五十章 锅
火调,陈伟锅端,迅速爆炒。
见蝴蝶鱼片空翻腾,仿佛活般,蝴蝶鱼片像空跳舞,绚丽至极。
刚始陈伟慢慢炒,越越快,见蝴蝶片影蹦蹦,其实炒法系统已经练数次,别简单,确实非常吃力。
炒法厨师劲求特别高,般,估计炒几焉。
炒法系统独,与实活炒菜很区别,需掌握定频率,将各类食材限度激。
果,陈伟断翻炒,鱼香味越越浓,断充斥厨房。
“嗯?”
怎越炒越香啊,且炒法闻未闻,像打架,逼装,怕将菜抛飞。
此陈伟旁骛,炒,此额头竟满汗水,滴锅。
陈伟却间擦汗,因菜已经关键期,差错,功亏篑。
陈伟将神感应每块蝴蝶鱼片,确保受热均匀,将食材潜质限度激,才达比较完程度。
感觉间差,收尾工序,工序将激各味融合,步十分重,鱼味,辣味散,菜本身味打折扣。
陈伟准备点姜水,融合各味必备,陈伟再次将火调。迅速将姜水撒进锅。
呼!顿阵巨白雾。
“喝!”
陈伟突斥声,将锅迅速放,其菜顿飞,点点落盘,块块蝴蝶鱼片竟排列异常整齐,像块块叠放般,陈伟确实装逼思,惜见,眼睛肯定冒星星。
陈伟迅速将盖严实,刚锅需盖住焖,让味更凝实。
做,陈伟向,顿愣,男早厨房。
已经做,相比较,确实慢。
做食光讲究速度,速度再快,做菜却咋,搞疯。
菜,需花费几几夜间,菜怕将搞疯。
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古代倒菜,御厨专门给皇帝做。
菜属传级别。关键菜做坏,快牛。
“任务香辣鱼片,满度达百分十六,任务完,奖励积分0。”
系统声音响,陈伟却少喜悦,辛辛苦苦做菜满度才百分十六,够打击,才星食,接受实。
食路很长路走啊,管怎,陈伟相信绝真正食。
综合,菜足碾压男,因菜运繁琐高深工序,普通厨师比。
儿,陈伟端菜,众目光全部集陈伟身,准确盘,特别陈梦琪丫头,脸通红,显激,眼神满期待。
瞧架势仿佛随扑般,店挤满,听店老板跟比厨艺,纷纷跑围观,店名气。
周围食客陈伟厨艺解,每新菜式立马赶吃。次比试众食客很奇。
“架倒啊!希望菜像点!”
陈伟热烈场方式,男顿阴阳怪气。众食客陈伟菜满期待,异常嫉妒。
马众击败,已经飘飘。
陈伟理男讥讽,顾将菜放桌,此桌放盘菜,应该男做。
目光集两盘菜,两菜已经做,谁强谁弱马知。
“底谁厨艺更高?”
“废话,陈老板喽!”
“见,男简单啊,沉稳,绝实力。”
此群议论纷纷,陈伟,男。陈伟淡淡男,显轻松信。
男眼睛眯,笑:“始评比吧!”
“!”
按照比试规定,需街随即挑选十评委,让知菜谁做,请依次品尝,投认更菜。
候,街比较繁忙,往,很快十便找,男,老少,随机挑选。
品尝规定,品尝菜,十分钟才品尝另菜,让更分别两菜味,毕竟果刚吃完菜,立马吃菜,两菜味难免混淆,区分谁谁差。
再者,公平见,需五组,分甲乙两组,需随即分组,两组次品尝菜,即甲组先品尝右边菜,乙组品尝左边菜,十分钟,两组交换品尝,再十分钟写结果,,评选比较公平。
评选规定众明白,什异议,少失落,因品尝两菜,惜机。
很快,甲乙两组已经分,菜候。
众屏息凝气,鸦雀声,陈伟见陈梦琪丫头竟紧握拳头,皱眉头,至紧张吗?
,旁边名男服务员走,负责菜,两菜已经被完全打乱顺序,分清菜谁做。(未完待续)