两百八十章 任
秋假期班,六点钟食堂。进货流程怎,什送货,由谁验货收货。
很快,送菜。验货称,走。问芹菜少钱?送菜因节,涨钱,原块四,块八。问什方进货?批市场。价格高点谓,定质量。
送货问:“谁啊,问问烦。”
:“姓万,叫万元虎。”
收菜员工赶忙介绍:“食堂万经理,算。”
送菜赶紧掏烟递给支,:“真眼识泰山,抽支,住啊。”耳边悄声:“老规矩,每斤菜毛钱,月底算帐。”
置否点头,才满离。
啊,南北两食堂,除回吃或者带饭,低千吃饭,笔收入,再加其肉啊鱼啊,佐料什,回扣。怪食堂承包,原漏洞。
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嘱咐收货员:“定质量关,变质腐烂象律拒收。”
食堂众化菜,什海鲜类,进点吓或带鱼什,,方放。因海鲜价格高,利润,头点脚内真。
陆陆续续员工班,张曙光、王壮热打招呼,张曙光:“咱哥痛快。”
:“劳各位。什见建议保留,什法尽管。亏待。”
班间,勤经理,食堂承包,算,讲职工服务,两次差评话条件取消承包食堂资格。
鼓掌,表示欢迎。
勤经理让两句,句,散。按照原分工,什变。,吴师傅。问张曙光,吴师傅已经退休。吴师傅愿退,再干几,毕竟才刚刚五十五岁。,冯林公司规定,龄岗。
炒组已经名存实亡,很少做炒,奔吴师傅艺,吴师傅走哪单独做菜。朋友或者几撮顿吃。
解况,决定找吴师傅趟,果愿,再请回。另外,请食堂法改进方法。毕竟纪,食堂待间长,比较透彻点。
食堂各环节工。厂区,向吴师傅走。
吴师傅正。热接待,并且泡壶平舍喝茶。知承包食堂,问:“万,怎空玩啊?”
:“。主跟汇报,承包公司食堂,今班。,问张曙光,已经退休。,找。”
吴师傅:“承包啊。冯林财迷,别啥懂。往兜划拉钱顶俩。食堂亏损吗?原锅饭,赔公司补贴,知早晚改制。”
:“原候食堂月月赔钱,,冯林却报名承包。解,边挺。步管理应该什改进?”
吴师傅考虑,:“进货批市场找货源,直接菜农订货,减少间环节,保证蔬菜质量。食,需增加花,老馒头包,包馒头。才给挑选余。”
吴师傅谈很久,吴师傅给指点。聘回,重新炒组立。跟,次南北食堂统管理,分管理员普通职工,哪吃。另外,吴师傅,炒组改南食堂,管理员,甚至客户接待,叫内部饭店。
吴师傅:“听冯林,退休龄必须退,公司规定。回?”
“公司给退休福利继续享受,返聘另外给工资,两码,再,承包,管理权,”
“闲住,几饭店请,考虑哪。果需,食堂干。”
问吴芊芊况,吴师傅母挺,老。等孩再点,孩给婆婆,回继续班。欢迎回。
吴师傅答应明班。定,回食堂。
食案,蒸馒头、包包,其食。候,烤烧饼伙什。场。先增加项目,驴油烧饼。
,立刻喜笑颜。吴师傅增加品,做烧饼轻车熟路。请师傅,置办设备,,芸姐放。
,先烤炉什弄。
冯林辆破商务车钥匙交给,司机租,早干,车已经放很长间,。知打火,门试试,试几次真。喜望外,,该车。虽点破,比强。
,公司门。因次车,很慢。再慢,比步快。间长,芸姐。(未完待续)