240章 半决赛()
240章 半决赛()
星期五晚,八点半,城市频与食协联合举办界金陵食争霸赛半决赛即将拉帷幕。
次,由场录制、场转播,准备工做极完善,否则,至耽误才通知秦晓伟比赛。
由吃几次比赛食材品准备足亏,再加眼刚赚笔,,特市场搜刮品质比较食材。
除诸猩唇、驼峰、熊掌类,保护物吃,由域限买食材外,山珍海味秦晓伟收集。
且,辨识术力,选材料品质错保证。即便比牧场空间养殖,比平常见少。
熟悉将高端食材烹饪极致味,特按照秘谱记载配方与法,尝试几次。
虽培训空间虚拟烹饪功,明伙配送厨房料理几次。让安馨秦三口趁机饱少口福。
随基本功越越娴熟,秦晓伟烹饪技术提高很,且菜式设计与创新方长足进步。
比赛,星期四晚,照例停迷迭香,邀请诸友品尝精烹饪几新菜式。
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桌几曾料理海味,很受众等评。知秦晓伟太弄海鲜,帮少抱怨两句哪味怎才吃嘴。
等星期五晚,沈星婷虽停薪留职,依旧台位头蛇带领,秦晓伟众场观比赛比赛场。
跟连番阵几次比赛,次考虑间收视率问题,场半决赛,且原本食协争取场直播终黄。
,场直播黄黄,几期收视率错,次城市频花少力气,准备将次半决赛与决赛给做期主打节目。
,秦晓伟走进比赛场候,光正进调试n镜头及专业员设备,足让次比赛远比几规格高。
连续跟几台工员点头打招呼,沈星婷笑:“怎,木头,今半决赛,紧张?”
“什紧张,做菜吗,做,早习惯。权境头台观众食客。”耸耸肩秦晓伟。
“态,,食材已经让工员送台,儿换衣服再检查,等始。”沈星婷。
点头应秦晓伟旁工员带领往更衣室走。安馨,赵飞闻讯孔霆勋魏宝则沈婷带领走观众席坐。
虽次比赛规格比高少,体言流程,除换金陵比较知名主持外,原本评审席加五众比较熟悉明星脸。
至次食材准备算花思,参赛选备原材料、调味料类,电视台投入少高档食材。
,相食协举办比赛,做专业士,知何尽利节目本身创造经济效益。
,高档食材电视台花钱,甚至连主持参赛选衣、化妆,甚至锅具、灶台类,由赞助。
,除员、场专业设备方,做传媒老电视台几乎什投入,论方段,比食协更牛掰。
被送更衣室换身厨师装秦晓伟,则料外化妆师苦笑:“吧,食比赛,化妆吧。”
“化妆,,镜头特写候怎办?画漂亮,相信朋友高兴吧。”化妆师笑解释。
“吧,长相再普通,化什,且弄菜万因化妆串味,惨。”秦晓伟推辞。
惜,问题,化妆师很信笑:“放,浅浅修饰,象花粉直往掉况。”
眼瞅话步,秦晓伟办法,再三强调别化太浓免影响烹饪,眼闭,豁。
俗话,啊,三分靠长相,七分靠打扮。
佩服专业化妆师,别秦晓伟长相属扔进群太容易找。通捯饬,镜,连惊讶。
“,吗?”头回觉帅秦晓伟冲镜挥挥,语。
“怎,错吧?”旁正收拾东西化妆师笑。
“呃……脸东西遇热或者遇水蒸气往掉吧?儿台参加烹饪比赛呢。”余,秦晓伟担问。
“安啦,浅妆罢,问题。”化妆师笑。
“哦,。,艺真错,谢谢啊。”保证秦晓伟暗松口气,毕竟相比赛,帅帅考虑。
等化完妆,原本跟安馨等比赛始。结果边化妆师刚走,边进工员。
“呃……比赛始吗?”秦晓伟问。
“哦,,,比赛够顺利进,细节问题需跟交待。”工员完打卷桶纸张始。
听条条条注项,秦晓伟算深深体什叫做专业,参加比赛叫业余。
等容易将注项听清楚,结果工员句“话请待房间,比赛始通知”,让秦晓伟法破产。
,更衣室虽很,门关挺安静。反正,干脆静,将近创新菜式细细遍。
概半,更衣室门被打,告知注项工员:“比赛儿始,解决卫问题。”
眼瞅正式,秦晓伟推辞,洗间放水,才工员带领,台。
四处,并跟身厨师服,秦晓伟由问:“,请问另句选呢?怎?”
“哦,另头准备登台,台安排。”透幕布关注台静工员,听问题头回。
眼瞅差,位叮嘱:“儿台,边走,门,,记带笑脸,摆几胜利类势。”
“,主持问话候,慢,千万别抢话。注方眼神,别太,影响比赛间……”
听工员叮嘱,洋相秦晓伟连连点头,将注点记。甚至因太专,连另头走幕高台注。
儿功夫,听传主持声音:“请位参赛选,陆仁甲,陆厨师登台。”
随,见赛台座拱门阵白色烟雾激烈音乐声打,接身穿白色厨师服伙走。
等秦晓伟继续,听工员拱门关,:“赶紧,站边,记住,门等烟雾散再走,注脚,跌倒。”
乎,秦晓伟连忙顺身斜梯走。间,头回体正式比赛氛围,真淡定。
,性原本比较沉稳,张脸即便化妆变点帅,话候依旧半点绪波。
很快,台主持问完位比赛选问题,啰啰嗦嗦扯儿,才:“,让欢迎,已经连续获三轮比赛选,秦晓伟,秦厨师。”
“擦,算轮。”念头刚落,秦晓伟见眼活门往两边,随音乐与烟雾顿扑。
知神经条,或者适应舞台,等伙按照工员提示,烟雾消失踏步,原本淡定绪,居平静。
秦晓伟候,坐观众席安馨屏幕男友帅脸部特写,张脸欢喜满红晕,巴掌拍更震响。
“咦?木头怎变帅?”旁赵飞羡慕疑惑声问。
“废话,肯定化妆,别,伙平挺普通,稍微打扮,居挺范儿。”沈星婷笑。
秦晓伟变化,连孔霆勋:“,木头本五官长错,打扮罢。,方才。”
话,安馨听耳虽并什表示,却暗暗决,定找机让男友怎打扮。
虽并计较方东西,够改观提,何乐呢。毕竟谁男友更加色,爱皆。
台秦晓伟知友打算沈星婷评论,语速略慢却极精简回答几主持问题,站赛台。
至方提“信场比赛再次夺魁”问题,异常平静给“友谊,比赛二;尽,重参与。”简单再简单回答。
“呼……”关秦晓伟站赛台,才暗松口气。随眼神扫视,台正冲兴奋挥舞拳头友。
,原本点紧张顿翼飞,眼满欢喜眼神。
很快,次半决赛题目主持话语激烈音乐声被揭晓。
“羹?啥米东东?”屏幕龙飞凤舞四字,拆认识合懂赵飞顿呆。
,估计知题目太冷僻,别普通,般厨师见知。
,先准备主持拿卡片始介绍。
原汉代淮南王刘安,其主持编写《淮南》书‘味五味形焉。’味五味尽。
烹饪艺术烹调、突本味法,即吃食物本味,识羹放调味。
商周期厨师早烹饪艺术,结带哲味句话:叫做‘羹’。
其实,白煮锅原汁原味汤罢。
听番解赵飞,很语:“勒,煮汤煮汤,弄抽象名字,哪懂啊。”
旁包括魏宝内几,约幅跟伙认识模,让胖很郁闷番。
做烹饪,费菜本味菜。因法利调味品进增味,靠食材本身味通慢慢熬制融合绝顶滋味。
听题目,秦晓伟间象立即。
方拿古旧巧绍兴黄酒坛,已经猜测位做应该八菜系闽菜菜系极名菜:佛跳墙。
菜,原本叫名字,叫做福寿全。,次批文墨客尝此菜,福寿全席启坛,荤香四溢。
其秀才醉神迷,触诗兴,即漫声吟:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙”。此菜借诗改名佛跳墙。
,方拿各各食材,秦晓伟确认猜测错余,由暗忖:“,怎准备齐全,难什黑幕?”
法,连坐观众席安馨、赵飞觉选准备太巧合,纷纷表示肯定黑幕。
点,连身电视台员沈星婷皱眉头。毕竟,曾经,内黑幕见太。
,管真黑幕,运气太碰巧遇拿菜式,眼比赛已经始,益。
与台安馨愤愤平,台秦晓伟方利索始往酒坛填料,转眼间次比赛菜式已经定案。
见先锅盛少量水煮沸,拿节青绿色竹筒装高汤放锅,接再钩将食材区选条超号野黄蟮给悬空。
原本活蹦乱跳安分黄蟮,秦晓伟曲指弹,直接被股力给震昏。长长条笔直悬空颇引注。
接,见扯根丝线扯弓弦状,勒跳持续刮鳝鱼体表。举抬足间韵律感十足,似乎条黄鳝给架金丝箜篌。
随丝线跳刮弹,鳝鱼身特亮晶晶***,条接条,全部精准比、偏倚落进竹筒,跟长眼睛似,头尾丝半毫歪斜与偏漏。
丝丝缕缕***旦落入竹筒,瞬间即变乳白色似细粉丝般固体鳝泫。,幕,即便特写镜头,蒸腾水气给遮掩干二净,除秦晓伟外,别根本法。
经,让内评委极外,料理间应该长佛跳墙反率先完。
幕则更让安馨觉,黑幕!绝黑幕!