032章 牛排(二)
032章 牛排(二)
全神贯注秦晓伟停变换牛排喷枪位置,决方做停留,整云流水失优雅风度。WWW.tsxsw.COM
跟餐颠锅炒制展示华丽法,秦晓伟法很平实,且快,却偏偏给水流石味,连贯气势让旁赵飞与安馨颇感触。
儿,秦晓伟熄火焰:“喷灯高温,够将牛肉表迅速加热八百度左右,复杂化合反应,产量香料分。”
“运火焰法很关键,间距离控制主保香料分,使细胞壁破裂,逃逸太,,更香气客口爆裂。”
“由烤制间很短,牛肉内部汁水基本加保存,点影响肉质本身独特魅力。”完,趁牛肉温度正合适,盘盛放入抽空拿烤箱,牛肉插支电温度计。
转头已经目瞪口呆两笑:“胖,馨,细温度计哦,温度控制四十二度,烤五。”
“啥?!烤五,勒,晚饭?!”听需等待间,赵飞顿干。
“,木头,吧,真等五,给馋死?”食安馨很给与胖站立场。
“呵……啦,让饿,瞅瞅,什。”眼二料反应,秦晓伟转身冷藏柜拿几盘碗。
“糊?肉串?蔬菜串?倒,木头,搞半,才午餐啊?”盘堆东西,明白午餐什赵飞脸舍瞧烤箱牛排。
“啦啦,妇罗吃错,反正五,牛排?甘话,胖,干脆午别吃吧。”安馨揶揄。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
“切,,敢吃全便宜吧。”赵飞付傻表。
半,秦晓伟三坐桌边享受妇罗酥脆口感与各食材味,边聊。
“木头,喷枪烤牛排法跟谁啊?怎见?”赵飞完嘴轻轻捋,串肉消失影踪。
“呵……久跟食节目。”将神秘系统存泄漏秦晓伟,给找明显太合理借口。
“吧,法?”压根法将刚刚熟练极点法与联系安馨敢置信。
相惊讶,赵飞表明显许,难怪,四,位深深体兄弟厨艺方赋,,法。
料疑问,秦晓伟解释,含糊其辞糊弄:“真厨艺方赋吧,点胖知,目艺。”
完,增加服力,忘将关吃方才。因赵胖旁证,**oss解释安馨接受。
晚七点,眼瞅间差秦晓伟,停活,利今采购回香料配合红酒与腌汁儿调制酱汁,熬打浆。等酱汁儿弄,间差,牛排炉。
块厚片安格斯肉眼牛排散丝丝浅浅香气,静静躺白瓷餐盘,特制酱汁浇牛排四周圈,牛排撒少许新鲜菌块碎末。
整块牛排呈非常独特色泽,暗金色,间明亮肉眼依半透明乳白色泽,周围暗色衬托仿佛空明月。
赵飞与安馨迫及待刚外超市买回餐刀切牛排,牛肉非常漂亮粉红色,汁水很,极其诱。
刻,连平神经条赵飞由本正经,轻轻餐刀切块牛肉餐叉送进嘴,边闭眼睛,边细细品味。
刚刚温度让烤肉香味够很传递舒展口腔每味蕾,并其盘旋游走。牛肉鲜嫩极,口,感受汁水随牙齿咀嚼散溢,牛肉原始口味挥淋漓尽致。
两口味内部红酒调味汁很融合,随咀嚼味层层散,再配合完红酒,赵飞喝已经感觉醉。
极致味让细细品尝牛排三约安静,连曾经培训尝很次秦晓伟由被味给征服。
二百克安格丝肉眼算,刀叉切割很快被消灭干净。品尝完份未牛排餐,安馨深深觉初选择份工正确。
边回味徘徊口腔味,边:“木头,虽吃正宗西餐,水平,相信即使名西餐厅见做啊。”
“馨错,艺外西餐厅浮云!”难绅士回赵飞即使知兄弟厨艺方确实赋,照被今块牛排给深深震惊。
跟平基本正规西餐厅吃完饭安馨,金陵市几比较名西餐厅伙尝,,份评价比者更份量。
,很快反应赵飞极郁闷感叹:“勒!木头,吃弄牛排,让外怎吃普通货啊?”
句话深旁安馨赞。