗?姐类?”
张娟:“,姐,服务员,怎,厨缺?”
“嗯,缺摘菜。”老谭。
“二姨欺负?”张娟笑问。
“知。”老谭笑。
“嗨,啥知。换三摘菜,老太太,难整。”张娟奈何摇摇头,:“两给招。”
老谭回办公室,刚坐儿张丽。
张丽厨房分三团队效果挺,台分三团队。候突灵光闪,省思啥台厨合分呢?更。
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法叫很兴奋,先李爽跟周晓梅。李爽周晓梅表示赞。
周晓梅:“台厨房本,应该合分。轻爱玩,咱业余活搞丰富,让参与进,再搞团队PK,玩高兴管理。”
“每早例台厨,本,非整两似,瞅别扭。建议例先跳舞,热热身,伙精神头挑,跳完舞再各例,俩觉咋?”
张丽早跳舞做店操打算,,提。周晓梅提问跳,李爽周晓梅跳,领舞呢。
仨合计完,张丽找老谭。
老谭给厨房分团队候台,觉太,先厨房整再找张丽研究,既张丽提,,举双赞。
老谭问:“例,场选吗?”
张丽:“四楼宴厅吗?”
“嗯,挺,连音响屏幕。”老谭点头。
“老谭,几例,声音洪亮气势,感染力超强!”张丽夸奖。
受夸奖高兴,老谭笑笑,失机回夸:“回合比进步。”
张丽白老谭眼,拉长声:“进步呀,跟脚步,更该。”
“,咋呢,哪找。”
“听,今晚别回,住。”张丽叫号。
老谭讪讪笑,赶紧正:“咱定,明始四楼例,台分三队伍,厨并。队名队长先别换,操挺,?”
张丽:“,。”
“明午两点全体员工四楼跳舞,由李爽周晓梅教,估计三差。”老谭。
“轻,岁数慢点。”
张丽完老谭,件,口:“老谭,例喊立正、稍息、向左转、向右转,员工跟喊二,挺气势,咱军训?”
老谭:“军训,咱训,条件,简单立正稍息,叫喊两嗓集注力。”
“咱喊几句口号?”张丽始突奇。
“喊,喊啥吧?”老谭笑。
“气势呗。”
老谭思索,认真:“口号空洞,喊口号喊口号,假,员工烦。团队风采,很饭店做,挺。”
“思叫团队气势,别死气沉沉。”
老谭:“越越刮目相。”
“切!别埋汰。正,?”张丽问。
“,咋。”老谭认真,:“三两句。”
“主喊什?”张丽问。
老谭:“喊呗,喊它干啥。目标、工态度工风三方入,实际点。”
“呀。”张丽赞。
俩趁热打铁,始挖空思口号。
毕竟搞宣传,班间,老谭急回儿,跟张丽别,硬憋,睡觉再,急。
张丽,俩跟办公室。