419.产队片红（周末快乐）
王忆跟漏勺合力抬篓红虾山顶，山顶群育红班羔羊玩游戏。
巧，游戏抬，叫做‘抬娘’或者‘抬媳妇’。
两点男娃充轿夫，各水果身份，‘苹果’、‘香蕉’，两身份机密，俩知。
轿夫立站，举臂、彼此掌相贴形拱门，始唱：“抬娘、抬娘，两娘抬娘，苹果——香蕉……”
其娃娃‘娘’，排队拱门穿，围其绕圈继续穿，遍遍穿，直轿夫突放将娘扣，叫被抬‘轿’。
被抬轿娘选择爱水果，‘苹果’‘香蕉’，选候告诉其娘，选择咬耳朵告诉两轿夫，两轿夫知身份，娘选，记身份。
娘选身份边坐等，其娘继续转圈，直终选遍。
选遍，两轿夫表明身份，候选苹果找苹果轿夫、香蕉找香蕉轿夫。
选完轿夫带领始拔河。
王忆抬箱虾，正抬娘娃娃便玩，喊：“帮王老师抬虾，累。”
本听半句话王忆羔羔懂深感欣慰，等听完半句语，：“谁累？漏老师……”
瞅瞅漏勺，“嘿，漏老师体力呀。”
漏勺笑：“甩铲，力气早练，走，王老师，抬灶，咱晒虾米！”
黄功抬篓山便帮忙，摇头晃脑：“曲身玉腰肢，二寸银须寸肌！金钩海米，！”
王忆调侃：“黄老师愧文化，整句诗。”
漏勺甘示弱，：“整。”
咳嗽声：“，咳咳——莫讲虾呒血，烤烤红！”
黄功抬筐哈哈笑：“吟句什？”
“咱外岛老话嘛。”漏勺笑。
王忆：“黄老师空让帮忙煮红虾，火候，控制。”
“带葡萄干、核桃仁类东西回，蒸点糖糕吧，今晒虾米，咱校请社员吃糖糕。”
糖糕头外岛哄孩食，简单做法米粉混合白砂糖锅蒸，蒸糖糕，甜粘。
条件点城往加点肥猪肉、红枣、葡萄干、碎栗、碎花仁东西。
涯岛条件，蒸糖糕蒸简单方式，且户户蒸，蒸。
漏勺蒸糖糕，问：“米粉话，磨机打磨吗？”
王忆：“，磨机细腻模式磨米粉，门市部拿砂糖，蒸撒层砂糖吃。”
漏勺痛快：“，今晚咱社员吃东西。”
刚锅糖糕，软乎乎、黏糊糊，香甜热乎，冬委实东西。
王忆买红虾虾，头，它喜欢活水流湍急、食饵丰富海域，因此长长虾体丰满，营养丰富。
加工虾米颜色红润金黄，形钩，被尊称金钩海米。
煮红虾般柴火，松枝——煮晒虾干滑皮虾般柴火，松枝。
反正渔讲究，像煮点东西松枝，认松枝煮别番风味。
点王忆理解，烤肉、烤香肠、熏火腿、熏肉松枝，毕竟需火直接跟肉接触。
煮海货松枝什讲究？难松枝味透铁锅进入汤汤水水头？
岛松树，话。
入秋始户户捡松树枝柴火，院垒砌柴垛，妇老汉回抽松枝始烧火。
户户炊烟袅袅，锅水烧滚倒进虾，数几数笊篱它给捞锅。
剩便风吹晒，气般风吹晒三四，虾皮脆碎，木头碾滚遍，虾壳粉碎，候风吹掉脱落虾壳，剩便金钩海米。
金钩海米处。
渔喜欢酒肴，抓海米倒杯白酒，冬气寒冷，晒太阳点点嚼点点喝，渔享受。
除酒拌菜、炒菜、做汤、包饺、包等等，煎、炒、蒸、煮均宜，味鲜！
校晒虾米王忆马，红虾抬灶拍拍继续课。
半渔半读，渔读传。
活。
王忆回检查写字况，教认识字，让继续抄写。
背教室慢慢转圈，：“，记性烂笔头，正谓书读百遍、其义见，字读百遍、勤写勤练……”
海风吹。
窗缝‘嗖嗖嗖’钻进，跟偷，很寻找衣裳缝隙，钻进。
王忆觉点冷，穿单薄被风吹哆嗦两。
午海孩被冻伤脸，琢磨给带冬装。
直接带羽绒做羽绒服、带棉花给社员做新棉被。
怕羽绒服引注，因直担，其实什注海外村庄什变化。
羽绒服先窗户封堵，冬北边窗户再打，且北风冷刺骨。
将北边窗户透明塑料布封，干，甚至冬塑料布封窗户。
课间候回空屋拖叠塑料布，指挥裁剪给教室封堵窗口。
活干，82力极强，劳。
王忆干，便帮忙撒虾、晒虾。
灶，黄功协钟瑶瑶等忙活，边干活边侃侃谈：
“知虾米名字啥候吗？根据研究，称呼早始见唐代颜师古注《急篇》注文，知颜师古吗？”
钟瑶瑶等摇头，便侃侃谈介绍颜师古。
漏勺听摇头：“黄老师，劳劳架势，，吟诗讲古，劳场习教室啦？”
黄功老究，性比较弱，被漏勺便讪笑停嘴。
王忆觉挺怜，便：“漏老师话啊，善习，正谓活老老嘛。”
“领袖志，活处处问。黄老师话胡，跟咱劳关知识，听听坏处，跟外队聊，聊头头，显咱文化？”
黄功听话劲。
领导鼓励支持呀。
：“唐代始晒虾剥皮做虾米，宋代市食姜虾米，菜，《武林旧》见介绍。”
“漏老师，感兴趣给讲讲，姜虾米古才做菜呢。”
漏勺：“姜虾米做，倒《武林旧》挺感兴趣，给讲讲旧社武林吧。”
话愣黄功给愣：“武林？嗨，漏老师，真文化，此武林非彼武林。”
“武林，武侠电影、通俗虚拟东西，武林代风貌，朝廷典礼、山川风俗、市肆经纪、四节物、教坊乐部况……”
侃侃谈，漏勺给侃晕：“停停停，什呀，怎听懂？听懂？”
问钟瑶瑶等工。
工纷纷摇头。
更听懂东西。
漏勺：“，问题，黄老师点听懂吧。”
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话灶台边，漏勺臂使指进锅捞红虾抖抖，：“赶紧停火，批次红虾捞，火候。”
黄功挽袖捞盆装红虾，：“，点知，知咱虾米啥叫金钩海米吗？”
“因颜色金黄啊，弯曲跟钩。”钟佳识。
黄功哈哈笑，笑摇头：“非非，典故，此典故典籍——王老师，博识，知金钩海米典故吗？”
王忆摇摇头：“听，猜应该跟龙王爷海金鱼钩钓鱼，结果鱼钩脱落虾类内容吧？”
黄功笑：“真，根据考据典籍知，金钩海米名字诞清王朝代，清朝乾隆皇帝赐予！”
“知，金钩海米早清朝被列贡品，名字雅，叫罗锅虾米……”
“跟刘罗锅关？”漏勺忽兴趣，“听收音机书，部书叫清官刘罗锅。”
黄功摇摇头：“，听，罗锅虾米因虾米弯曲像罗锅，名字。”
“继续，话乾隆吃素菜，御厨做金钩海米做海米豆腐汤，乾隆吃觉味非常鲜，连声叫，并赞，此菜清素鲜脆，真菜，状金钩东西叫啥？”
“御厨忙答，称罗锅海米。乾隆连雅雅，御厨忙，请陛给赐名字吧。”
黄功抖擞精神甩臂，装模：“乾隆沉吟片刻，，‘朕它色泽金黄，状似金钩，叫金钩海米吧，菜叫金钩钓玉牌吧’。”
“此，咱海米金钩海米名字！”
四志听连连赞叹：“哦哦，原真回呀。”
“今眼，原咱海米名字皇帝恩赐。”
“什恩赐？”漏勺瞪眼，“皇帝咱产阶级敌，封建代剥削者！”
黄功：“查什典籍？肯定假！”
读书或者认识，愿被质疑权威。
黄功便急，：“凭啥？什典籍？”
漏勺：“典籍什，，哼哼，知金钩海米名字古代，因厨候，菜叫金钩银条！”
其：“懂呀，奇怪问师傅，明明海米炒豆芽，何叫金钩银条？”
“师傅给介绍，海米弯弯像金钩、白色豆芽头尾像像银条？菜古代，厨祖师爷叫它金钩银条！”
黄功听愣住。
反应很快，赶紧抓漏勺话漏洞：“古代，清代，乾隆皇帝才金钩银条菜！”
漏勺则，两便始争执，倒间忘干活正。
王忆奈摇头苦笑。
端灶台盆外找空，热气腾腾红虾给倒。
此岛方炊烟袅袅，海风吹煮虾咸鲜滋味。
王忆走山顶边缘往，入目及社员全体晒虾米热闹景。
秋末冬初别具格渔风。
东海比南海比渤海，它四季分明却特别分明，四季风并清晰。
秋冬节，山绿树，片松柏常青，零散分布香樟、玉兰、腊梅、金银花、参榕、叶贞、桂花、栀花类冬长绿叶树木。
整体，春夏漫山遍野碧绿已经，野草山花早枯败，哪怕今空湛蓝、阳光灿烂，风吹，枯枝败叶摇晃飘荡，萧瑟感很浓烈。
让感觉兴阑珊，绪低沉。
王忆目光转向各组，。
初冬风萧瑟冷酷，产队热洋溢集体工抵消，片片铺展红虾，此王忆俯瞰，岛片片红。
鲜红！
热气腾腾红！
站边俯瞰，王向红溜达：“什？”
王忆笑：“晒虾米呀，真热闹，哈哈，喜欢咱队搞集体活。”
王向红听话笑更热烈：“，集体干活热闹带劲，喜欢，呀。”
“，跟咱队晒鱼鲞呀晒虾米呀，管晒春晒秋，真正集体展，像户户忙。”
“晒春？”王忆问。
王向红哂笑：“怎？且晒春晒海米！”
“跟，海米分春海米秋海米，或者春末夏初海米秋末冬初海米，其春海米更，因春洄游虾排卵期，肉质肥。”
“反正民公社化早期，各产队码头附近或礁石岙口避风方搭建土炉灶，炉灶平被闲置，晒虾干、虾米，火冒烟。”
王忆问：“怎拆掉？”
王向红掏烟袋杆磕磕，塞点烟丝，王忆给点燃烟。
满吸口，眯眼睛：“刚才跟吗？平被闲置，早候炼钢铁，公社呀县呀需咱各产队土灶。”
“搞，土灶被拆除，平老，问题，等候修，很费劲。”
“虽拆分户户，晒虾米很热闹，走，咱俩，视察视察群众工。”
句玩笑，叼烟袋迈六亲认外八字步走。
厨房正屋，单独厢房做厨房，院搭建棚遮风避雨厨房。
往走谁院冒烟冒厉害，便随推门进。
院妇老忙活，烧松树枝锅水烧滚，往倒进虾搅捞。
两推门进，社员笑：“领导领导视察工？”
王向红：“偷奸耍滑。”
王忆向妇笊篱，问：“木头？”
妇拿：“嗯，老高叔柳条编笊篱，专门捞虾，铁笊篱捞虾味。”
王忆笑：“感觉啊？”
妇：“，咱渔嘴巴吃五谷杂粮，海货味敏感。”
端盆院洒。
院靠南边泥土，其方平坦岩石，哪怕秋冬节，院墙挡住海风，太阳晒石头热点。
红虾落，带热度带水，便氤氲水汽蒸腾，风吹，户户水汽便袅袅散散聚，聚队集体劳温暖风景线。
王向红妇：“今注点，咱海米处理给回购站供销社啥，沪卖，弄点，别再踩。”
给王忆解释：“红虾晒干皮硬脆，咱社员给它皮候穿纳软鞋底布鞋踩。”
王忆：“新鞋吧？新鞋，让踩吧，脏。”
王向红摇头：“，木头碾集体碾，装入袋棒槌砸，反正踩。”
“咱外岛老百姓喜欢踩，省，城知，候问咱虾米怎做，咱怎？”
“踩，恶，？踩，叫糊弄，亏！”
坚定：“今必须集体晒、集体碾。”
话间随抓早晒红虾递给王忆，示尝尝。
晒海米，已经吃。
新鲜红虾东西，刚煮晒干，它虾皮呈干燥近乎透明，拨虾壳虾肉，晒黄色，泛莹莹洁白像玉雕。
王忆塞进嘴咀嚼。
煮虾候锅加盐，吃嘴咸滋味，甜丝丝滋味，虾特点。
特点鲜味。
红虾虾，长，适合晒虾米。
正谓浓缩才精华。
红虾鲜味超虾、竹节虾乃至龙虾——甚至句，龙虾跟红虾比鲜味真碰瓷。
王向红门继续另，继续叮嘱准脚踩注卫。
走，户户院往外冒热气、门口往外鲜味，场很热闹很宏。
况，海风吹肯定满岛煮熟虾滋味，味洋洋洒洒占据海岛每角落。
阳光照耀，进步晒干烘培红虾，让鲜味越越浓郁。
户户笑，笑，门晒虾候跟左邻右舍驻足笑两句。
空气弥漫收获喜悦。
晒虾场景跟工业化加工。
工业加工捕捞红虾甚至清洗，因保留海腥味，股海腥味增加虾鲜味。
实际海鲜鲜味并腥味，完全东西。
工业产虾米锅煮熟海虾送入型烘焙机器，几虾给烘焙，再经机器脱壳工艺，便虾米。
海米跟传统晒制海米相比确实少点鲜味风味，工业化集展正路，管海鲜什肉，它鲜口很重，更重老百姓吃！
像头外岛晒虾米渔值钱，内呢？很贵。
内少老百姓舍买条咸海鱼吃呢。
王忆工业化进展感骄傲，纷扰，饮食安全保证。
渔民工晒虾米虾米，任何添加，机器产程猫腻，给虾米添加色素保证颜色统标准匀称，或者加点食香精增加鲜味等等。
提机器，涯三号船套打井机，便跟王向红声。
王向红听打井机，六亲认八爷步顿变龙虎步，甩膀往码头踏步：
“，早？机器赶紧搬，海湿度？水汽厉害？很容易锈啊。”
王忆失笑：“哪夸张？”
船舱光机器，商品。
机器被油布包裹，抽水机类散装机器办，像打井机很沉重很，两搬。
王忆它转移船靠走轮，打空门船，推。
次船舱往码头搬机器，走轮途。
王向红琢磨奈摇头。
等壮劳力工回才它给捣鼓。
船舱几箱。
香烟。
王忆拿包烟递给王向红，低声：“白板烟，特供产品，带回准备给咱队爷抽，候让保密组挨挨户声，烟私抽，别跟外嘚瑟。”
王向红点点头，感兴趣接包烟。
烟盒几乎白板，九简单字。
五：民服务。
四：内需特供。
间灿烂五星。
逼格。
王忆打印纸壳，机器给重新包装。
王向红抽支烟点燃试试，赞叹：“很醇香呀，够带劲，太柔。”
王忆语。
抽旱烟抽太猛。
烟著名鲁省白将军，烟名带劲，般鲁省老烟枪消化。
炊烟袅袅，水雾越越浓，丰收氛围越越像。
其灶烟囱冒烟雾尤其，锅笼屉正蒸糖糕。
等工，王向红便喇叭广播：“各位社员请注，各位社员注啊。”
“今队集体晒虾米，王老师辛苦，嗯，全体社员辛苦，校给准备糖糕，老规矩，户户领糖糕。”
“明队防空岛捕捞白虾，继续晒海米，嗯，胆二组壮劳力忙活……”
正怎传，因听王忆请吃糖糕，社员顿欢欣鼓舞始炸锅！
今吃，糖糕。
糖糕外岛才舍做东西，蒸锅，除刚锅候给孩老解解馋、瘾，吃呢。
因糖糕走亲戚礼物，般够。
广播结束，立马社员排队。
感叹：“娃娘，领粮食真积极，。”
黄花笑：“积极，顺路，服装队隔近，撂蹄。”
王忆：“哎嫂，近加加班，托买新棉花，回头队给咱社员户户做床新被吧？两口床、青再给弄床……”
消息，震撼性超吃糖糕！
冬被褥硬货，保命东西！
社员立马凑问：“王老师，真新棉花？真力，买新棉花。”
“嗨，其实花钱，两弹棉花，让给咱老棉花弹弹。”
“，咱睡新被褥，弹棉花，两光景，棉花直弹，今，寻思弹弹棉花呢。”
王忆：“棉花肯定弹，花钱找弹棉花，买棉花候知工厂弹棉花机器，买台，候伙排队，户户给免费弹棉花，钱！”
听话，氛围更加火热。
弹棉花机器？
花钱弹棉花？
，真！
社员交头接耳、称赞连连，越越喜欢集体活。
舍使力气干活，别吃喝穿队集体给考虑，给解决。
呢！