531章: 刀工比试
给王山留印象,金钱帮帮众今穿戴整齐,眼西装革履,犹参加议精英士。
由楼场,主持介绍,比赛始正式进。
正常比赛共分三环节。
环节厨师基本功——刀工。
求参赛选使相食材,展示刀工,评委根据参赛者表打分。
表比赛公平性,举办方特准备普通食材——白萝卜。
王山拿比胳膊粗少白萝卜傻眼。
让砍打架,。经监狱魔鬼式训练,已经眼眨砍倒。
让雕萝卜点难。
候考验员工力刻,五抽腰间厚背菜刀,告奋勇:“老板,场让。”
王山扫眼其选,见场内刀光闪烁,被刨白色萝卜肉雨纷纷扬扬,像怕观众评委知技艺高超般。
王山付握赢别,利索白萝卜扔给五,忘威胁:“果输轮,回扣三月工资。”
五虎躯震,立马收懒散,拿粗壮白萝卜,刀落、再再落!
由王山启间减速力,靠肉眼仅见眼白光乱闪,其什名堂。
五刀光乱闪间,却丝萝卜肉飞,等厚背菜刀再次插进刀鞘候,白萝卜仍完完整整,拿候丝毫差别。
王山凑仔细观察才,似完损白萝卜,已经密密麻麻布满细密刀口。
“完?”
王山瞪眼睛:“雕什玩啊?”
五卖关:“老板别急,等知。”
参赛选厨王级别物,底硬真功夫,基本功考量,更擒。
主持场内四乱转,激四射高声叫:“参赛者紧张雕琢品,让联华山论剑场。,三号参赛者刀法娴熟,快速刀失谨慎,比江湖闻名已久五虎断门刀,让佩服!
再十六号参赛者,利萝卜,竟雕活灵活halokitty,真实太让吃惊!额……吧,雕头狮!”
主持掩逃,远远楼操台,几正抱膀聊,立刻惊呼:“哦,,像名才,其参赛者努力奋斗候,三十六号参赛者竟已经完品,已经讨论轮比赛什吗?”
等走王山等,见根完整缺白萝卜正摆,主持顿额头冒汗,讪笑:“讨论该拿什品……”
半
等确认已经完,工员鱼贯,将三十二名选品端评审台。
四名评委除舒曼轻靓丽,剩三名评委皆老态龙钟。
走评审台瘦矮老头,宽唐装穿身像龙袍。
老头名叫乔汉口,乃鲁菜系泰山级物,曾经清朝皇宫内担任御厨职。
虽已经老态龙钟,双火眼金睛却依故。
号参赛者品支梅花,配合白萝卜颜色倒相益彰。
王山,支梅花已经颇神韵,乔汉口仅仅扫眼摇头:“刀稳,花蕊散乱,给六分。”
主持跟身边声介绍:“号参赛者品枝梅花,正谓宝剑锋磨砺,梅花香苦寒。名参赛者选择很寓品,惜,乔老火眼金睛,眼参赛者足处,仅仅给六分已。”
二位评委身材与乔汉口截相反,整身圆滚滚,极突腹部犹怀八月身孕般。
名叫刘阳,届厨王争霸赛京城赛区冠军,浪虚名辈。
刘阳跟紧随乔汉口身,赞:“乔师傅评价实肯,树枝留少刀口,给六分。”
三名评委板扑克脸,言简赅:“六分!”
评委舒曼走,给号参赛者打六分。
二号参赛者品朵雪莲,犹正池怒放般。
乔汉口赞许点头:“错错,刀法,混若,朵莲花给八分。”
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
刘阳此持见,指白莲花根部:“朵莲花虽活灵活,参赛者应该赶间,工处理,至此留丝瑕疵,给七分。”
乔汉口闻言惊,凑仔细眼,嘲:“老,眼神,明显瑕疵,服老喽!”
刘阳赶紧恭维:“刘师傅哪话,您身体倍棒,顿饭少吃碗红烧肉,胃口怎再活四五十。”
已经七十余乔汉口哈哈笑,注假牙差点掉:“哈哈,老妖精。”
主持再次口:“二号参赛者刀功惊,朵雪莲竟让乔老赞叹加。惜却被刘老瑕疵,七分已。”
四边打分边点评,很快三十号品。(未完待续)