272章 滋味
272章 滋味
秦卫午睡醒，婆娘伺候揉难受脑袋走院透气，空气弥漫香气，顿让光顾喝酒怎吃菜肚咕咕叫。WWW.tsxsw.COM
“伟伟，烧什菜？味儿香勾啊。”刚揉完头秦卫始揉正打鼓抗议肚，咂吧嘴。
听静秦晓伟边忙活边：“刚跟老顺叔，蒜泥白肉、酸菜血肠，原汁原味、农杀猪菜。”
“老顺头今杀猪啦，敢。记留点肉给，趁两气，晒点腊肉候尝尝乡味。”秦卫嘱咐。
早准备秦晓伟拿炒勺指旁边口陶坛，：“知您喜欢口，，早先腌，明拿晒。”
老深记忆，除候山打鸟河抓鱼等等光外，属每节香喷喷吃见腊肉。
冬暖阳光照，***越变越深，晶莹油脂慢慢滴落。等需候割块，或炒或炖、或蒸或炸，滋味叫。
别腊肉怎，据记载，早两千，张鲁称汉宁王，兵败南走巴，途经汉红庙塘，汉曾等腊肉招待。
腊肉分布相广，湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西等等区此特产，绝拥悠久历史味。
加工制腊肉传统习惯拥相久远历史，且非常普遍。每逢冬腊月，即“雪”至“立春”，户户杀猪宰羊。
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除留够鲜肉外，剩乘新鲜食盐，再配定比例花椒、茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸。
快则两，慢则半月，等肉入味，棕叶搓绳索串挂，滴干料水，再按区饮食习惯进加工制。
常见法晒，什技术含量，需放通风向阳位置晒段间，功。
方则选柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，挂烟火慢慢熏干。
或者挂烧柴火灶头顶，或吊烧柴火烤火炉方，利烟火慢慢熏干。
即便城条件，候却依旧市场挑白条肉，根据口味或肥或瘦买。
回各“秘方”法腌制，或熏或晒弄几块腊肉。讲究或者路，托乡亲友带几块，品品腊月味。
打老金陵，秦晓伟每候晒点腊肉，，由农土灶便利，少点熏腊肉独特香味。
王村，由换新环境，再加农业公司边很忙活段间，腊肉儿居被秦几口约给忘。
等秦晓伟回买四指半膘土猪肉回，因狍肉做主打，猪肉，见。
“啥，伟伟，给整点吃吧，午酒喝肚饿。”嗅空气溢散香气，老脸微红秦卫。
厨房正煤炉弄东西母亲，秦晓伟笑：“嘿嘿……午叫您少喝点少喝点，您非听。吃东西别找，找妈吧。”
“孩……”午确实，秦卫尴尬。
，身方老伴范雪芳儿给男什，端碗熬粘稠，白润甜香米粥厨房走。
“啊，见酒够。再喝，候胃口给喝坏咋办。”白老伴眼，范雪芳碗往院桌放，：
“眼吃晚饭，午喝酒，先弄点米粥垫吧垫吧暖暖胃，别候正餐吃。”
桌粥，秦卫嘿笑两声，马金刀坐，婆娘端嫩酸笋，稀呼噜吃叫。
碗米粥，儿被给舔干净。肚东西，顿原本饥饿被暖洋洋感觉替代。
“粥真，老婆，再给碗吧。”端空碗秦卫边咂吧嘴犹未尽回味，边笑。
接老伴碗范雪芳，气笑：“吃碗够，晚伟伟弄少吃，别候吃再悔。”
“呃……”边摸暖暖胃部边嗅空气香味，秦卫间真难取舍。
老伴表，范雪芳忍住笑：“啊，别，再给盛半碗。反正顶饱，碍晚吃饭。”
“呵呵……”婆娘转身走进厨房身影，秦卫老脸片温。
秦晓伟则站案台边忙活，边刚刚偷窥弥漫父母间感氛围感由衷欢喜：“，才滋味。”
等秦卫三五除二将半碗粥给消灭掉，回觉再口，穿戴围裙，始帮老伴儿忙活。
宽敞厨房弥漫饭菜浓香，三句句边忙边聊，讲讲、未，欢声笑语绝耳。
等间临近五点候，正几凉菜往饭厅端秦晓伟，远远听汽车轰鸣声音。
跟父母打招呼，边腰围裙擦，边走院门口往村口方向望。辆熟悉再熟悉悍马，顿乐。
赵飞胖知骑士掠夺者半儿弄，很脸将辆悍马严宽给“借”。
光借车算，反正严光头头怎车。伙，车，连油卡放，其名曰别浪费。
等车停院外辆枣红色奔驰glk仿佛怪兽般骑士掠夺者旁边，随见熟悉身影纷纷跳。
“哦哈哈……胖回啦！”刚车，赵飞挺肥肚腩很嚣张笑。
知被惊、泣鬼神杀猪叫声给吸引，随阵略显细嫩低吼声响，见两身影院直窜，冲胖扑。
此赵飞，却改色跳，躲相反迎。随见俩豹亲昵，场叫诡异。
云雪王村，什，伙食差点。原本吃肉云豹雪豹，居沦落跟狗吃杂食。
秦晓伟每早空间弄三元鸡或者别什给它改善伙食，补充补充营养，两伙活估计更惨。
正因，每回王村忘给它带n肉食赵飞，除秦晓伟外，受俩豹欢迎。
，挠云雪痒痒肉，嬉戏儿，胖车拿拎袋，随摸，两块牛排塞进俩豹嘴。
正狼吞虎咽嚼云雪，沈星婷笑：“胖魅力啊，每次受欢迎，啧啧啧，比强。”
“切，每隔几趟，且带很肉，云雪照欢迎。”旁魏宝颇吃葡萄葡萄酸理，。
“本带啊，谁让俩伙，哼哼，，等云雪宝宝，定养带身边，拉轰。”赵飞。
旁孔霆勋则笑：“搞半，云雪，打主啊。，干脆它直接领回，岂更拉轰。”
“晕，傻啊。两伙别跟亲，关键刻倒向木头边。，打养才。”胖翻白眼。
几正话候，院走范雪芳笑招呼：“站外做啥，赶紧进屋暖暖才正经。”
完，正做吞咽云雪，嗔怪赵飞眼：“胖，乱花钱，两东西给惯坏，候吃穷。”
“嘿嘿……婶儿，您放吧，木头，惯坏。再点牛肉，值少钱，指它给豹宝宝呢。”赵飞笑。
“，知玩。”笑完，范雪芳左右瞅瞅，失望问：“兵怎回？边太忙啊。”